皂角米為啥加糖

因為加入了一些糖之後，口感上很讓人們能夠接受，特別是喜歡喝甜的女孩子來説，喜歡買那種有糖的皂角米來吃。

皂角米有糖和無糖怎麼區別

第一種、皂角米加糖之後顏色也會呈現米白色，也有的皂角米的商家為了能夠讓皂角米看起來更加的好看也會選擇用那種硫化的方式，經過一定的硫化之後皂角米看起來顏色就會更加的白嫩一些了，也會更光滑了，而且還沒有任何的雜質，看起來也非常的好看，但是裏面的品質已經遭到了破壞。

第二、皂角米加糖之後因為是那種人工合成的，所以這種皂角米看起來雖然和無糖的差不多，但是裏面的皮質口感都是不一樣的