![花生油是生油嗎]( "花生油是生油嗎")
- 花生油一般都不是熟油，因為花生可以生吃，所以沒必要非得弄熟，你可以不等油熱到極高就下菜，這樣更好的保證維生素。生油是一種不可熟加工取盛油的一種。熟油就是在加工之取到油之後再加工成熟處理，再次出油即是熟油。炒菜的時候，油加熱到7-8成時候可以放菜，如果是超市買回來的食...
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![香豆拌油是熟油還是生油]( "香豆拌油是熟油還是生油")
- 熟油。香豆加熟油拌口感更香。幹拌或者涼拌菜所用油脂都是熬製的熟油。因為不管是什麼植物油，生的都有生味，豆油有豆腥味，菜籽油有青澀味，但經過熬熟後就變的很香。...
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![胡姬花特香花生油是生油嗎]( "胡姬花特香花生油是生油嗎")
- 是的。胡姬花這款花生油主打的就是古法壓榨工藝，傳承古老榨油工藝之精華，傳承濃郁的古法之香。精選優質花生，低温儲存，時保新鮮。慢火烘炒，花生熟而不焦，香而不糊。炒料配蒸料，傳承古法雙料壓榨！取初榨得上品。因此花生油色澤清澈，口感香醇，可以煎，炒，炸，涼拌，特別是拌餡，蒸魚，做蘸料，味道...
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![生油能吃嗎]( "生油能吃嗎")
- 生油是不能吃的，一般是需要加工後才能食用。吃生油對身體有害處。油可以潤滑腸道，加快食物的運動，起到通暢的作用。但是現在的花生油，調和油，橄欖油等，製造的工序複雜，不知有沒有清理乾淨，吃了不乾淨的油，對身體更是不好，所以最好不要吃生油。生油能吃嗎食用油可以生吃，但由於食用油...
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![葵花籽油是生油熟油]( "葵花籽油是生油熟油")
- 一般是生榨就是生油，如果是炒制的，那就是熟油。葵花籽油是用葵花籽為主要原材料製作而成的一種油品。這種葵花籽油中含有非常豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素和礦物質，攝入體內之後，而可以補充豐富的維生素a、改善視疲勞，補充維生素b，有營養。葵花籽油是生油，不是手遊，葵花籽...
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![冷熟油能跟生油一起加熱燒開嘛]( "冷熟油能跟生油一起加熱燒開嘛")
- 可以。建議自己加工的熟油不要和生油混合在一起食用，因為高温油炸的熟油中氧化值上升，影響生油的質量、營養、口感等，所以生油和熟油放一起會有危害。冷熟油能跟生油一起加熱燒開嘛主要看做什麼，如果炒菜就不影響，如果油炸食物，最好不要混放。1、生油和熟油可以倒在一起炒菜吃，...
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![菜板抹油是生油還是熟油]( "菜板抹油是生油還是熟油")
- 我們給菜板抹油，肯定要摸熟的油比較好。因為生油吃了對身體健康不利。我們菜板平時要起什麼葱薑蒜這些佐料之類的，沒熟的有這樣子吃呀吃，吃了對人體不像。有時有時候涼拌菜的時候，我們要在菜板上切你們，説的有的話切，涼拌菜的話，對菜品的質量不會受到任何的影響。生油砧板刷生油...
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![菜煎餅的油是生油還是熟油]( "菜煎餅的油是生油還是熟油")
- 建議您烙香酥煎餅的浮油使用熟油哦，這樣吃起來才會比較香，如果用試用來做的話，那麼吃起來就會有一股生油的味道，這樣做出來的餅不太好吃了，所以我們要用熟油～  生油和熟油有以下幾點不同1、性質不同：生油是沒有燒開的油，屬於常温油，熟油是高温燒開的油，屬於高温油。2、加工...
