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禮條肉一般割幾斤

禮條肉一般割幾斤

禮條肉一般割幾斤

禮條肉是豬肋肉,是豬肋部位帶肋條骨的肉,其形狀有四指併攏有餘寬,單面豬肉之長,附帶肋骨。“禮條肉”又叫“離娘肉”或“禮肉”,是河洛地區男子娶親時向新娘家中送去的多種“禮品”中的一種。每當男婚女嫁,便有“禮條”相送,表達新郎對新娘家人的真心實意。有“禮條”之禮,新娘母親也會因此而得到一點慰籍。“離娘肉”多以肋條的多少來確定“禮”的厚薄,一般都是六條肋骨,以求“六六大順”,斤數上也講究以“二、四、六、八”之數呈祥。

禮條肉精肥相間一般割6斤和8斤,6和8都既是雙數又是吉利。端午節和中秋節以前我以老家女兒都要買禮條肉和魚去孃家,去看望孃親這是禮數。長輩做壽也買禮條肉和麪條去當賀禮,親朋好友一直都是這樣禮尚往來!這種禮數一直傳承多年!

禮尚往來”是中國傳統文化之精髓,作為傳統節日之一,端午節無疑是送禮的最佳時機。送肉的話,一般六斤比較有意義,如果是送父母,看家裏面多少人,沒必要買太多,放冰箱裏就不新鮮了。

標籤: 禮條
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