![槍蟹怎麼放冰箱]( "槍蟹怎麼放冰箱")
- 槍蟹的話，你需要將它放到保鮮袋裏，然後的話放到冰箱進行一個冷藏，這樣的話就能夠保存新鮮了。因為把槍蟹，冷藏起來的話這樣的話能夠延長保質期，而且不會容易出現變質的現象不會出現，變味的現象這個時候就能夠保證它的新鮮度，然後更好吃。...
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![清蒸槍蟹好吃還是紅燒好吃]( "清蒸槍蟹好吃還是紅燒好吃")
- 槍蟹清蒸和紅燒都好吃，各有各的風味，可以根據自己的喜好進行選擇，清蒸口感偏淡，可以更好的感受槍蟹中的鮮味及細嫩口感而紅燒相對來説口味比較辣，吃起來鮮香爽脆，適合平日口味比較重的人吃。另外槍蟹也是常見海鮮的一種，肉質細嫩，營養豐富，它的食用方法有很多，清蒸就是其中比較受歡...
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![槍蟹粉絲煲的做法]( "槍蟹粉絲煲的做法")
- 原料：螃蟹4只、粉絲1把、葱3片、姜3片、蒜5片、澱粉1勺、鹽1勺、香菇精5g、椰漿1勺、白糖半勺、食用油1勺。做法步驟：第1步、買好新鮮的梭子蟹，表面刷乾淨。第2步、把螃蟹尾巴剪掉，殼扒下來，去除內臟，帶着腿切成塊。第3步、螃蟹夾子和其他部分分開，因為要先煎一下，夾子和肉分開煎...
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![槍蟹分佈地區圖]( "槍蟹分佈地區圖")
- "槍蟹"。頭胸甲菱形，十分寬，兩側具長棘，略呈梭形。暗紫色，有青白色雲斑。背有三個疣狀突起，螯足長大，第四對步足扁平似槳，適於游泳。常棲於水深10-40米的沙泥底質河口地區和海灣中，晝伏夜出，攝食於黃昏至半夜前後，餌料主要是小型螺類、雙殼類、多毛類及底棲性小型甲殼動物。...
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![槍蟹怎麼吃]( "槍蟹怎麼吃")
- 包裝的冷凍熗蟹吃法是首先將包裝的冷凍熗蟹，拿出來，用牙刷刷洗一遍，然後，取掉兩邊蟹腮，及其它不能吃的地方，剁下兩個大蟹鉗和不能吃的硬地方之後螃蟹肉朝上，撒入調味品，即可食用。嗆蟹是江浙及上海著名本幫菜之一，是一傳吃千年蟹肉的菜式。...
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![槍蟹要蒸多久才會熟]( "槍蟹要蒸多久才會熟")
- 蒸槍蟹一般蒸15分鐘左右即可蒸熟。但是也需要根據槍蟹的大小和天氣有所區分，天寒的話需要等水開鍋後再計時佰：1、一般4兩以上的槍蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟2、3-4兩左右的槍蟹蒸12分鐘左度右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸...
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![炒槍蟹的家常做法]( "炒槍蟹的家常做法")
- 主料：鮮活梭子蟹適量輔料：姜適量葱花適量蒜瓣適量醋適量白酒適量鹽適量幹辣椒適量白糖適量生抽適量胡椒粉適量雞精適量做法：1、梭子蟹清洗乾淨2、掰開蟹蓋，取出蟹黃，去除腮3、剪去足尖，分割成小塊4、用薑絲，醋，鹽，白酒醃製2小時5、葱切段，幹辣椒切小段，蒜瓣拍鬆6、將第一次醃製的液...
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![公蟹是蟹膏還是蟹黃]( "公蟹是蟹膏還是蟹黃")
- 公蟹是蟹膏公蟹沒有蟹黃，有蟹膏，蟹黃只要母螃蟹有是螃蟹體內的卵巢和消化腺，橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵，雖然成份和蟹卵基本一致，但是兩者有本質區別。公蟹是蟹膏的，而母蟹才是蟹黃，蟹是有雌雄之分的，公蟹繁殖期是會產生蟹膏，這就是俗稱的精液，而母蟹繁殖期產生的是蟹黃，即是...
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![膏蟹是河蟹還是海蟹 膏蟹是什麼蟹]( "膏蟹是河蟹還是海蟹 膏蟹是什麼蟹")
- 膏蟹，很多人都有吃過，這是不知道名字。膏蟹是什麼蟹？膏蟹是河蟹還是海蟹？膏蟹是什麼蟹鋸緣青蟹因體色青綠而得名。鋸緣青蟹頭胸甲略呈橢圓形，表面光滑，中央稍隆起，分區不明顯。甲面及附肢呈青緣色。背面胃區與心區之間有明顯的"H"形凹痕，額具4個突出的三角形齒，較內眼窩突出，前側緣...
