吃牛排的時候手怎麼拿刀叉

左手拿叉右手拿刀。牛排，或稱牛扒，是片狀的牛肉，是西餐中常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和烤製為主。

清末小説中已出現“牛排”、“豬排”等西菜菜名，可能是因形似上海“大排”（豬丁骨），故名“排”。而在上海方言裏，“排”發“ba”音，廣州話又作牛扒