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關於山楂糕的時尚顧問

山楂加工食品可無法減肥 吃山楂糕會胖嗎
  • 山楂加工食品可無法減肥 吃山楂糕會胖嗎

  • 眾所周知,山楂是可以減肥的。山楂中含解脂酶,能促進脂肪類食物的消化,清除體內多餘脂肪,加快脂肪的分解速度。另外山楂內還含有豐富的黃酮類、綠原酸等酸性物質,這些物質能促進胃液的分泌,這樣可促進體內的新陳代謝速度,消耗體內多餘的脂肪成分。可是,山楂糕呢,它是山楂的一種加工...
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做山楂糕水加多了怎麼辦
  • 做山楂糕水加多了怎麼辦

  • 沒關係的,加多水也是沒有什麼關係的,因為是要上鍋蒸的,你可以多蒸一會兒,然後就可以把水被蒸乾了,因為加多水水是會蒸發的,多燒一會兒就可以了。...
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做山楂糕怎麼凝固加糰粉可以嗎
  • 做山楂糕怎麼凝固加糰粉可以嗎

  • 可以。自制山楂糕不凝固的原因:水放太多了加入澱粉比例太少製作過程中加熱不當,膠體被破壞糖放少了。解決方法如下:適當加入一些凝固劑如魚膠粉、瓊脂。我來解釋一下做山楂糕用澱粉凝固可以嗎,做山楂糕,用普通澱粉來進行凝固。其中澱粉選擇有木薯澱粉,玉米澱粉和馬鈴薯澱粉,這三...
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自制山楂糕保質期是多久
  • 自制山楂糕保質期是多久

  • 山楂糕是山楂製作而成的糕點,有保質期,因為直接裸露在外面,所以保質期時間很短,常温下保存10天左右,如果有包裝密封可以保存一個月。...
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山楂糕上面一層白色是發黴嗎
  • 山楂糕上面一層白色是發黴嗎

  • 製作的山楂糕上面一層白色可能是發黴,山楂上面一層白色有兩種情況,如果存放時間長,温度較高,於是糖分析出來,形成白色的結晶。如果是與黴菌接觸,就會長出白色的毛。前者不用擔心,可正常食用,若是發黴便不能食用,需儘快處理。是山楂上面一層白色可能是發黴的表現。可能是天氣較熱析...
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山楂糕家常做法
  • 山楂糕家常做法

  • 材料山楂500g,藕粉15g,白糖250g,水250g做法1、山楂清洗乾淨,一剖兩半,去掉底部和山楂核。2、鍋裏放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分鐘至山楂軟爛。3、待山楂稍涼後,將山楂連同剩餘的汁水一起放入攪拌機內攪打成果泥。4、將山楂果泥倒入鍋中,加入100g白糖小火慢慢攪拌,直到...
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山楂糕湯正宗做法
  • 山楂糕湯正宗做法

  • 所需食材:山楂糕1塊、藕粉2勺、香蕉1根、冰糖適量。第一步:山楂糕切成大小一致的丁,香蕉剝皮後,同樣切成丁,藕粉中加入適量的清水,攪拌成水糊狀備用。第二步:煮鍋中加入適量的清水,冷水下入切好的山楂糕,大火煮開,轉小火熬至山楂糕完全溶於水中。小技巧:一般1塊200克的山楂糕需要2碗...
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山楂糕湯的做法大全
  • 山楂糕湯的做法大全

  • 材料:山楂糕25克,幹銀耳100克,冰糖200克,糖桂花少許。做法1、銀耳泡發好後撕成小朵,山楂糕切成菱形片。2、冰糖用開水化開成糖水。3、湯鍋內加清水適量,倒入糖水,煮沸後撇去浮沫,放入山楂糕和銀耳,小火煮至銀耳黏稠後盛出,撒上糖桂花即可。這款山楂糕冰糖銀耳湯製作簡單,不僅味道清...
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山楂糕怎麼保存好 山楂糕可以放多久​
  • 山楂糕怎麼保存好 山楂糕可以放多久​

