![家用攪肉機攪肥肉為什麼攪不碎]( "家用攪肉機攪肥肉為什麼攪不碎")
- 如果你的絞肉機肥肉和筋攪不爛的話，説明你的絞肉機的刀片應該很鈍了不快了，一般絞肉的話，上面的筋膜兒可能絞不爛，所以絞肉之前應該把肉上的筋踢下來，如果是肥肉，實在絞不爛的話，你可以單獨把肥肉切下來，切成很小的丁，然後把這些肥肉小丁放到絞好的肉餡裏拌勻即可。家用攪肉機攪肥...
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![刨肉機肉卷要緩到什麼程度]( "刨肉機肉卷要緩到什麼程度")
- 刨肉機肉卷要緩慢到它捲起來以後，不會把肉折斷，不會掉出冰渣子，這樣就可以了，如果報的速度太快的話，會造成肉捲不起來或者是肉折斷...
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![刨肉機厚薄不均勻是怎麼回事]( "刨肉機厚薄不均勻是怎麼回事")
-   主要是刨肉片機承託肉的金屬託板，與旋轉的刀片角度不平行而造成刨肉薄厚不均。本人曾用過三千多美元一台的商業用刨肉片機，以及較小型的家用刨肉片機，都沒有調節託板與刀片角度功能（只有肉片厚度、手動、自動功能）。對於刨肉薄厚不均的現象，個人經驗是，把肉冷凍至硬度...
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![金正餃肉機是那裏產的]( "金正餃肉機是那裏產的")
- 金正絞肉機是中山市金正生活電器有限公司生產的。集科研丶生產貿易丶投資為一體的現代高科技企業。金正電器主營產品以養生電器，燒烤電器，廚房料電器，個人護理電器四大系列為，始創於1997年4月2日。2010年由金正集團授權，中山市金正生活電器有限公司...
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![片肉機來回動怎麼解決]( "片肉機來回動怎麼解決")
- 直接的處理方式當然是更換新的平導軌和曲線導軌同時要重新調整支座的工作高度。若高度不夠，可加墊片。墊片的厚度要根據實際情況而定，必須要能兩大面平行間距27.8mm時，裝上小連桿，支座小軸，人工推拉支座，大約用2kg的力剛過死點，這時的墊片高度為宜。 如果切片機的支座高度過...
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![揉肉機有什麼功能]( "揉肉機有什麼功能")
- 揉肉機的功能有很多。顧名思義絞肉機是用來絞肉的，不過絞肉機不光能絞肉還能用來絞蔬菜、絞水果、絞豆類和米類、還能用做揉麪團。餃子餡包子餡都可以，用絞肉機絞肉，方便快捷，是大部分家庭必備的做飯神器，還可以用絞肉機絞大葱生薑等一些包餃子的配料也是不錯的。...
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![刨肉機力量小什麼原因]( "刨肉機力量小什麼原因")
- 先檢查碳刷是否有嚴重磨損，它磨損嚴重了接觸不良也會讓電機沒力的，另外就是看看電機兩頭的定位軸承有沒損壞！檢查電路或是電線是否出現問題。在工作中，我們發現線切割工作的時候突然停止了，先不要慌張，我們需要先檢查下電路或是電源是否發生了短路的問題，如果是短路了，我們需要及...
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![刨肉機切不成卷什麼原因]( "刨肉機切不成卷什麼原因")
- 切機切不成卷的一個因素是牛羊肉卷的薄厚度沒有捏準。事實上牛羊肉自動切片機一般是不容易打皺的，換句話説自動切片機切3mm以內的片狀才算是卷狀的，3mm左右的片狀才算是塊狀的，因此掌握好肉的環境温度和切成片的薄厚，就可以切出薄厚均衡的牛羊肉卷。牛羊肉自動切片機切成片實...
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![洗肉機洗出的泡沫是什麼]( "洗肉機洗出的泡沫是什麼")
- 是血水。泡沫是氣體溶於液體或者固體中的一種物理現象。洗肉機在清洗肉類時，產生的“空化作用”會分離肉類中過剩的脂肪和組織液，脂肪和組織液進入水中，會改變水的張力，使氣泡凝固形成泡沫漂浮在水面，偏黃的物質是肉食中殘血。泡沫的多少和肉的品質有關，肉的品質差，泡沫就多，肉的...