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![飛蟹是海蟹還是河蟹]( "飛蟹是海蟹還是河蟹")
- 是海蟹。飛蟹是梭子蟹科梭子蟹屬甲殼動物，學名三疣梭子蟹，因甲殼的中央有三個突起而得名，亦稱槍蟹、海蟹、三點蟹等，喜棲息在近海淺海區，我國從遼東半島到廣西沿海地區都有分佈飛蟹是三疣梭子蟹的俗稱，在生物分類學上屬於節肢動物門、軟甲綱、十足目、梭子蟹科、梭子蟹屬甲殼動...
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![鹹槍蟹怎麼醃]( "鹹槍蟹怎麼醃")
- 食材：鹹槍蟹2只，葱2支，蒜泥2又1/2大匙，姜泥1大匙，芝麻2/3大匙，醬油5大匙，糖1大匙做法1、蟹洗淨後去除內臟，身體與螯足分切成數塊，以醬油醃拌入味（醃時需翻面）。2、葱洗淨切段備用。3、醃蟹的醬油倒入另一盆中，加入葱段、姜泥、蒜泥及所有調味料拌勻，再加入花蟹充分拌勻，放入容器中密封...
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![醃槍蟹放冰箱冷凍能放多久]( "醃槍蟹放冰箱冷凍能放多久")
- 1、冷藏：1個月醃製的螃蟹可以在冰箱中儲存大約一個月。然而，應注意的是，即使儲存在冰箱中，螃蟹也應密封和包裝，並建議儘快食用。2、冷凍：3個月醃製的螃蟹可以在冰箱中儲存更長的時間，這也適用於不能在短時間內食用的螃蟹，因為冰箱中的温度約為-18℃，可以儲存3個月以上。...
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![母蟹蟹黃和公蟹蟹膏的區別圖片]( "母蟹蟹黃和公蟹蟹膏的區別圖片")
- 蟹黃，母螃蟹中含有腺體、組織液以及未排除體外的蟹卵，主要就是卵巢和消化腺以及肝胰腺。蟹膏，公螃蟹的副性腺以及副性腺的分泌物，公蟹精囊的精液與器官的集合。自然狀態為青白色半透明果凍狀液體。蟹黃和蟹膏都是營養價值非常高的物質。蟹黃中含有豐富的蛋白質，磷脂，脂肪，膽固醇...
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![青蟹是河蟹還是海蟹 河蟹和海蟹的區別]( "青蟹是河蟹還是海蟹 河蟹和海蟹的區別")
- 雖説都是螃蟹，但分為河蟹和海蟹的，即一個是淡水，一個是海里，海蟹才是海鮮，河蟹只是河鮮。那麼，具體河蟹和海蟹的區別是什麼？怎麼鑑別？一起來了解下吧。河蟹和海蟹的區別1、生活環境河蟹與海蟹二者最明顯的是生活環境不同。河蟹是在淡水中生長的，海蟹則是在海里長大的。2、外觀鑑別...
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![金槍魚蟹能吃嗎]( "金槍魚蟹能吃嗎")
- 金槍魚蟹能吃“金槍魚魚蟹”，屬於螃蟹一類，根本就不是蝦。這種蟹雖然也可以吃，但肉質不勝小龍蝦那麼鮮美金槍魚蟹，是生活在東太平洋的一種甲殼動物，是鎧甲蝦家族的一員金槍魚蟹的生物，它們迅速的繁殖能力，並且由於缺乏天敵，特別是到了繁殖季節，大量的金槍魚蟹會把沙灘鋪滿...
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![帝王蟹跟金槍魚哪個貴]( "帝王蟹跟金槍魚哪個貴")
- 帝王蟹貴相信很多愛吃螃蟹的人，對於帝王蟹並不陌生，帝王蟹的不僅肉質鮮嫩，而且營養價值豐富。帝王蟹一般生活在深海區，數量比較少，因此價格特別的貴，買一隻帝王蟹差不多要花上千元。所以，對於很多普通人來説根本吃不起。...
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![冰凍的槍蟹如何解凍]( "冰凍的槍蟹如何解凍")
- 用鹽水解凍如果來不及放入冰箱冷藏室，可將螃蟹放在鹽水裏徹底解凍。這是因為，鹽水可以加速冰的融化，而且不會滋生細菌。而自來水不適宜解凍凍肉。加醋解凍醋液也可以加速冰的融化，可以用筷子夾起螃蟹，將其泡在兑過水的醋液中，這樣也可以加快螃蟹解凍速度。微波爐解凍再用微波爐...