  • 山楂糕,這是有一定的時間期限,購買的時候要注意了。山楂糕可以放多久?山楂糕怎麼保存好?山楂糕可以放多久山楂糕是山楂製作而成的糕點,有保質期,因為直接裸露在外面,所以保質期時間很短,常温下保存10天左右,如果有包裝密封可以保存一個月。山楂糕怎麼保存好山楂糕如果做好,建議盡...
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自制山楂糕發朋友圈的説説
  • 自制山楂糕發朋友圈的説説

  • 正好趕上山楂大量上市的時候,買了一些來自制山楂糕,準備了一些白糖進行熬製之後,變得非常的細膩,冷卻後做成了簡易版的。...
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自制山楂糕出粉色霜花
  • 自制山楂糕出粉色霜花

  • 主料山楂1000克輔料檸檬半個桂花10克調料冰糖100克麥芽糖80克山楂糕的做法1、將山楂攔腰剖開後取出籽,再去掉兩頭的結蒂2、擠入檸檬汁拌勻,防止山楂氧化3、將麥芽糖、冰糖一併加入4、小火慢煮至山楂出水、冰糖和麥芽糖融化。並用勺不停劃圈攪動,以免糊鍋5、煮至山楂水份重新...
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做的山楂糕是熱的能放冰箱嗎
  • 做的山楂糕是熱的能放冰箱嗎

  • 不能放等涼了後,建議放在密封的保鮮盒中,放在冰箱軟冷凍室存儲,適宜温度是零下1度左右,這樣口感與保鮮度最佳,另外存儲時間不要超過1周為佳。山楂糕做好後是需要放冰箱冷卻凝固的。山楂去核,山楂、冰糖、白糖以3:1:1的比例倒入鍋中,加適量的水,上火熬山楂軟爛,再小火翻炒蒸出水分...
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做山楂糕要放澱粉嗎
  • 做山楂糕要放澱粉嗎

  • 1、山楂糕不用放澱粉。2、步驟:(1)將山楂放入盆裏洗乾淨。(2)洗好的山楂去核,放入微波爐專用盆裏加入100克水,加熱5分鐘。(3)把山楂從微波爐拿出稍涼後,用攪拌器將煮好的山楂打碎成泥。(4)把山楂泥放入鍋裏,加入冰糖煮開,然後小火慢熬半小時。(5)將藕粉用涼水稀釋成糊狀。(6)緩慢倒入煮着的...
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黃氏山楂糕的做法
  • 黃氏山楂糕的做法

  • 1、黃芪適量,山楂1000g,冰糖500g。2、選新鮮山楂,去把去蒂。從中間橫切一圈去核。3、山楂黃芪倒入鍋中,加500g水,水開後小火煮15分鐘4、煮好的山楂裏面只有很少的水分了5、連裏面的汁一起用料理機打碎,倒回煮山楂的鍋裏備用。6、冰糖加入500g水小火熬煮7、熬到水分基本蒸發挑出...
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山楂糕怎麼保存時間長點 山楂糕可以放多久
  • 山楂糕怎麼保存時間長點 山楂糕可以放多久

  • 山楂糕是用山楂汁,配上一些白糖,然後凍結成塊的一道美食,既然是美食,那麼它可以放多久?怎麼樣才能夠讓保存時間儘量長點?作為孕婦的話,可以放心的吃嗎?山楂糕可以放多久山楂糕有保質期,山楂糕在常温下保存10天左右,如果有包裝密封可以保存一個月。山楂糕屬於麪包糕點類,麪包糕點...
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紅薯山楂糕家常做法
  • 紅薯山楂糕家常做法

  • 食材主料&nbsp山楂1000g輔料紅薯澱粉70g糖200g步驟&nbsp1、準備好山楂2.把山楂從中間切開去掉核&nbsp3、慢慢挖啊挖&nbsp4、把挖好的洗乾淨&nbsp5、洗乾淨的放到攪拌機裏打碎&nbsp6、打碎的山楂放到鐵鍋裏&nbsp7、小火慢慢的炒出水分&nbsp8、放入糖粉繼續慢慢炒9、紅薯澱...
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山楂糕可以重新熬嗎
  • 山楂糕可以重新熬嗎

