![廣西彩椒要醃製多久]( "廣西彩椒要醃製多久")
- 醃製一個多月就可以食用了，現在的七彩椒要八塊一斤，現在是9月份前半個月就出來了，現在的有點貴了，在等半月個就便宜了洗乾淨曬曬水分找一個無油無水的玻璃罐，放生抽莫過彩椒再放一點高度酒就好了，中間翻一下泡的入味一個多月吃很下飯。...
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![五彩椒產量]( "五彩椒產量")
- 五彩椒的畝產量在兩千五百斤到三千斤左右。而五彩椒的畝產量要比美夢彩椒的畝產量高得多，通過大棚種植的五彩椒，畝產量可高達一萬兩千斤左右。酸奶彩椒不僅味道好，而且個頭大，它的畝產量比五彩椒還要高，管理得當的話一畝地一般能收穫近一萬五千斤五彩椒。五彩椒產量畝產量可以...
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![黃彩椒為什麼比紅彩椒貴]( "黃彩椒為什麼比紅彩椒貴")
- 種植量小，物以稀為貴，黃彩椒和紅甜椒沒有本質上的區別，兩者都是同一種辣椒，是甜椒的一種，因為兩者在顏色上有所差異所以叫黃彩椒紅彩椒。新鮮的彩椒一般大小都是比較均勻的，而且色澤比較鮮亮，問起來會有一種瓜果的香味，而劣質的彩椒顏色一般比較暗淡。...
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![七彩椒和指天椒哪個辣]( "七彩椒和指天椒哪個辣")
- 七彩椒辣，相比普通的果皮薄，同時彩椒的果肉脆嫩厚實。雖然彩椒外形可愛形似水果，不過卻是個厲害的貨色，七彩椒的辣素食普通的辣椒10倍左右，只要吃一小口就會感覺整個胃都要燒起來，簡直就是魔鬼辣，指天椒在它面前也只能算是弟弟，所以不吃辣的人不要嘗試。...
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![剁椒和彩椒的區別]( "剁椒和彩椒的區別")
- 首先説説剁椒，紅色剁椒是貴州、湖南、湖北、四川等地愛吃的一種用辣椒醃製成的鹹菜，可直接食用，也可加工成菜品等。可以用燈籠椒（菜辣椒）或朝天椒已成熟變紅的辣椒為原料製作，湖南主要盛產的一種小米椒，小米椒就是七姊妹辣椒（也叫小朝天椒），剁碎了以後加鹽、大蒜、生薑拌勻，放大缸裏...
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![大辣椒是不是彩椒]( "大辣椒是不是彩椒")
- 大辣椒是彩椒，辣椒的一個變種。因有多種顏色，故名又叫“彩椒”，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作為調味料。由於它顏色鮮豔，培育出來的品種有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜，這種辣椒就是長得像柿子。大辣椒是不是彩椒大辣椒不是彩椒大辣椒又...
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![醬油泡七彩椒浮起來要緊嗎]( "醬油泡七彩椒浮起來要緊嗎")
- 向上漂浮是正常的，如果您不希望食物向上漂浮，則可以在此時的醃製辣椒罐中加入幾塊生薑，以防止七彩椒不浮起來。在泡椒的過程中，泡辣椒總是漂浮且不能被浸泡，因為辣椒內部的氣體是空的，當它們遇水時自然會漂浮。如果泡椒長時間漂浮，很容易引起細菌滋生，甚至發黴，因此我們可以選擇更...
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![彩椒涼拌需要焯水嗎]( "彩椒涼拌需要焯水嗎")
- 涼拌彩椒需要焯水。將買回來的彩椒去蒂、籽，洗乾淨，然後掰成大小均勻的小塊，之後放入鍋中燒開水，放入備用好的彩椒焯水三到五分鐘，之後瀝乾水分，添加少量的核桃仁或者是杏仁，加入油鍋中炒成金黃色，然後和彩椒混合，這樣就可以吃了。彩椒的味道十分好，而且富含營養價值，這種食物在買的...
