秋葵炒荷蘭豆的做法
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用料:荷蘭豆200克,秋葵100克,雞肉午餐肉1/3盒,鹽適量,白砂糖適量,雞精適量,醬油適量
步驟
1、荷蘭豆洗淨,在沸水加一點鹽煮軟,秋葵洗淨切段。
2、午餐肉切大粒。
3、熱鍋涼油 葱花熗鍋,倒入秋葵和荷蘭豆翻炒。
4、加入鹽,白糖,雞精,和醬油調味,秋葵有粘液,翻炒時可以適當加兩湯匙水。
5、最後倒入午餐肉粒翻炒均勻即可。
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