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料酒上有白沫是什麼原因

料酒上有白沫是什麼原因

料酒上有白沫是什麼原因

料酒有白色漂浮物是因為裏面含有高級脂肪酸以及酯類造成的。這些成分不易溶於水,而易溶於酒精中。一般來説就是這樣的啦

標籤: 白沫 料酒
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