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![刨肉機電機沒勁怎麼回事]( "刨肉機電機沒勁怎麼回事")
- 沒勁就説明是因為電機燒了的緣故，電機把繞組燒斷了，所以才轉的沒勁。電機轉起來沒勁的原因：1負荷太大，超出了電機容量2電機內部有一相繞組斷相。這兩種情況電機繞組發熱，最終燒燬電機。如果是軸承的原因，僅僅在軸承部分發熱。這種情況下，將電機全部拆開對電機重新纏繞線圈（即繞組...
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![刨肉機刀片有缺口怎麼辦]( "刨肉機刀片有缺口怎麼辦")
- 刀片鈍了，先用螺絲刀將刀片取下來，再用原機帶的磨刀器去磨，磨的時候只磨斜的那一面，要仔細觀察原刀的開鋒角度，這一點對斬切能力很重要。然後再放到磨刀石上仔細觀察對比，先輕輕磨，不能太用力，磨幾下再看看刀鋒情況，如是感覺可以了，就復原到機器上。試試切肉情況，同時要細心總結，感覺...
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![刨片肉機刨肉的時候肉碎怎麼辦]( "刨片肉機刨肉的時候肉碎怎麼辦")
- 刨片肉機刨肉的時候，肉全部都會碎掉這並不能夠怪機器，因為這説明裏邊的肉質本來就是不好的，是邊角料，另外你要檢查你的刀片是否鋒利，如果刀片很鈍的話，也是會碎掉...
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![鋸肉機原理]( "鋸肉機原理")
- 鋸肉機將絞肉孔板緊貼絞刀安裝在螺旋送料器的前端.用壓板螺母周定在機頭部，電動機帶動螺旋輸送機及絞刀一起旋轉。經修整的原料肉塊，從進料斗加入，由於重力作用落入螺旋供料器，隨着螺旋軸的旋轉，使原料肉從孔板的孔中擠出，然後經過絞刀和孔板之間的的切作用將肉切斷，通過孔板由...
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![田螺取肉機的原理]( "田螺取肉機的原理")
- 田螺肉殼分離機原理:1.本設備採用雙滾對壓原理，使田螺殼瞬間擠碎2.雙滾採用無縫鋼管精密加工而結構力強。然後再次將粉碎後的田螺送人肉殼分離系統3.在滾筒高速旋轉下，田螺肉和殼實現快速徹底分離，達到了機械式取田螺肉的效果。...
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![切肉機和絞肉機的區別]( "切肉機和絞肉機的區別")
- 切肉機和絞肉機有很大的區別的，切肉機可用切塊，切片，切絲。但絞肉機就大不一樣了，絞肉機可將整塊肉放於機子裏絞碎，絞碎的程度可根據自己所需的肉的大小塊而定，有的人想絞大塊一點的就沒絞那麼長時間，如果想絞碎一點就絞時長一點，看各人的愛好。自己喜歡就好。它的區別是切肉機切...
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![有機肉和無機肉哪個好]( "有機肉和無機肉哪個好")
- 有機肉比較好。據瞭解，大多無機肉的養殖時間較短，有的三四個月就出欄了，可有機肉對出欄時間較無機肉要長得多。除了飼養環境、餵養有機飼料外，養殖時間保證有10個月以上，只有保證生物足夠的生長週期，才能確保肉質的品質和質量。據不同資料顯示回原有機肉發現的確與無機肉有所不...
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![絞肉機怎麼絞肉片]( "絞肉機怎麼絞肉片")
- 1、使用前先清洗絞肉機的各部位零件，雖然每次使用過絞肉機都是清洗乾淨的但是長時間不用也會滋生非常多的細菌，所以每次使用前都應該簡單的沖洗。2、組裝好以後，將肉切成小塊，如果有骨頭、筋、肉皮的話一定要剔除，將切好的肉放入絞肉機蓋上蓋子以後接通電源。3、通電開機，摁住...