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![鐵板燒用生油好還是熟油好]( "鐵板燒用生油好還是熟油好")
- 燒烤刷的油一般是生油。燒烤是在火上將食物烤熟，烹調至可食用，燒烤中比較常用的油有豆油或者色拉油，不要用香油、豬油等，燒烤過程中也最好不頻繁刷油。燒烤的主要食材有羊肉、牛肉、豬肉、雞、豆製品、海鮮、蔬果、雞胗、蔬菜，，燒烤時，燒焦的部位不進行食用，要扔掉。...
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![低芥酸菜籽油是生油還是熟油]( "低芥酸菜籽油是生油還是熟油")
- 菜籽油是一種芥酸比較高的食油，低芥酸菜籽油是一種芥酸含量比較低，芥酸是一種脂肪酸，在動物實驗中，會導致小鼠心肌脂肪沉積，血管壁增厚，使心臟受損，對人是否會有影響，尚無定論，一些菜籽油芥酸含量高達20%～60%，長期食用這種高芥酸菜籽油，或對我們的健康造成影響，低芥酸菜籽油芥酸含量≦...
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![戚風蛋糕為什麼有生油的味道]( "戚風蛋糕為什麼有生油的味道")
- 1、玉米油過了保質期或者因儲藏不當等原因造成它有哈喇子味。特別是不要把油長時間放在廚房這種高温的環境下，容易造成油品變質。大瓶的油打開以後在3個月內用完。2、蛋糕沒有烤成熟，這樣蛋糕的油味或者是蛋腥味都比較重。...
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![花生油拌餃子餡用熟油還是生油]( "花生油拌餃子餡用熟油還是生油")
- 花生油拌餃子餡是用熟油還是用生油我認為花生油拌餃子餡用生油私熟油都可以的，人們在日常生活中包餃子用什麼油的都有，有用豆油的，有用葵花籽油的，有用玉米油的，有人用橄欖油的，無論用什麼油包餃子，生油和熟油都是可以的，花生油也是一樣，熟油4和生油都可以包餃子的。...
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![生油葵油起沫是怎麼回事]( "生油葵油起沫是怎麼回事")
- 如果出現了葵花籽油炒菜起沫的問題，可能是這種油被反覆使用了，如果排除了這種原因，那麼就是我們在炒菜的時候，油温沒有達到就開始了炒菜，也會導致葵花油發現有起沫的問題出現。還有就是我們購買的葵花籽油中含有其他的雜質，那麼也會在炒菜的時候存在起沫的問題，以及劣質油裏面因...
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![熟油和生油哪個起酥好]( "熟油和生油哪個起酥好")
- 用熟油起酥更好一點。在大多數情況下，起酥都會選擇用熟油，因為生油相對於熟油來説，有較重的油腥味，要是直接使用生油，容易導致起酥後，還有較重的油腥味，影響點心的食用口感。而熟油提前經過高温加熱，已經將油腥味去除，再與餡料混合在一起，不僅不會有油腥味，還可以將餡料的香味激發出...
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![生油和熟油能放一起嗎]( "生油和熟油能放一起嗎")
- 回答。生油和熟油最好不放一起特別是經過高温雜質食物的油。不能和生油混合一起食用。因為經過高温之後的油。會產生一些有害物質。吃了對身體健康非常不利。熟油最好單獨放一個容器裏。儘快用完。但是反覆經過炸制食物的油就不能用了。把它扔掉吧。生油和熟油能放一起嗎...
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![金枝玉葉生油蟲怎麼辦]( "金枝玉葉生油蟲怎麼辦")
- 1、澆灌煙葉水金枝玉葉生蟲子若是土壤中有少量蟲害，且長時間在室內養護的，最好不要用藥，可自制殺蟲的藥劑。準備一次性水杯以及香煙，將煙絲取出，放在水杯中，然後倒入適量清水，浸泡處理，等水變色之後澆灌在盆土表面就行，這樣可將土壤中的害蟲殺死，且不會留下難聞的氣味，不會危害健康...
