![苤藍需要催芽嗎]( "苤藍需要催芽嗎")
- 需要，種植苤藍選用腐殖質豐富的壤土，先要整地施足基肥，播種前要浸種催芽，播種後要澆水，生長期追肥以氮肥為主，以磷鉀肥為輔，日常保持土壤濕潤，進入結球期時要澆透一次水。苤藍這種植物的耐寒能力和耐高温能力都比較強，所以對環境並不是很挑，在南亞熱帶地區都是可以四季進行露地種植...
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![苤藍絲鹹菜能冷凍不]( "苤藍絲鹹菜能冷凍不")
- 能冷凍。苤藍可以放在冰箱中保存。若想延長苤藍的保鮮期是可以將其放入冰箱的。苤藍是一種生長在陽性環境下的植株，經過每天的長時間光照，苤藍可以更好地生長髮育...
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![青苤藍醃製法]( "青苤藍醃製法")
- 青苤藍醃製方法1、首先要準備自己想要的量的苤藍，然後再準備自己想要的量的蘿蔔，要準備一定量的生薑，準備一定量的大蒜，準備一定量的鹽和味精，醬油，花椒，還有八角。2、原材料準備就緒之後，我們開始進行下一步。首先我們將準備好的苤藍去皮之後將其清洗乾淨，並切成塊狀，然後將白菜和...
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![苤藍肉丸子的做法大全]( "苤藍肉丸子的做法大全")
- 做法：1、苤藍裏面加鹽，攪拌均勻，可以等十幾分鍾它出水之後把水倒掉。2、肉糜加入黑胡椒粉、蒜粉、鹽，攪拌均勻，放置備用。3、將肉糜和苤藍混合，加入少量生抽，最好順着一個方向多多攪拌，混合均勻。4、烤箱預熱五分鐘，烤盤鋪油紙。此時做丸子，可以藉助勺子，通過擠壓搞成一個個球放在油...
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![清炒苤藍絲家常做法]( "清炒苤藍絲家常做法")
- 1·準備好一個苤藍2·用刨刀把皮刨掉，切絲，喜歡用工具刨絲也行3·切好絲碼鹽去去水份，準備指尖椒、小葱切節4·熱鍋冷油，先下指尖椒、小葱熗鍋，在將碼過鹽的苤藍絲入鍋大火翻炒，苤藍絲鹽碼夠了不再加鹽5·出鍋～沒吃過的人説清香、清脆的味道不錯！6·清炒苤藍絲好吃...
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![苤藍最簡單的醃製方法]( "苤藍最簡單的醃製方法")
- 原料：苤藍適量、鹽適量、辣椒麪適量、五香粉適量、白砂糖適量。做法步驟：第1步、苤藍去皮，刨絲。切好後加鹽醃製出水。第2步、擠幹苤藍的水分，然後放到紗布袋中第3步、加重物，壓一晚上出水。第4步、壓幹水份的苤藍。第5步、加調料，白砂糖了第6步、攪拌均勻。第7步、裝進保鮮罐...
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![醃苤藍為何出這麼多粘液]( "醃苤藍為何出這麼多粘液")
- 沒事，有的地方把這個叫母液，就讓它繼續留在鹹菜缸裏就可以了，因為鹹菜缸裏的水是鹹的，壞不了，滲出液也可以保留醃菜的原味。又到了醃菜的季節了，蘿蔔，芥菜，苤藍，還有洋姜都可以盡情的醃製起來，留着以後慢慢吃，鹹菜可以保存很多很多年的。那是酵母菌發酵產生的粘液了。吃苤藍主要是吃...
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![唐山幾月份種苤藍]( "唐山幾月份種苤藍")
- 答:唐山種苤藍的時間:唐山地處華北東北部，數中國北方，在中國北方種苤蘭一般春、秋兩季栽培。北方春季栽培用冷牀或温牀育苗，播種期1月上旬到2月上、中旬秋季栽培在7月至8月育苗。5～7片葉時定植。球莖甘藍葉叢較小，可合理密植。早熟品種株行距25～30cm，中、晚熟品種40～50cm。定植後...
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![苤藍為什麼會炸開]( "苤藍為什麼會炸開")
- 裂主要和這幾個原因有關係第一，水分忽多忽少，温度忽高忽低第二，氮肥過多，磷鉀肥不足第三，缺鈣硼，激素過量，因此，忽然降温，乾旱後下雨，最容易出現裂，在合理的使用激素，控旺藥劑的基礎上，控制氮肥用量，注意中微量元素的補充，（尤其是鈣，鎂，硼）可以有效的減少裂...
