白毛蒿的吃法

從山裏或地邊挖來的白蒿，用水清洗乾淨，放上葱花、油鹽，摻上白麪，也可以放少量玉米麪或大豆面，拌勻了，直接上鍋蒸，還可以攥成菜糰子上鍋蒸。

將白蒿晾後，上鍋一炒，泡水喝。用開水一燙，涼拌。不管是哪種吃法，都挺好吃。