冷鍋串串的料汁配方
- 心理
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主料:芝麻醬50克、涼開水40克、一品鮮15克、豆腐乳15克、韭菜花18克調料:葱適量、香菜適量、辣椒油適量。
做法步驟:
1、芝麻醬加涼開水,順着一個方向攪拌。
2、攪拌至顏色變淺。
3、加入一品鮮再次攪拌均勻。
4、加入豆腐乳攪拌均勻。
5、加入韭菜花拌勻。
6、葱和香菜切碎備用。
7、加入適量辣椒油。
8、再撒上葱花和香菜,放的量根據自己的喜歡。
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