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關於發豆的時尚顧問

怎樣發豆食豆
  • 怎樣發豆食豆

  • 材料黃豆1斤,鹽4g,剁椒適量,辣椒麪適量,花椒粉4g,薑末適量,白酒5ml。做法如下:1、黃豆洗淨泡一夜。2、將黃豆煮熟,煮豆的水不要倒,加鹽保存在冰箱裏。3、黃豆放在温暖的地方發酵3天左右,發酵好的樣子是豆子之間有了粘粘的液體就可以了。4、發酵好的黃豆加鹽、剁椒、辣椒麪、花椒粉...
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怎樣5分鐘快速泡發豆筋棍
  • 怎樣5分鐘快速泡發豆筋棍

  • 用温水加白醋浸泡。温水中加入幾滴白醋,把幹豆筋棍放入加了白醋的温水中浸泡,再用一個有點份量的大碗或盤子壓着,讓水全部沒過幹豆筋棍,能加快乾豆筋棍泡軟的速度。方法1:用涼水浸泡泡發乾豆筋棒時,最好使用涼水浸泡,這樣不但可以便幹豆筋棒的味道不流失,外觀也比較整齊乾淨。注...
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發豆芽祕方
  • 發豆芽祕方

  • 1、把選好的豆子放在一個容器里加上40度以下的温水(水要多一點,一會豆子泡發了水就會被吸乾)讓它自然泡發12---24小時,我比較懶,一般就泡12小時,每次都是晚上做完飯泡好,第二早上起牀就用來發豆芽。2、把準備好的筐子放在接水的容器上,當然我那四個麻將也早已經放在容器的四個角...
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黃豆發豆芽最快方法
  • 黃豆發豆芽最快方法

  • 選擇一個鏤空筐,也就是俗稱的篩子,將篩子底部墊上一層輕薄幹淨的布並淋濕,將黃豆放入其中。可在篩子下接一個盆,避免到處流水發黃豆芽的時候要用布把黃豆芽上方蓋住,每天淋水的時候把布揭開,淋水完畢再蓋回去,每天淋水3~6遍保持黃豆的濕潤。一般等待5~7天左右就能搞定。...
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四季豆發苦
  • 四季豆發苦

  • 1、變質芸豆變質後,其味道會明顯發生改變,可能會導致吃起來感覺發苦。同時,變質的芸豆會產生有害物質,導致食物中毒,引發腹瀉等不適症狀。因此,若芸豆出現發苦、長黴、腐爛等情況,應避免食用。2、沒有煮熟芸豆是營養豐富的食品,不過其籽粒中含有一種毒蛋白,若未被破壞,可導致吃起來...
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買鮮豌豆可以發豆芽嗎
  • 買鮮豌豆可以發豆芽嗎

  • 可以的。説到新鮮豌豆芽怎麼發方法是特別簡單的,首先你得將豌豆芽放在一個比較大的塑料盒裏面,然後在塑料盒的底部鋪上沙子就行了,我們還要每天的澆水,這樣才能夠確保它的濕度,這樣發芽率才會比較的高一些,豆芽是特別好吃的,一種菜,而且吃了對身體幫助很大的。...
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青豆芽是什麼豆子發的
  • 青豆芽是什麼豆子發的

  • 青豆芽是大青豆生髮的,而黃豆生出來就是黃豆芽,這是豆芽的兩個品種。青豆也稱青大豆,是青綠色的大豆。屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物。按其子葉的顏色,又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史。在中國普遍種植,在東北、華北、...
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發豆芽高手
  • 發豆芽高手

  • 將從市場上買回來的幹綠豆或幹黃豆倒入準備好的盆中,用清水淘洗之後,那些壞豆子就會漂浮在水面上,把這些全部挑掉即可。然後用清水淘洗幾遍,加入大半碗清水,泡發12小時,然後裝在容器裏,用黑色塑料袋把塑料瓶全部遮起來,放在沒有光線的地方,瓶子下放一個小盆子或盤子,用來接過濾下來...
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發黴的黃豆能做豆腐嗎
  • 發黴的黃豆能做豆腐嗎

