![魷翅筆順]( "魷翅筆順")
- 魷的筆順：撇、橫撇/橫鈎、豎、橫折、橫、豎、橫、提、橫、撇、豎彎鈎、點。魷魚。即“槍烏賊”，又稱“柔魚”。一種軟體動物，體長梭狀，尾端呈菱形。生活在海洋裏，是一種名貴的海味。翅的筆順：橫、豎、橫撇/橫鈎、捺、橫折鈎、點、提、橫折鈎、點、提。1.鳥類或昆蟲的飛行器官。...
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![冷凍魷魚花是真魷魚嗎]( "冷凍魷魚花是真魷魚嗎")
- 是真魷魚。一般來説，市場上賣得較貴的魷魚花是真的魷魚製品，但是現在有很多是屬於魚糜製品，這種並不是真的魷魚，價格也比較的便宜。假的魷魚花不含海鮮實物，只是添加了海鮮調味劑，使得其味道吃起來像魷魚。貴的是魷魚做的，便宜的不是不是魷魚製品，而屬於魚糜製品，這與市場上一些產...
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![白灼魷魚用的什麼魷魚]( "白灼魷魚用的什麼魷魚")
- 白灼魷魚用的普通魷魚材料魷魚300g、洋葱1/4個、黃瓜1/3根、紅尖椒1/3根、尖椒1/3根、韓氏辣醬1勺、芝麻油1勺、糖1勺、醬油1勺、蒜泥1/2勺、白芝麻適量、水適量1、將魷魚洗淨2、在魷魚身子部分，用刀先向右下方呈均勻間隔劃，再向左下方呈均勻間隔劃，使魷魚身子上呈現出交叉...
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![阿魷和祕魯魷魚真魷的區別]( "阿魷和祕魯魷魚真魷的區別")
- 1、形態不同祕魯魷魚又叫巨型槍烏賊，體重可達200千克！祕魯魷魚生長迅速，體積幾乎無限生長。祕魯魷魚有兩種，單獨尾鰭和連體尾鰭的。赤道魷魚主要指哥倫比亞以北的魷魚，赤道附近的魷魚體型較小，無連體尾鰭。但也有例外的個體較大。2、習性不同祕魯烏賊生長快，體積可無限大。哥倫...
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![38號魷魚是哪種魷魚]( "38號魷魚是哪種魷魚")
- 38號由於就是普通的美洲大赤魷，這種由於非常的大手臂，一般的長度可以達到0.6米，是人們口中説着非常好的一種長肉的有魚...
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![魷魚跟鮮魷有什麼區別]( "魷魚跟鮮魷有什麼區別")
- 1、鮮魷魚價錢較高，他是從海邊直接運過來的，運費高，而且鮮貨不容易儲存泡發魷魚是以乾的魷魚泡發變成，使用泡發劑後會增加重量百分之三。2、泡發魷魚顏色呈粉紅色或者白色，並且為圓形。較好看，賣相會更好。3、在做鮮魷魚時通常要用水焯一下，鮮魷魚縮水量較大，倒出來時會發現小一...
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![伴翅和翅中區別]( "伴翅和翅中區別")
- 伴翅就是在雞的肩胛骨的位置，經過手工的切割之後，就可以將它加工成與雞翅相似的造型，但是所需的原料成本只有雞翅的四分之一。伴翅的肉相對翅中較少！翅中是雞翅中間肉最多最厚的地方，翅中肉質細嫩，吃起來口感細膩順滑特別過癮！...
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![伴翅和匠翅區別]( "伴翅和匠翅區別")
- 區別在於一個是手工做的，一個是魚本身就有的伴翅是雞肩胛骨，可由手工切割成類似雞翅的造型，而其原料成本僅為雞翅的四分之一，將雞伴翅製成冷凍素速食食品可以提高雞伴翅的保質期，有利於雞伴翅批量生產。將雞伴翅作為冷凍速食食品的製作工藝中，重點在於速凍之前的調製匠翅指的是...
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![魷魚花和魷魚的區別]( "魷魚花和魷魚的區別")
- 魷魚花是魷魚，是將刀在魷魚的45°角處依次下刀切出淺痕。新鮮魷魚花是一道菜品，主要材料是魷魚，配料是青椒、西紅柿，調料為食用油、大葱、食用鹽等，通過炒制、勾芡的做法而成。真的魷魚花，通常是在一整塊魷魚上“畫格子”，魷魚花還是一個整體。...