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![青苤藍家常做法]( "青苤藍家常做法")
- 主材：苤藍配料：葱白、蒜、香菜調料：生抽、花椒、幹辣椒、鹽、白糖、白醋具體做法：1、新鮮的苤藍洗淨削去表皮，切薄片，再切細絲/條。2、切好細條的苤藍，放水裏浸泡5-8分鐘。清水浸泡可以減少苤藍獨有的氣味，如果你不介意的話，可以省去浸泡。3、蒜拍下再切碎，葱白切絲，幹辣椒取蒂取籽...
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![苤藍葉能吃嗎]( "苤藍葉能吃嗎")
- 苤藍的葉子是可以吃的。而且是非常有營養的因為苤藍葉中含有大量的維生素c，它所含的含量也是比較高的，不僅可以幫助我們提高身體的免疫力，而且它還具有一定的防癌抗癌的效果。但是苤藍的葉子是不建議生吃的可以用來做一些炒菜類的食物吃，既好吃又可以幫助補充營養。...
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![苤藍疙瘩炒肉怎麼做好吃]( "苤藍疙瘩炒肉怎麼做好吃")
- 食材：苤藍250克，豬瘦肉50克，食用油、食鹽、白醋、香油適量做法：1、苤藍去皮後洗淨，切細絲，豬肉切絲2、鍋放油，放入肉絲略炒幾下，加入苤藍絲、食鹽、醋快速翻炒至苤藍略熟，倒香油調味。1、葱切末，苤藍去皮，切絲。2、裏脊肉洗淨切絲，放料酒1茶匙、澱粉1茶匙、食用油1茶匙，攪拌均勻。3、...
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![苤藍什麼時間收穫怕凍嗎]( "苤藍什麼時間收穫怕凍嗎")
- 9月收 不怕凍甘藍一般是在9月下旬採收。甘藍又叫蓮花白，在葉球抱緊時採摘。南北方採收時間是不同的，在吉林一般是在七月或八月中下旬採收，具體視播種、移苗時間而定。吉林地區一般都是八月左右進行採收。東北春秋兩季，南方四季均可。苤藍屬於一年四季都可以種植的蔬菜，春...
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![山西人醃苤藍鹹菜做法]( "山西人醃苤藍鹹菜做法")
- 苤藍鹹菜是很多人的最愛，它脆爽可口，味道誘人。醃製苤蘭鹹菜時，需要準備苤藍五千克，清水一千克，食用鹽5五百克，乾淨的容器一個。把準備好的苤藍去掉外皮以後，用清水把它洗乾淨，再把表面的水分去掉，然後按一層苤藍一層鹽的模式把它們裝入到容器，然後加入清水，每天倒缸一次，在一星期以...
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![河北苤藍八月底了還能種植嗎]( "河北苤藍八月底了還能種植嗎")
- 不晚，河北八月底還可以種植苤藍。苤藍春秋兩季都可以栽培，春季一般在2月上中旬播種，4月中旬定植，5月到6月即可收穫，如果選擇在秋季播種，是在7月下旬播種，8月中下旬定植，10月中下旬即可收穫。苤藍菜的生長週期，苤藍菜的生長時間大概是兩年左右，週期可分為營養生長期和生殖生長期兩個...
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![苤藍葉子的做法大全]( "苤藍葉子的做法大全")
- 材料：黃牛肉200克、苤菜葉10克、大蒜2瓣、小米辣3個、辣椒粉、花椒粉植物油、蠔油、生抽、老抽、鹽、料酒、白糖、少許的雞精做法：1、準備好所有食材，先將苤菜葉，洗乾淨切成段。2、新鮮的黃牛肉，把它放入水中沖洗乾淨，接着頂刀逆着紋路切。3、鍋中倒入植物油，燒至5成熱的時候，把...
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![苤藍耐半陰嗎]( "苤藍耐半陰嗎")
- 耐半陰。苤藍可以進行盆栽。發芽的苤藍，可以放在花盆裏進行栽種。苤藍喜歡温暖，濕潤的氣候，耐寒還耐高温，而且對土壤的適應力也比較強，對土壤的選擇不嚴格。在肥料上，比較耐肥，可以選擇一些腐熟的有機肥或者腐殖肥。南方可以秋季冬季種植，北方可以春秋種植。不同的地方温度氣候等...
