![皂角米做法]( "皂角米做法")
- 做法1：皂角米南瓜糖水準備食材如下：皂角米10克，南瓜40克，紅棗5個，冰糖6塊，銀耳30克具體做法如下：將皂角米提前一天泡發，然後換水清洗一遍，放入鍋中，加入泡好的銀耳，放入紅棗，南瓜切丁也放入鍋中，再放入6塊冰糖，加入食材2倍的清水，大火煮開後，轉成小火，煮至軟糯即可！做法2：紫薯蓮子皂角米糖水...
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![皂角米中間的黃色果心能吃嗎]( "皂角米中間的黃色果心能吃嗎")
- 皂角米如果一買來就發黃，那麼是可以吃的，因為雙莢的皂莢米本身顏色就是淡黃色。如果皂角米買回來是米色，放久了之後只有少量的皂角米出現了發黃、發黑的情況，泡發之後聞起來還發酸，那麼則説明這些皂角米已經變質了，要挑出來，不能繼續吃了。...
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![皂角米變質怎麼辨別]( "皂角米變質怎麼辨別")
- 皂角米的顏色本身是淡黃色的，但如果隨着時間的推移，它的顏色越來越黃，有可能是變質了，這個時候大家要仔細分辨，如果已經變質就不要再繼續食用了。皂角米本來有兩種，單皂莢和雙皂莢，雙皂莢的顏色為淡黃色，比單皂莢顏色深，單皂莢一般為米白色，但是若是在存放的過程中，皂角米的顏色越來...
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![皂角米能曬嗎]( "皂角米能曬嗎")
- 可以曬一曬。像其它糧食一樣，儲存沒有特殊要求。皂角米放在乾燥的地方就行，比如冰箱。皂角米不要放太久，容易滋生細菌，最好現吃現泡，乾的皂角米要放在透氣通風處，也不要曝曬！皂角米泡的時間有品種之分，品質更好的雲南梁河單莢皂角米泡2-3小時就行，可以泡大7-8倍，而貴州畢節的雙莢皂...
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![皂角米與紫荊花的區別]( "皂角米與紫荊花的區別")
- 皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維。具有養心通脈、清肝明目等功效。具有放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。皂角米分單莢和雙莢，為豆科植物皂莢...
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![皂角米銀耳天天吃會怎樣 皂角米銀耳能天天吃嗎]( "皂角米銀耳天天吃會怎樣 皂角米銀耳能天天吃嗎")
- 皂角米，這是可以用來吃的，也是可以和其他的食物一起混合搭配吃的，那麼皂角米銀耳能天天吃嗎？皂角米銀耳天天吃會怎樣？皂角米銀耳能天天吃嗎不建議天天食用。雖然食用皂角米銀耳羹有美容養顏的作用，但是任何食物都有食用量的要求，再好的食物，吃多了對人體也有可能會產生危害作用，因...
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![雪燕桃膠皂角米泡好如何保存]( "雪燕桃膠皂角米泡好如何保存")
- 皂角米如果泡好了，最好放入保鮮盒中，然後再放進冰箱中進行低温保存，這樣可以保存一段時間，但是還是應該及時進食，以免皂角米中的營養流失或者造成食物變質，從而造成金錢上的損失皂角米現在的品牌種類有很多，所以因為品牌不同，其保質期也有一定的差異，不過皂角米的大部分保質期應該...
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![桃膠皂角米一次泡多少]( "桃膠皂角米一次泡多少")
- 皂角米是皂莢的果實，生長在雲南，經過一晚上的泡發時間，就會看到晶瑩剔透的皂角米，皂角米營養價值非常豐富。十斤皂角米烘乾後才可以出一斤多，十分珍貴，具有美容養顏、增加皮膚彈性、抗衰老、抗氧化、抗疲勞、祛除色斑的作用。首先將皂角米先洗淨再用純淨水泡發，一個人的份量一次...
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![哺乳期每天吃多少皂角米合適 哺乳期吃皂角米會回奶嗎]( "哺乳期每天吃多少皂角米合適 哺乳期吃皂角米會回奶嗎")
- 哺乳期，就是在給孩子餵奶的那一段時間，這個時間段母親的健康是直接和孩子掛鈎的，那麼哺乳期吃皂角米會回奶嗎？哺乳期每天吃多少皂角米合適？哺乳期吃皂角米會回奶嗎皂角米一般來説不會回奶。皂角米是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品，是一種高能量、高碳水化合物、低蛋...
