擺攤米果的做法大全

主料:米粉300g 水150g 黃豆粉100g 白砂糖80g

擺攤米果的做法:

1、準備適量的糯米粉，在裏面加入適量的温水，然後是揉成麪糰，我們可以用手揉，或者是用機器都是可以的。

2、將豆粉加熱一會。然後是將加熱好的豆腐過篩一篇，將粗的豆粉篩掉。

3、在鍋裏面加入水燒開了，然後是將糯米糰分成一個一個的劑子，用手揉成小圓團。一定是要注意在製作期間用鏟子翻一翻，這樣是可以防止它們與鍋底粘連在一起。

4、準備一個碗，將豆粉倒入在碗裏面，在豆粉裏面加入一些砂糖並且攪拌幾下。

5、水滾了之後，在裏面將糯米糰煮熟了，然後撈出來，在豆粉和砂糖的碗裏面翻滾幾下，這樣就是製作完成了。

材料：糯米粉、米粉、熟豆粉、白糖、熟辣椒粉。

做法：1.我們將準備好的糯米粉放入到盆中，加入適量的大米粉，大家可以根據想做的多少進行按比例的混合，這樣可以使麪粉更加Q彈，在和麪的時候，我們可以用開水來和麪，直到麪糰被揉到軟硬適中為止。

2、我們將揉好的麪糰揉成雞蛋大小的團，然後在鍋內加入適量的水燒開，在水開了以後，加入米果煮開，注意在煮的時候要攪動，以免出現粘鍋的情況。

3、在盆中加入黃豆粉，或者黑豆粉、紅豆粉，大家喜歡哪種就可以加哪種，同時可以再加入適量的白糖，可以根據自己的口感來添加。

4、在煮的過程當中，如果米果浮出表面，那麼就表示米果已經煮熟了，將米果撈出倒在豆粉的盆中，讓米果的表面都裹上甜豆粉。

5、這樣好吃的米果就做好了。

1、準備材料：米果、包菜、辣椒、大葱、雞蛋

2、把大田米果切成片，然後裝盤備用

3、準備輔料，將包菜、辣椒、大葱切好，雞蛋打好

4、熱鍋，放入油，把雞蛋煎下盛起來

5、再把辣椒和蒜放入鍋中爆炒，放入包菜爆炒，再放入炒好的雞蛋 

6、再把米果放入鍋中爆炒即可。7、再加入一點水，炒一會兒加入一點醬油和鹽即可出鍋了。