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![和苤藍相似蔬菜名稱]( "和苤藍相似蔬菜名稱")
- 大頭菜和苤藍外觀還是比較相似的，所以很多人認為是同一種食物，其實大頭菜是芥菜裏面的一種，苤藍是球莖甘藍，它裏面含有的營養物質和大頭菜也會有所不同大頭菜裏面含有非常豐富的維生素c以及維生素a，適當的吃一些可以把身體裏面濕氣有效祛除，利尿的效果也相當不錯，適當的吃一些苤...
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![苤藍菜的正確吃法]( "苤藍菜的正確吃法")
- 主料：苤藍2顆，淨重800g，鹽30g輔料：辣椒麪1勺，五香粉1勺，白砂糖1勺做法：1、苤藍去皮，刨絲。刨了兩個大小，發現還是切的粗一些比較合適，因為這個要壓的比較幹，壓出水分後，0.7毫米的就太細了。切好後加鹽醃製出水。2、擠幹苤藍的水分，然後放到紗布袋中。3、加重物，壓一晚上出水。4、壓幹水...
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![天津青苤藍做法]( "天津青苤藍做法")
- 天津做常用的做法就是醃製苤藍做成鹹菜，下飯神器。做法如下:1、新鮮苤藍一到兩個，去皮後切成菱型的小方塊。2、調料用鹽、醋、生抽、一點糖，視個人口味輕重配好澆入。3、坐油鍋，熗花椒，把炸過的花椒去掉，把油倒入調好的菜中拌勻。4、把菜用保鮮膜包好，放入冰箱等待一到兩天，然後...
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![苤藍疙瘩的醃製做法大全]( "苤藍疙瘩的醃製做法大全")
- 步驟/方式1步驟1把苤藍清洗乾淨晾乾水分備用。步驟/方式2步驟2再洗點青紅椒、生薑和大蒜，也洗乾淨晾乾水分。步驟/方式3步驟3苤藍晾乾水分後把表面比較硬的皮都削掉，再去頭去尾，全部切成細絲。步驟/方式4步驟4再切點青紅椒和苤藍放一起，把生薑削皮後切絲，大蒜去頭後切片，同樣放...
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![苤藍生長多少天]( "苤藍生長多少天")
- 苤藍生長45－60天左右，苤藍菜通常是在北方大部分地區種植，春秋兩季都可以栽培，春季一般在2月上中旬播種，4月中旬定植，5月到6月即可收穫，如果選擇在秋季播種，是在7月下旬播種，8月中下旬定植，10月中下旬即可收穫。苤藍生長多少天苤藍的生長週期一般是在45~65天之間，時間為一個半月至兩...
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![松花葉和苤藍葉子區別]( "松花葉和苤藍葉子區別")
- 主要區別是葉片的大小不同：第一，松花葉，特別是葉的寬度較大，葉片大約30～50釐米左右。從第一片真葉到花球外的內葉為止，葉片總數約為18～40片。葉形有卵圓形、長卵圓形、橢圓形、長橢圓形和長披針形等。 第二，而苤藍葉相對松花葉小，其葉片長20~40釐米，葉片卵形或卵狀矩圓形。葉叢...
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![苤藍只種不移苗行嗎]( "苤藍只種不移苗行嗎")
- 可以。可以使用播種法繁殖。首先準備苗牀，將拌有底肥的苗牀土混合以後，裝入營養缽中，播種前需要將泥土澆好水，等水完全滲進去以後再開始播種，每穴放有兩粒種。修剪沒有特定的方式，只需要在生長過程中，將長勢不好的葉片減掉就可以了。...
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![苤藍的家常酸菜做法]( "苤藍的家常酸菜做法")
- 原料:苤藍4000克，15%食鹽溶液6000克，香料鹽水12000克，白糖800克，冰糖200克，白酒10克，醪糟汁10克，香料包1個。方法/步驟①將苤藍洗淨瀝乾水分，浸泡在15%的食鹽溶液中1小時。②將白糖、碾成細末的冰糖倒入香料鹽水中攪溶化。③將苤藍、香料包裝入壇中，用竹片卡緊，倒入其他作料和鹽水，...
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