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![絞肉機絞魚肉有刺嗎]( "絞肉機絞魚肉有刺嗎")
- 有刺，絞肉機做魚丸不取魚刺不可以。如果是大型絞肉機是可以將魚刺絞碎的，只是家庭用的絞肉機是不能徹底將魚肉絞碎的，也沒有辦法將魚皮絞碎，因此在絞魚肉前，應該將魚刺和魚皮都去掉，如果直接絞含有魚刺的魚肉，那麼魚刺會絞在肉裏，含有魚刺的肉容易傷到人。如果給寶寶做魚泥，一定要...
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![破壁機與絞肉機絞肉餡哪個好]( "破壁機與絞肉機絞肉餡哪個好")
- 建議買破壁機比較好。雖説破壁機和絞肉機在生活中都是很受歡迎的，但從實用性上來説，建議還是選擇破壁機會好一些，破壁機機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，其中包含了絞肉機的功能。生活中購買破壁機除了可以用來絞肉，還可用來榨汁、打磨食物成粉、...
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![絞肉機和肉泥機區別]( "絞肉機和肉泥機區別")
- 1、功能絞肉機只有單一的絞肉功能，它能夠將肉類絞成肉餡，肉泥等。但肉泥機的功能比較強大，除了絞肉外，還有研磨粉狀、榨果汁、打豆漿、製作冰淇淋等等，能夠滿足各種各樣的功能。2、價格由於絞肉機功能不多，所以它的價格不會很貴，可能幾十元、幾百元就能買了而肉泥機由於功能多，它...
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![夏新絞肉機和新飛絞肉機比較]( "夏新絞肉機和新飛絞肉機比較")
- 夏新絞肉機和新飛絞肉機相比較，肯定是新飛絞肉機比較好，因為新飛絞肉機是一種比較好的這種絞肉機，他是一款品牌的絞肉機，所以它的質量是比較好的，也是比較靠譜的，特別是這種絞肉機的這種質量叫出來的肉餡是比較好的，而且也是花樣比較多的...
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![絞牛肉用絞肉機還是破壁機]( "絞牛肉用絞肉機還是破壁機")
- 絞肉機顧名思義就是用來絞肉的，所以絞牛肉一定是要用絞肉機，破壁機是用來破碎穀物，破壁機有多種功能，可以做豆漿，做迷糊，榨果汁就是不能用來絞肉。把肉切成小塊，放入絞肉機裏，有5-6秒中肉餡就絞好了，而且非常細膩，也可以用肉餡做丸子。...
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![絞肉機怎麼絞肥肉]( "絞肉機怎麼絞肥肉")
- 單獨絞肥肉（或者五花肉中肥肉比例大）絞出是會不很順利，太軟了易碎，經過測試可以先把肉放入冰箱中0°左右冷藏20-30分鐘，然後拿出來分切成小條塊，再絞肉就非常順了，絞出肉顆粒非常的漂亮，和火鍋店切凍着薄薄羊肉片原理一樣。注意事項肉不要放的太多，機子有一個上限，一次按下的時間不...
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![絞肉機怎麼絞肉]( "絞肉機怎麼絞肉")
- 1、使用前清洗乾淨杯體，上面的白色機體是驅動的電設備，這個是不能沾水的，但是絞肉機的杯體，刀片以及蓋的透明蓋子都是可以洗的，在使用前要先清洗乾淨。2、將絞肉機的刀片裝到絞肉杯內，放的時候要小心點，不要割到自己的手。3、將要絞的肉洗淨後，切成一塊塊，不用特別小塊，但是也不能...
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![絞肉機電機轉不絞肉]( "絞肉機電機轉不絞肉")
- 肉塊可能切的太大，卡住了絞刀肉放的量大超出絞肉機工作範圍絞肉裝置沒歸位，絞肉機無法工作。絞肉時儘量只放一半杯，比如説一個二升的絞肉機最多放一斤肉就可以了，可以多絞一次，也不要一次放太滿。如果放太滿了就會絞不動的，不但絞不動還容易把電機燒壞。家用絞肉機不轉有可能是...
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