腰果新鮮的是什麼樣子的

1、看外形。新鮮品質好的腰果外形是月牙形並且是完整的。

2、味道。新鮮的腰果會散發出一種自然的香氣，如果腰果當中伴有着一些發黴的味道或其他的異味，證明腰果放置的時間太久。

3、看顏色。新鮮的腰果顏色是白色的。

4、看表面。腰果表面沒有蟲子，沒有斑點，是品質好的，同時用手觸摸一下腰果，不潮濕為品質佳的的。

新鮮的腰果應該是質白，無異味，無蟲跡，無哈蜊味，味道純正，有自然堅果香味，顆粒均勻，飽滿，口感鬆脆，皮易脱落的是新鮮腰果。