仙夢奇緣海鮮拌麪的材料

主料：意大利麪、鮮魷魚、鮮譽大蝦、蛤蜊、鮮譽喜貝、香菜、大蒜、白胡椒粉、食鹽、幹辣椒、辣椒粉、黑胡椒粉、橄欖油

食材處理方法

1、魷魚去皮，清理內臟和軟骨，清洗乾淨，切成寬度相同的條狀，魷魚身切成圓圈，大蒜切末，香菜洗淨切段

2、 蛤蜊提前吐沙清洗乾淨，鮮譽喜貝解凍洗淨備用鮮譽大蝦去頭（頭保留），去殼去蝦線洗淨備用