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龍舌魚剝皮還是皮鱗

龍舌魚剝皮還是皮鱗

龍舌魚剝皮還是皮鱗

龍舌魚一般都是不用剝皮。也不用皮鱗的。

龍舌魚是隻有中間脊骨的太平洋少刺魚類,也是軟骨魚綱鱸形目的魚類。

龍舌魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。特別值得一提的是,龍舌魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了

標籤: 剝皮 龍舌魚
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