  • 大家知道,黃豆一旦發黴就變質了,變質的黃豆是要拋棄的,是絕對不能夠做什麼豆腐的因為普通的豆腐他是沒有發黴的,質量好的黃豆經過發酵發黴,釀造出來的豆腐,而你這個豆腐還在沒做之前,黃豆就已經發黴了,這樣的已經沒了的變質的黃豆是做不出來可口的,美味的豆腐的發黴的豆子,不能做豆...
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豆芽機發黃豆芽發幾天
  • 豆芽機發黃豆芽發幾天

  • 一般黃豆生芽在2--4天即可,豆子發芽首先要保證豆子生芽需要的環境,就是保證温度(18--25度),濕度。另外豆子如果不發芽的原因:1、豆子的原因:豆子生芽較好的是新豆,陳豆發芽率較低,另外選擇的豆子最好去種子店去購買,超市購買的豆子多部分是經過技術處理的,不易生豆芽。...
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白扁豆可以發豆芽嗎
  • 白扁豆可以發豆芽嗎

  • 白扁豆不可以發豆芽,豆芽一般都是黃豆芽或者綠豆芽。黃豆芽由黃豆發的,綠豆芽由綠豆發的,沒見過白扁豆豆芽,哈哈。我比較喜歡吃黃豆芽,綠豆芽沒那麼爽口好吃,特別跟瘦肉一起做出來,還特別鮮甜美味,有興趣的可以去嘗試做這道菜,哈哈白扁豆的豆不能發豆芽,他發不出來豆芽,它發芽了以後...
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巴桑豆發豆芽好嗎
  • 巴桑豆發豆芽好嗎

  • 巴桑豆不建議發豆芽。在種植之前首先要先選擇種子,種子要選擇顆粒飽滿的,沒有發黴變質的,沒有被蟲子咬過的優良品種來進行種植。一般種植巴豆都是在下雨前後,如果一直沒有降雨那麼就要人工降雨後再來播種。這樣可以有效地促進種子的發芽率和發芽的速度。然後就是在整好的育苗...
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青豆發芽怎麼變豆苗
  • 青豆發芽怎麼變豆苗

  • 先將青豆用水洗淨後倒出大部分水分,然後用乾淨的廚房巾清洗後保持一定的水分蓋在裝有青豆的盆上。預計每過1-2個小時可以查看一次豆芽的發酵情況,這種適合於夏季。更新清水後,繼續用濕廚房巾蓋上進行催發。催發的第一階段,就可以先炒吃一部分。後面豆芽發的更長可以再吃一次...
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幹蠶豆如何做發芽豆
  • 幹蠶豆如何做發芽豆

  • 1、首先把適量的幹蠶豆洗淨,放適量的水,最好剛沒過豆子,再浸泡一晚上。2、等豆皮泡軟後把水倒出,中間多換幾次水,然後把水瀝乾淨。將紗布蓋在豆子上後放在適當温度的地方。3、每天換一次水,換完水最好顛幾下盆,讓豆子在盆裏翻個身,這樣温度和濕度會均勻,3-4天以後蠶豆就會發芽了。...
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鷹嘴豆如何發豆芽
  • 鷹嘴豆如何發豆芽

  • 鷹嘴黃豆芽怎麼發,首先還是先浸泡豆子,然後洗乾淨把多餘的水都要倒掉,然後放在帶有孔的桶裏用布蓋上每天澆水,過三四天就可以吃了。...
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白芸豆可以發豆芽嗎
  • 白芸豆可以發豆芽嗎

  • 芸豆可以做成豆芽,也很有營養,味道很美味,做法和黃豆、綠豆一樣,雲豆怎麼才能發豆芽豆子一定要是當年的,先把豆子放在水裏泡24小時,然後將泡好的豆子放在那個全是眼的盆裏面,上面鋪一層紗布,壓個盆子在上面,每天隔三四小時灑點水。...
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芸豆和豆角誰先發芽
  • 芸豆和豆角誰先發芽

  • 如果兩種豆子同時種,豆角皮稍薄應該比芸豆先出芽。豆角和芸豆的區別表現在品種、果實以及生長環境中,其中豆角屬於豇豆屬植物,其果實呈現圓柱狀,較為細長,具有較強的耐熱性,而芸豆屬於菜豆屬植物,其果實呈現扁平狀,長度較短,適合生長在温帶以及高海拔地區。...
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豆粥發源地
  • 豆粥發源地