  • 1、山楂糕不凝固是能回鍋重新熬的。一般來説山楂糕不凝固多半是糖不夠或者是沒有添加吉利丁粉的原因,我們將山楂糕回鍋後在裏面加糖並用温水將吉利丁粉化開倒在裏面攪拌均勻,就能保證山楂糕凝固成型。2、很多人自己動手製作山楂糕的時候,會出現不凝固的情況,這個時候是可以重...
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做山楂糕白砂糖能代替綿白糖嗎
  • 做山楂糕白砂糖能代替綿白糖嗎

  • 做山楂糕白砂糖也能代替綿白糖,這個沒有特別的要求,它們都是糖分的一種,不影響口感,遇水都會化開的,不影響製作的。...
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山楂糕減肥可以吃嗎 山楂糕的熱量高嗎是多少​
  • 山楂糕減肥可以吃嗎 山楂糕的熱量高嗎是多少​

  • 山楂糕,非常美味的食物,但是對於減肥人士來説非常注重食物的熱量。山楂糕的熱量高嗎是多少?山楂糕減肥可以吃嗎?山楂糕的熱量高嗎是多少100g山楂糕的熱量去到228千卡呢,算是高卡食物了哦。如果不想瘦成球形閃電的話,山楂糕真的不要吃多呢,否則胖得飛不起就不好了。每次3-5塊山楂...
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山楂糕可以放多久
  • 山楂糕可以放多久

  • 山楂糕是用山楂汁,配上一些白糖,然後凍結成塊的一道美食,既然是美食,那麼它可以放多久?怎麼樣才能夠讓保存時間儘量長點?作為孕婦的話,可以放心的吃嗎?山楂糕可以放多久山楂糕有保質期,山楂糕在常温下保存10天左右,如果有包裝密封可以保存一個月。山楂糕屬於麪包糕點類,麪包糕點...
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山楂糕不成形怎麼辦才好呢
  • 山楂糕不成形怎麼辦才好呢

  • 第一部,準備適量的鮮山楂,注意挑揀一下,把壞的山楂要挑出來。然後用清水洗乾淨…第二部,煮好的山楂撈出來晾涼,把山楂帝一揪,就可以去掉山楂核以及內部的粗纖…第三部,用料理機把山楂果肉打成細膩的果泥,如果打不到的話,可以少量多次加點,…第四部,把山楂果泥倒入不粘鍋中,山楂酸性比...
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山楂糕開袋保存幾天
  • 山楂糕開袋保存幾天

  • 山楂糕是山楂製作而成的糕點,有保質期,因為直接裸露在外面,所以保質期時間很短,常温下保存10天左右,如果有包裝密封可以保存一個月,山楂糕是一道流行於北方地區的漢族民間糕點,取山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結成板。口感爽滑細膩,甜美冰涼可口,是一種很不錯的食品。...
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青山楂可以做山楂糕嗎
  • 青山楂可以做山楂糕嗎

  • 不可以,青山楂不可以做山楂糕,青山楂還未成熟,所以是不可以做山楂糕的,做山楂糕一定要用成熟的山楂來做,這樣做出來的山楂糕才會味道鮮美,營養豐富。無論是什麼果實都要帶他成熟之後才能加工成美味的食品,未成熟的果子是不能摘的。...
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自制的山楂糕不會凝固怎麼辦
  • 自制的山楂糕不會凝固怎麼辦

  • 已經做好了也放了一段時間還是不凝固,那就將山楂糕放進冰箱冷凍一會,這樣就會凝固了。在做山楂糕的時候如果擔心不凝固,可以少加一點澱粉。1、製作時放點布丁粉布丁粉用卡拉膠和角豆膠L.B.G等天然海藻膠為凝固劑,是一種很高效的食品添加劑,加入山楂糕半成品後,很快就能讓山楂糕...
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做山楂糕不凝固怎麼辦
  • 做山楂糕不凝固怎麼辦

  • 製作出來的山楂糕不凝固,主要是因為放入的糖太少,可以放進冰箱裏冷藏一下,等其凝固即可。或者加入適量布丁粉、QQ糖,再次進行加熱,晾涼冷卻,即可使山楂糕凝固。除此之外,把山楂熬成醬後倒在烘焙用吸油紙上,用家用食物風乾機吹一晚上,就成了山楂糕。大概是糖放少了,可以放點布丁粉。...
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