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![100g彩椒有多少]( "100g彩椒有多少")
- 2兩。辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖花單生，花冠白色，裂片卵形花葯灰紫色。果梗較...
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![七彩椒的產量]( "七彩椒的產量")
- 七菜椒畝產1500至1800公斤左右。七彩椒是一種可食用、商品性極佳的觀賞椒，七彩椒也可以叫五彩椒，辣椒果實常見的顏色有黃色、白色、紫色、紅色、綠色。常見的七彩椒品種有紫貴人、黃歐寶、紅羅丹、桔西亞、白公主、黃貴人、薩菲羅等，以前在文山最喜歡吃用醬油泡製的七彩椒。...
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![南瓜椒與五彩椒區別]( "南瓜椒與五彩椒區別")
- 1、外形南瓜椒果實色彩鮮豔，呈迷你南瓜形，既可觀賞又可食用。五彩椒，同一株果實可有紅、黃、紫、白等各種顏色，個大，像柿子椒。2、味道南瓜椒辣味特濃，含有豐富的維生素C、B胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀，適當吃點，可以促進消化液分泌，增強食慾。五彩椒偏向於甜辣，吃起來脆脆的，不是很辣。...
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![彩椒有幾種]( "彩椒有幾種")
- 一個品種，彩椒又有燈籠椒、彩椒、甜椒之名，分別有青、紅、黃、橙四色。根據其成熟程度而轉化成3種顏色，青色是未成熟的版本，慢慢地會變成黃色、橙，成熟透的是紅色。由於未成熟，所以青椒的味道較苦澀和帶青草味而成熟的紅、黃椒味道較甜及清新，因為含有較多的果糖和葡萄糖，因而令...
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![青圓椒和彩椒一樣嗎]( "青圓椒和彩椒一樣嗎")
- 青圓椒和彩椒不一樣的。青椒又名圓椒，和彩椒都是辣椒中的一個種類，區別在於不同的顏色、營養成分含量、辣度、用途等。首先是這兩種辣椒的顏色不同，青椒顧名思義，外觀為青色，也有部分呈現紅色，看上去就像一個燈籠，又名柿子椒而彩椒，顏色比較多，紅色、紫色、白色、黃色、橙色等，不過...
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![四斤七彩椒要多少斤冰糖]( "四斤七彩椒要多少斤冰糖")
- 需要半斤冰糖泡4斤的七彩椒一般最好建議可以放1/8的冰糖，這樣做出來味道口感才會更好，而且你更符合正宗合理的烹飪標準和要求。七彩椒5斤、子姜2斤、冰糖250克、食鹽250克、高度白酒一小杯、涼開水10升。食材配比總之就是這個比例了，泡製時數量少的情況下做相應減下量就好。...
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![五彩椒花語]( "五彩椒花語")
- 五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的變種，茄科辣椒屬多年生草本植物，但常作一年生栽培。株高30-60釐米，莖直立，常呈半木質化，分枝多，單葉互生。花單生葉腋或簇生枝梢頂端，花多色，形小不顯眼。花期5月初到10月底。果實簇生於枝端。它的花語寓意為引人注目。...
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![怎麼區分泡椒和彩椒]( "怎麼區分泡椒和彩椒")
- 泡椒跟彩椒都屬於辣椒的一種，泡椒一般是指用青色的野山椒，當然也有用成熟紅色野山椒加醋加鹽等進行泡製，做成酸味開胃辣椒。然後彩椒則不同，彩椒是指五顏六色的辣椒，肉質比泡椒肥厚點，短小點，一般用來裝點搭配炒菜等加工烹飪，兩者還是有本質區別，味道也不一樣，泡椒酸爽辣味足，彩椒略...
