苔幹家常做法

涼拌苔幹

1、在製作時需要準備苔幹三百克， 鹽、麻油以及食用醋與白糖各適量。

2、把準備好苔幹用清水浸泡半小時，取出以後切成小段，再加入食用鹽醃製一會，醃好以後入冷水浸泡，泡好以後取出去掉水分，加入白糖和食用醋與鹽，調勻，最後放入麻油提味，調勻以後直接裝盤就能食用