炸豬腱子肉乾怎樣做好看又好吃

炸豬肉乾具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：豬裏脊肉 500g、蘋果 半個、梨 半個、鹽 適量、味精 適量、料酒 適量、香葉 幾片、肉桂 適量、老抽 適量、生抽 適量、花椒 若干粒、葱 三至五小段、姜 若干片。

1、第一步把選取的豬裏脊肉使用菜刀切塊。

2、加所有調料醃製，用手抓勻。

3、醃製半小時。

4、鍋內放油加熱，放入鍋裏炸。

5、炸好後盛出，這樣就完成了。