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![魷魚和魷魚仔區別]( "魷魚和魷魚仔區別")
- 二者區別是魷魚是統稱，魷魚仔指小魷魚。具體區別為一老一幼、一大一小。魷魚仔是一種以小型魷魚（即小柔魚，俗稱小管仔）。魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成...
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![烤魷魚乾選哪種魷魚]( "烤魷魚乾選哪種魷魚")
- 烤魷魚乾應選擇外表無腐爛、完整顏色新鮮、肉質肥厚的進口鮮魷魚。不新鮮的容易脱水，而且烤不出魷魚的鮮味。將鐵板置於火爐上燒熱，用排刷在鐵板上均勻地刷上一層植物油，將洋葱切成均勻的小顆粒狀放入鐵板上炸出香味，將穿好的魷魚串置於鐵板上炸出香味，將穿好的魷魚串置於鐵板...
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![魷魚須和魷魚圈哪個好]( "魷魚須和魷魚圈哪個好")
- 這個要看個人喜好吧，魷魚須和魷魚圈各有特色。魷魚圈和魷魚須主要區別口在於它們倆的口感上，我覺得魷魚圈的口感比較嫩，魷魚須的口感比較勁道，不過這兩種雖然口感上有區別，但我覺得都很好吃，口感不一樣，味道也不一樣，一點也不影響它們的美味，都是我喜歡吃的美食了。...
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![魷魚耳花和魷魚區別]( "魷魚耳花和魷魚區別")
- 魷魚耳花是用魷魚尾部兩側有點象箭頭的那個部位製作的。一般大超市裏賣的比較靠譜。假魷魚花叫魚糜製品，這與市場上一些產品不含牛肉、蝦，卻叫牛肉丸、蝦丸一個道理。人造的魷魚花可能是用明膠、澱粉等添加劑合成的。真的魷魚花，通常是在一整塊魷魚上“畫格子”，魷魚花還是一...
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![發魷魚是真的魷魚嗎]( "發魷魚是真的魷魚嗎")
- 1、泡發魷魚是以乾的魷魚泡發變成，使用泡發劑後會增加重量百分之三。2、泡發魷魚顏色呈粉紅色或者白色，並且為圓形。較好看，賣相會更好。3、在做鮮魷魚時通常要用水焯一下，鮮魷魚縮水量較大，倒出來時會發現小一半，但是泡發過的魷魚不會縮水。4、鮮魷魚的口感比較有彈性，味道十分...
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![鋼盆魷魚買哪種魷魚]( "鋼盆魷魚買哪種魷魚")
- 鋼盆魷魚買鮮魷魚。鮮魷魚。魷魚需要用清水清洗乾淨，避免有雜質殘留。魷魚可以用料酒浸泡10到15分鐘，這樣可以去除魷魚的腥味。魷魚需要切成魷魚絲，這樣有利於在鐵板上燒熟。切好的魷魚絲可以和調料胡椒粉，生抽，蒜蓉，孜然粉一起在鐵板上燒，口感會更好。...
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![蝴蝶翅膀分主翅膀和副翅膀]( "蝴蝶翅膀分主翅膀和副翅膀")
- 蝴蝶沒有主翅膀和副翅膀之分。蝴蝶雖然有兩對翅膀，都是長在背上，但相互作用，都是蝴蝶飛行動力的來源。所以，蝴蝶不分主翅膀和副翅膀。...
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![魷魚仔是真的魷魚嗎]( "魷魚仔是真的魷魚嗎")
- 魷魚仔不是真的魷魚。魷魚仔一般指火槍烏賊，俗稱魷魚仔，是槍烏賊科槍烏賊屬的一種小型魷魚。魷魚是烏賊的一種，體型大小不一，軀幹較細長的稱為槍烏賊。個體小，胴部略呈圓錐形，後端鈍圓，胴背長約為胴寬的4倍。鰭長超過胴背長的1/2，而鰭寬約為鰭長的2/5，兩鰭相接略呈縱菱形。體表面...
