香椿樹與臭椿的區別

香椿樹與臭椿有以下的區別。

1、聞氣味

香椿含有香椿素等揮發性芳香族有機物，聞起來是沁人心脾的濃香味，而臭椿是一種像臭蟲和青草的混合怪異的臭氣味，購買的時候可以用手捻一下葉片，聞一聞氣味就辨別出來了。

2、看外觀

臭椿為奇數羽狀複葉，香椿一般為偶數羽狀複葉。要是看到香椿上面的葉子是雙數，並且最前面形狀都為羽狀，就是真的香椿。另外香椿葉的邊緣有稀疏鋸齒而臭椿葉則沒有。臭椿小葉葉緣基部均具腺體，突出，明顯，常2至6點香椿沒有。最後香椿葉根部是淺綠色，葉梢部是黃褐色而臭椿葉根部是深綠色，葉梢部是灰綠色。

3、看樹幹

臭椿樹幹表面較光滑，不裂，香椿樹幹筆直，樹身粗糙常呈條塊狀剝落，有條裂。

4、看果實

香椿和臭椿開花結果以後就非常好區分，香椿是楝科，結圓形蒴果，成熟後會裂開，裏面是帶有翅膀的種子，而臭椿是苦木科，花朵像圓錐一樣，果實呈瓦片一樣覆蓋排列的翅果，風一吹就飄走了。

1、葉子數量不同

香椿樹是偶數羽狀複葉，而臭椿則是奇數羽狀複葉，遠遠看着香椿和臭椿的葉子很相像，都是羽狀複葉，顏色也差不多，但是再仔細看單雙數，就能夠很容易區分開來了。

2、植株氣味不同

在香椿樹和臭椿葉子的最頂部，能夠很明顯地看到分泌氣味的腺點，但是香椿分泌的氣味是一種淡淡的清香，而臭椿則是一種令人不適的異臭，所以才一個叫香椿一個叫臭椿，一般來講，臭椿的腺點會更加的明顯，而香椿則不是很明顯。

香椿和臭椿的區別：葉子數量不同，植株氣味不同，果實外形不同，樹皮外形不同，使用價值不同。

葉子數量不同 香椿和臭椿最明顯的區別之一，就是它們的葉片數量是不一樣的，香椿是偶數羽狀複葉。而臭椿則是奇數羽狀複葉。