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![國雲烤饃的油酥用熱油還是生油]( "國雲烤饃的油酥用熱油還是生油")
- 熱油。使用熱油做出來的油酥，香味會更濃，口感更好。製作油酥時，可以將麪粉放入容器中，將熱油倒入麪粉裏，朝着一個方向不停攪拌，倒入五香粉和食用鹽，攪拌成糊狀即可。製作油酥使用的五香粉，可以根據口味酌情添加。用不完的油酥，可以密封好，放在陰涼處存放。...
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![生油和熟油能在一起嗎]( "生油和熟油能在一起嗎")
- 不能。生油和熟油放在一起，會破壞生油中的有效成分，併產生有害物質，結成絮狀，不利身體健康。熟油，是經過加熱以後的油，裏面的肪肪酸已經發生變化，必須儘快吃掉，否則會變質，影響身體健康。生油放置時，應該放在避光蔭涼處，遠離火源，這樣才會保證質量和安全。...
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![香油是生油還是熟油]( "香油是生油還是熟油")
- 香油是用炒熟的芝麻做成的，所以香油是熟油。可以直接拌涼菜或拌餡吃。香油的味道很香，很受大家的歡迊。並且營養價值也很高。在我們河北一代種植芝麻的農民很多。所以在農村用石磨磨香油的作坊很多，小磨香油是我們河北的特產食品。...
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![大蒜用生油還是熟油泡好]( "大蒜用生油還是熟油泡好")
-   用熱油澆蒜末的話，主要就是為了瞬間的高温，激發出蒜末中的香味，石蒜香味更加的濃郁了。一般用熱油澆蒜末，是在條配料的時候使用到的，這個方法很方便，而且很能激發出蒜的香味，所以在很多菜餚中都會使用到。這樣能使蒜的香味更加更加的濃。  如果想吃原味就用生...
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![做拉麪刷油是生油還是熟油]( "做拉麪刷油是生油還是熟油")
- 是經過我們加工好的熟油。將做好成型的麪餅，兩面刷油（最好是提前煉製好的熟油），然後放入圓盤中，可以用保鮮膜封起來醒面，我家是有兩個這種圓盤，剛好盒起來密封住！天氣冷的話下面可以放一碗開水加快醒面，醒20分鐘左右！然後就用擀麪杖擀開，切成麪條狀，撒入適量的麪粉輕輕拌一下以免粘粘...
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![橄欖油是生油還是熟油]( "橄欖油是生油還是熟油")
- 橄欖油是生油。生吃是食用橄欖油最好的辦法。因為，在橄欖油這種食物中還有特別豐富的維生素，抗氧化物質，還有特別豐富的營養元素。因此，這些營養元素都是會被高温破壞的，生吃的話就能夠充分地吸收這些營養物質，那麼我們在生吃的時候就必須要選擇一些特級的原生橄欖油，儘量能保證...
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![千禾醬油生油真是0添加嗎]( "千禾醬油生油真是0添加嗎")
- 千禾醬油生油真是0添加，是純糧釀造，不添加香精、色素、防腐劑等添加劑，還原了醬油本味。千禾醬油的配方表裏面只有水、黃豆、小麥和鹽，真零添加無疑，而且發酵週期長。...
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![為啥我做的燜面有股生油味]( "為啥我做的燜面有股生油味")
- 做燜面應該用熟豆油，你應該是豆油沒有熱鍋，直接把生豆油加到面裏面了。鍋內倒適量花生油，七八分熱時滑入醃好的肉絲。油應該在之前放，而不是最後把油，也就是生豆油淋到面上再燜。也有可能是你沒有做熟，還是做熟了吃就沒有生豆油味道了。回答問題啊，為啥你做的燜面有股生油味道那...
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![那種植物油沒有生油味]( "那種植物油沒有生油味")
- 一般超市賣的那種品牌的桶裝大豆油做菜時不管油温高低，做成的成品菜都沒有生豆油味，在生產過程中不管笨榨還是浸出式壓榨，可能都經過特殊工藝去除了異味吧。而在農貿市場上看見的現場榨的那種大豆油，就是笨榨的那種方法榨出來的豆油，做菜時必須把油加的很熱，要不起油沫還有生豆...
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