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![魷魚做法爆炒魷魚王剛]( "魷魚做法爆炒魷魚王剛")
- 魷魚1條幹辣椒4個薑末少許香菜1小把輔料白芝麻適量生抽2勺蠔油1勺鹽半勺料酒1勺糖1勺1魚一條，去掉內臟和黑膜，沖洗乾淨，切段備用2坐熱適量清水，水沸後放入魷魚，大概焯半分鐘，變色後撈出3香菜洗淨切段、姜切末，熟芝麻適量4坐熱油鍋，倒入適量有，燒熱後爆香薑末。接着倒入魷魚，大火翻...
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![魷魚母和魷魚的區別]( "魷魚母和魷魚的區別")
- 一個是公的，一個是母的。魷魚又叫槍烏賊槍烏賊的習性槍烏賊是淺海性種類，主要生活於大陸架以內，但在水深150～200米左右的陸架邊緣也有密集羣體。白天多活動於中下層，夜間常上升至中上層，垂直移動的範圍從表層至百餘米。體呈流線型，相對長度大，阻力小，加上端鰭的輔助推動作用，為頭足...
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![魷魚條是真的魷魚嗎]( "魷魚條是真的魷魚嗎")
- 魷魚絲是比較受歡迎的零食了，市場需求量較大，當然也會有人為了追求利益，為了降低成本而造假魷魚絲，所以也不能完全保證市場上的魷魚絲都是真的，但是大部分正常的都是魷魚做的啊，有的魷魚絲看起來硬硬的，像木頭渣一樣，這很可能是魷魚絲放置太久了，這種魷魚絲都是陳貨，越硬就越不新鮮...
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![燒烤魷魚和幹魷魚區別]( "燒烤魷魚和幹魷魚區別")
- 個人感覺燒烤魷魚乾和普通魷魚乾的區別就在於囗味的不同。首先燒烤魷魚乾是經過燒烤工藝加工的，魷魚乾經燒烤後加入辣椒粉，孜然粉，糖，鹽等各種調味料後製成品。另外普通魷魚乾是魷魚經晾曬後脱水製成，囗味上原汁原味沒有任何調味料。...
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![魷魚花是魷魚嗎]( "魷魚花是魷魚嗎")
- 是。魷魚花是一道菜品，主要材料是魷魚，配料是青椒、西紅柿，調料為食用油、大葱、食用鹽等，通過炒制、勾芡的做法而成。烹飪技巧1、焯魷魚時成卷即可撈起，不要焯時間長了，否則容易硬。2、炒菜時各種材料加入後少許翻炒即可。爆炒魷魚花的做法：材料魷魚花350克、柿子椒2個、色拉油...
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![魷魚為什麼叫發魷魚]( "魷魚為什麼叫發魷魚")
- 因為一般從市場上買的魷魚都是乾貨，買回家後需要用清水泡發，這個過程就叫發魷魚。在泡發的時候需要隔一段時間放一些食用鹼，夏天温度高的時候需要放到冰箱內，防止變味，而冬季温度低的時候需要用温水在室內泡發，有利於魷魚更好的泡發開，發好的魷魚烹飪起來更容易，吃起來也更美味...
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![魷魚翅怎麼清洗]( "魷魚翅怎麼清洗")
- 步驟1.把觸手從身體上拉下來。從眼睛下面的位置將魷魚上半部切下來，確保從觸手上將硬嘴部分取下來。步驟2.把手伸進魷魚身體裏，將塑料似的翎羽拉出來，並丟掉。步驟3.把身體內部的所有東西都掏出來（保留墨囊，可以用來製作意大利麪或意大利調味飯）並丟掉。步驟4.將魷魚內外都清洗...
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![冰凍魷魚花是魷魚嗎]( "冰凍魷魚花是魷魚嗎")
- 是。魷魚花是一道菜品，主要材料是魷魚，配料是青椒、西紅柿，調料為食用油、大葱、食用鹽等，通過炒制、勾芡的做法而成。烹飪技巧1、焯魷魚時成卷即可撈起，不要焯時間長了，否則容易硬。2、炒菜時各種材料加入後少許翻炒即可。爆炒魷魚花的做法：材料魷魚花350克、柿子椒2個、色拉油...
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