6增香劑和乙基麥芽酚的區別 hd

它們的區別在於：HD-6為增香劑，乙基麥芽酚為添加劑。

HD-6增香劑為餐飲滷水首選香料，在調湯及肉製品加工過程中增香、增鮮、增甜、去異味效果明顯，使肉製品香氣濃郁、回味悠長、是滷菜製作調香珍品。該產品耐高温180度，增香效果是普通乙基麥芽酚的2.5倍。

乙基麥芽酚作為一種安全、可靠、用量少、效果顯著的食品添加劑。是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化粧品等良好的香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果，對甜食起着增甜作用，且能延長食品儲存期。