牛淋巴肉煮熟是什麼樣子的
- 心理
- 關注:1.93W次
紅色的,有的牛淋巴肉,紅肉和白肉沒有明顯的交織,有小突起的肉球,比較粗糙。
1、如果熟的淋巴肉,會覺得裏面有硬硬的顆粒,不好嚼,會覺得嚼不動。如果是肉的話,吃起來好像肉的粘度超過了正常的口感。
2、整塊的熟淋巴肉,觀察紅肉和白肉的連接處,淋巴熟肉會看到紅包肉交接處不明顯,交錯在一起。如果是脂肪,你會發現紅白界限比較分明的。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/7y6kzz.html