so藕片家常做法
- 心理
- 關注:8.9K次
準備食材:脆藕適量、葱花少許。
準備配料:油鹽適量。
詳細做法:
1、蓮藕去皮洗淨,切薄片,然後對半切開待用。
2、切好的藕片放入水裏加入少許的醋一起浸泡,這樣可以防止藕片氧化變黑。
3、鍋燒熱,熱鍋涼油將藕片下鍋煸炒。
4、翻炒片刻後,加入少許的清水,蓋上鍋蓋燜至藕片斷生。
5、湯汁收幹,藕片熟透,加入少許的葱花點綴提香,少許鹽調味,翻炒均勻即可
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/l3657o.html