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![五彩椒需要授粉嗎]( "五彩椒需要授粉嗎")
- 需要授粉五彩椒的花期在每年的5月初到七月底，它的花朵顏色為白色，觀察到它的花開之後就可以進行授粉了，授粉的時候需要選擇在温暖晴朗的天氣進行，如果在陰雨天氣操作的話，很容易讓植株沾到雨水導致授粉失敗。授粉指的是把雄株的花粉塗抹到雌株的柱頭上，五彩椒的花朵比較脆弱，進...
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![生吃彩椒要去籽嗎]( "生吃彩椒要去籽嗎")
- 需要去籽。彩椒又稱甜椒。辣椒的菜椒（變種）燈籠椒。彩椒（又稱彩色甜椒）是甜椒的一個特殊系列，有黃、紅、白、綠、紫、橙等多色。植物體粗壯而高大。葉矩圓形或卵形，長10-13釐米。果梗直立或俯垂，果實大型，近球狀、圓柱狀或扁球狀，多縱溝，頂端截形或稍內陷，基部截形且常稍向內凹入，味...
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![五彩椒長不高]( "五彩椒長不高")
- 五彩椒是辣椒的一個變種是多年生的草本植物，株型不高.五彩椒常在枝梢上開花，花朵較小，但是開花後會結果實，果實就是它的主要觀賞部位. 五彩椒主要作為一年生栽培，養護7~8個月就會枯萎，來年需要重新播種種植。養殖五彩椒要保證充足的光照，每天接受光照時間不低於5小時。同時...
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![泡七彩椒要扎洞嗎]( "泡七彩椒要扎洞嗎")
- 要扎洞七彩椒浸泡前，用牙籤均勻紮上小孔，浸泡時汁水進入辣椒中有足夠的重量，便不會向上漂浮。利用一次性筷子劈開兩邊，折斷成容器口大小的長度，呈網格形式擺放在液麪以下，如此即使七彩椒向上漂浮，遇到筷子阻擋，仍浸泡在汁水中。...
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![泡七彩椒需要每天放氣嗎]( "泡七彩椒需要每天放氣嗎")
- 應該不用吧，1.用清水沖洗七彩椒瀝乾水分，倒入大盆裏，倒入可以沒過七彩椒的清水，然後倒入適量的食鹽，請理表面殘留的細菌和農藥，再清水沖洗乾淨。2、然後瀝乾水分，將七彩椒曬到七八分乾的程度，表皮一定要保持乾燥，一定要曬乾水分。準備好的無水無油的玻璃罐子。3、把七彩椒放入玻璃...
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![黃彩椒和紅彩椒哪個好]( "黃彩椒和紅彩椒哪個好")
- 各有千秋，實際上都好的。彩椒是甜椒中的一種，因其色彩鮮豔，多色多彩而得名，是各種果皮顏色不同的甜（辣）椒（柿子椒）的總稱，均為茄科椒類屬，能結甜味或辣味漿果的一個椒類亞種的最新育成品種。彩椒富含多種維生素（豐富的維生素C）及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲...
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![彩椒和紅椒的區別]( "彩椒和紅椒的區別")
- 沒有區別。紅彩椒和紅甜椒沒有本質上的區別，兩者都是同一種辣椒，彩椒是甜椒的一種，因為兩者在顏色上有所差異所以叫彩椒和甜椒。新鮮的彩椒一般大小都是比較均勻的，而且色澤比較鮮亮，問起來會有一種瓜果的香味，而劣質的彩椒顏色一般比較暗淡。...
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![綠色大辣椒是彩椒嗎]( "綠色大辣椒是彩椒嗎")
- 是，辣椒的一個變種。因有多種顏色，故名又叫“彩椒”，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作為調味料。由於它顏色鮮豔，培育出來的品種有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜，這種辣椒就是長得像柿子。...
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![尖椒大紅椒線椒彩椒怎麼分]( "尖椒大紅椒線椒彩椒怎麼分")
- 尖椒短小而且很辣，大紅椒人們又稱為燈籠椒，形狀像燈籠，味道有點甜。線椒是細長的有辣味。五彩椒是黃色的，和大紅椒的形狀相同。...
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