做雲朵麪包用放酵母粉嗎 心理 關注:2.25W次 雲朵麪包不一定需要酵母粉,酵母粉的作用是使麪糰發酵,可以使用泡打粉代替或者麪糰在空氣中含有的一些物質也可以起到發酵的作用,只是相對來説自己發酵的過程會慢一點,酵母粉的作用會相對明顯一點。 標籤: 雲朵 麪包 用放 酵母粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/27zoe6.html