10斤枇杷放幾斤川貝粉
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10斤枇杷需要放50g川貝。
在製作川貝枇杷膏的時候,需要先將枇杷和川貝清洗乾淨,並且枇杷和川貝的比例需要掌握好,一般為100:1,否則會影響川貝枇杷膏的口感。
具體步驟如下:
1、先將枇杷清洗乾淨。
2、枇杷把皮剝掉,核去掉,放在一邊。
3、加入冰糖和川貝粉,攪拌均勻。
4、將其放在鍋中,中火煮開後轉小火。
5、冷卻2小時後,即可裝瓶中食用。
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