  • 發源地是商丘永城。豆粥,是河南北方地區的一種較為獨特的飲食,尤其在商丘永城地區比較多見一些。在永城一直流傳着一句話就是:永城早飯有三寶,豆粥、飠它(sha)湯、水煎包!其中“豆粥”尤其受到人們的青睞!發源於漢代商丘。豆粥,是河南北方地區的一種較為獨特的飲食,尤其在商丘永城...
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發豆芽容器
  • 發豆芽容器

  • 牛奶盒軟盒裝的牛奶,喝完後的牛奶盒剪幾個口子,用來發綠豆芽最好,如果沒有牛奶盒,用大號的礦泉水瓶也行。我都發過,都成功了發豆芽當然首選土陶啦。對於發豆芽來説,豆種發芽必需要保證的條件是足夠的氧氣,同時還要有温度。而陶罐是個絕佳的選擇,一來陶製品通氣性不錯,二來還可以適...
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納豆機怎麼發豆芽
  • 納豆機怎麼發豆芽

  • 選購生產豆芽菜所需要的黃豆,進家之後一定應選圓潤的好豆,癟的,爛的,空缺的,有大貓的儘可能不必,隨後對其侵泡1-2分鐘,依照使用説明時間開展侵泡。隨後清洗乾淨將選定而且洗乾淨的黃豆放進全自動豆芽機泡豆的器皿裏邊裏邊,依照誰明書一般挑選40-50°C的温開水侵泡,實際的温度和侵...
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毛豆黃豆哪個能發芽
  • 毛豆黃豆哪個能發芽

  • 不能發芽,這些豆類如何會傳宗接代呢在不黴變丶保管好的情況下均可以發芽,它發芽需要適宜的温度與水分。在夏季氣温高,水分適宜,發芽生長較快,如果受水浸泡易爛芽。所以發芽要按照生物的規律進行。冬天的黃豆芽在保暖的缸裏進行淘洗,生產出鮮嫩的黃豆芽。夏天在連陰雨裏,毛豆在棵...
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大紅腰豆怎麼發豆芽
  • 大紅腰豆怎麼發豆芽

  • 放在温水中浸泡消毒,然後放在清水中浸泡,浸泡的時間長了,他就開始發芽了,在上面,在放點紗布,每天記得換水,噴灑水,這樣就能發芽了大紅腰豆怎麼發豆芽一,取適量顆粒飽滿的豆子,將豆子洗淨(注:豆子不能粘油)二,將豆子放在乾淨無油的盆裏浸泡一晚三,將浸泡一晚的豆子衝一遍水,將一塊乾淨的紗...
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豆源和炭燒豆奶發酸
  • 豆源和炭燒豆奶發酸

  • 是被磨碎了的大豆纖維與水分離又凝聚到一起形成的,沒有發生質變,但是如果氣味也變,那就是變質了,細菌等微生物侵蝕的原因炭燒般焦香濃郁口感的炭燒豆奶。獨特焦香,一場流動的舌尖盛宴!炭燒的加入,讓美味的豆奶多了幾分甜,又多了幾分焦。閃耀着色澤光亮的褐黃,彌散出誘人垂涎的焦香...
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發豆漿黃豆400g是多少
  • 發豆漿黃豆400g是多少

  • 答,發豆漿黃豆400克是8如果再加入σσ克花生髮漿,可供5人早上早餐用豆因為人平2兩幹黃豆及花生仁,可發滿滿-大杯約4σσ克豆漿,再買上兩隻燒餅和一根油條作為早餐,不僅可填飽肚子,而且這營養也夠了,香甜可囗,作為上班_簇,每天早上這樣安排餐飲,是很不錯般生活條件。...
  • 32053
黃豆發酵做醬豆怎麼做
  • 黃豆發酵做醬豆怎麼做

  • 材料:幹黃豆500克、麪粉200克、鹽80克、水500克、十香粉、糖。香油適量。做法:1、黃豆洗淨用清水泡一夜,放入鍋中煮軟煮熟撈出瀝乾水。2、黃豆瀝乾水後篩入麪粉拌勻,使黃豆完全裹上面粉再放入有底盆的網籃裏攤開,用布蓋上放室內發酵3-4天黃豆表面長出一層白毛即發酵成功。3...
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