懷山藥和淮山藥的區別

區別在於兩者的產地不同。淮山藥產於江蘇安徽一帶，而懷山藥則產於河南古懷慶府，今河南焦作所轄。

山藥主要產自於河南、河北，河南古懷慶府地所產者被認為品質為佳，因此有“懷山藥”之稱，與懷牛膝，懷菊花，懷地黃並稱為四大懷藥。