上海什麼特產最好吃

特產如下。

1。城隍廟五香豆

城隍廟五香豆是最具特色的傳統小吃，起源於上個世紀七八十年代。城隍廟五香豆選用優質的蠶豆為主要原料，然後再配以香草，香精等配料，在經過傳統的手工藝燒煮入味，最後晾乾，這樣製作出來的五香豆皮薄肉鬆，吃起來軟糯可口，香氣四溢，獨具風味。

2、上海梨膏糖

是上海最傳統的特色名點，有着非常悠久的歷史，上海梨膏糖已經成為了上海的老字號產品。選用優質的雪梨或白鴨梨為主要原料，再配以純白砂糖，杏仁，川貝等配料製作而成，製作出來的梨膏糖口感甜如蜜，芳香適口，品質優良。

3、金澤狀元糕

金澤狀元糕是上海的傳統特色糕點，有着悠久的歷史，在封建社會裏。進京趕考的考生們都還帶着狀元糕去考試。金澤狀元糕選用優質的麪粉為主要原料，在經過傳統的製作工藝精製而成，最後所製作出來的狀元糕色澤金黃，唯美氣象，甘甜鬆脆，含有蛋白質，維生素等豐富營養。

4、上海生煎

説起上海，就會想到上海有名的小吃——生煎包，上海生煎有着悠久的歷史，現在已然成為了上海的特色風味小吃。選用優質的麪粉為主要原料，然後和麪，包餡，最後放入平底鍋中，小火燜熟，再撒上葱花，芝麻即可，這樣製作出來的生煎色澤金黃，吃起來香脆適口，表皮鬆軟，美味可口。

5、上海高橋鬆餅

上海著名的一道特色糕點，創始於清朝光緒年間。選用優質的精白粉，綿白糖最為主要原料，再配以赤豆，桂花等配料，在經過傳統的純手工藝製作而成，這樣製作出來的高橋鬆餅吃起來鬆酥可口，甜美爽口，且皮薄餡足。

馬陸葡萄。正宗的馬陸葡萄為保證口感，一畝地只有七株葡萄藤。每串葡萄有規定樹葉數量提供營養成份。在藤上長足時長後才允許採摘。入口無渣，無酸澀，糖度高。

上海特產最好吃有:倉橋水晶梨、特產糕點上海梨膏糖、農產品特產松江大米、海鮮特產崇明老毛蟹、特產名酒神仙酒、特產美食鼎豐腐乳等等。