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![回馬槍槍法]( "回馬槍槍法")
- 中國古代槍法絕技之一，屬於馬上技能。回過頭帶給追擊者的突然襲擊：殺～。[1]招式為：當對方在身後時突然向後調轉馬頭，用迴轉的力量快速向前刺擊，攻擊範圍集中於點上，很考驗精確度、反應速度、平衡感和馬術技巧。由於受慣性影響，刺出去的槍力量很大，可以很容易地穿透盔甲，但是很難快...
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![螃蟹螃蟹大螃蟹兒歌]( "螃蟹螃蟹大螃蟹兒歌")
- 1、螃蟹歌歌詞如下：螃呀麼螃蟹哥，八呀八隻腳兩隻大眼睛，一個硬殼殼。一個螃蟹八隻腳，兩隻眼睛那麼大的殼兩把夾夾尖又尖，走起路來麼攆也攆不着。一個螃蟹八隻腳，鑽進水中攆也攆不着兩把夾夾尖又尖，夾着哪個甩也甩不脱。螃呀麼螃蟹哥，八呀八隻腳兩隻大眼睛，一個硬殼殼。螃蟹螃蟹哥...
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![蟹蟹女什麼意思蟹蟹女什麼意思]( "蟹蟹女什麼意思蟹蟹女什麼意思")
- 個人理解螃蟹女是指那些蠻橫霸道的女人。之所以叫螃蟹女是取之於螃蟹橫行的特點，來比喻其橫推車，不講道理，説話辦事霸氣過剩，柔氣全無，還會動輒傷人。這種女人無論在社會在家庭還是在男人眼裏都是難以調理之人，會讓人望而生畏不敢接近。...
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![海蟹湖蟹河蟹的區別]( "海蟹湖蟹河蟹的區別")
- 外形不同。河蟹的個頭比較小，蟹鉗和蟹腿上都有細小的絨毛，品種單一而海蟹的個頭比較大，無絨毛，且品種顏色多樣。2、從口感上來説，河蟹是比海蟹要好吃的，河蟹的肉質比較細嫩緊實而海蟹的肉質比較鬆散，味道也沒有河蟹那麼好。3、從選購方面來説，河蟹是必須要買鮮活的，死的有毒而海蟹...
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![紅槍蟹的醃製方法]( "紅槍蟹的醃製方法")
- 做法1：1、將梭子蟹表面稍加沖洗，稱重2、用鹽和冷開水調成鹽滷水，鹽和水的配比為1:4至1:3，水量以沒過蟹蓋為準3、將整蟹放入鹽水中，用重物壓住，一般8-12小時後即可取出食用。肥膏梭子蟹、花椒、鹽、味精、糖、酒、胡椒粉。做法：1、調味熗料煮開，涼後加米醋2、葱打結，同薑片一起泡在...
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![大槍蟹蒸多久]( "大槍蟹蒸多久")
- 15-20分鐘。螃蟹在清洗前最好可以用麻繩將其捆綁起來，否則若是直接清洗容易被螃蟹夾傷，清洗時用牙刷刷洗即可。清洗好後的螃蟹直接放入蒸鍋中蒸熟後食用即可。蒸好的螃蟹蘸取由醋、白糖、生薑等調味品製作而成的蘸料食用口感會更好。蒸大槍蟹一般的話也就是15到20分鐘左右...
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![醉槍蟹的正宗醃製方法]( "醉槍蟹的正宗醃製方法")
- 螃蟹、鹽、白醋、生薑、大蒜、桂皮、八角、白蔻、白芷、乾花椒、二荊條幹辣椒、高度白酒（52°以上的就可以了）、花雕酒、白糖、雞粉、胡椒粉、蒸魚豉油製作步驟：第一步：買回來的螃蟹先加入清水，再用刷子把螃蟹充分刷洗乾淨然用清水多淘洗幾遍，把螃蟹徹底清洗乾淨接着往裏面加入...
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![母蟹吃蟹黃公蟹吃蟹膏 蟹黃和蟹膏的區別]( "母蟹吃蟹黃公蟹吃蟹膏 蟹黃和蟹膏的區別")
- 秋風起,螃蟹肥。相信很多人都知道，螃蟹最好吃，最有營養的就是蟹黃蟹膏。那麼，蟹黃蟹膏是什麼，它們有什麼區別呢？蟹黃和蟹膏的屬性不同蟹黃指的是母蟹中有的，而蟹膏只有在公蟹中才有，公蟹中是不會有蟹黃的。蟹黃即雌性大閘蟹體內的卵巢和消化腺，橘黃色、味道特別鮮美。而蟹膏指的...
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