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![雲南皂角米可以洗頭髮嗎]( "雲南皂角米可以洗頭髮嗎")
- 皂角一般可以洗頭髮，但是不能用的太多，可能會刺激到皮膚，在使用的時候不能和其它的材料搭配在一起，不然會影響到皂角的藥效。皂角裏的有效成分能起到殺菌的作用，對於頭皮上的真菌，能有效的抑制頭皮屑生長，在頭皮和頭髮受到損傷的時候，可以通過皂角來緩解。...
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![幹皂角怎麼取出皂角米]( "幹皂角怎麼取出皂角米")
- 手工取米：幹皂角要取出皂角米可以用手剝皮，在剝皮前先將幹皂角放置在水中浸泡2天時間，有利於皂角外殼軟化，更利於剝除，取出後的皂角米要在水中浸泡12小時，再剝除表皮的透明層即可。...
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![一聞二掂三看 如何辨別皂角米的好壞]( "一聞二掂三看 如何辨別皂角米的好壞")
- 市面上的皂角米產地多來自於雲南地區，但皂角米的價格普遍差異較大，且口感也不同。到底什麼樣的皂角米是好皂角米？我們該怎麼辨別純正皂角米？一起來看看吧。如何辨別皂角米的好壞1、聞味道我們都知道皂角米也別稱之為雪蓮子，主要是因為它浸泡過後雪白透明的。但是現在市場上...
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![皂角米燉鴨湯怎麼做]( "皂角米燉鴨湯怎麼做")
- 皂角米燉鴨湯主要食材：皂角米15克。其他食材：鴨肉1整隻，生薑、葱、鹽、油適量1、生薑切片，葱切段，皂角米淘洗乾淨，鴨肉切塊。2、下鍋炒熟後，放入水，生薑，皂角米，蓋上蓋子燉半小時左右。3、揭蓋鍋蓋，撇去浮沫，放入鹽，再攪拌下，最後加入葱花即可。皂角鴨湯鮮美營養。...
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![皂角米能生吃嗎]( "皂角米能生吃嗎")
- 不建議生吃。皂角米本身並無毒性，即使生吃也不會對身體產生不利影響，但是皂角米本身質地比較硬，生吃的話很難嚼動，而且其中的營養成分難以析出，其口感及營養價值都會有降低，所以一般皂角米建議將它煮熟吃更好。...
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![為什麼皂角米有的很貴有的便宜]( "為什麼皂角米有的很貴有的便宜")
- 因為是單莢皂角米皂角米是一種高能量、高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的食物，分為單莢皂角米和雙莢皂角米。皂角米的價格並不是唯一的，購買渠道、質量的好壞都會對它的價格造成影響，因此，便宜的皂角米不一定就是假的，只是藥效沒有那麼好而已。為什麼皂角米有的很貴有的便宜質...
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![皂角米能與大米一起煮飯]( "皂角米能與大米一起煮飯")
- 皂角米可以與大米一起煮飯。皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效，老少皆宜。放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口，是調和人體臟腑功能...
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![皂角米單獨煮的做法]( "皂角米單獨煮的做法")
-  皂角米的做法其實非常簡單，就是將其完全泡發以後拿來煮成粥喝，可以單獨煮皂角米，也可以將皂角米和別的食材一起煮 皂角米一般的泡發時間是12個小時，所以你應該在煮粥之前將其提前拿出來泡發好。皂角米就是皂莢的果實，裏面的皂角米可以用來煲湯、煮粥等等，都是非常有營...
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![皂角米的生長過程]( "皂角米的生長過程")
- 1、皂角米其實是從皂莢子裏面取出來的，而皂莢子是長在皂角樹上面的，換句話説也就是皂角米是皂角樹的結的籽。皂角樹的生長高度通常可以長到20米左右，每年在10月份的時候果實就會成熟。2、皂角米也稱皂角仁，本產品是生產食用膠的天然有機原料，廣泛用於八寶粥及其它食品的添加劑...
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![皂角米有哪些功效和作用]( "皂角米有哪些功效和作用")
- 皂角米是一種天然的好食材，男女老少皆可服用的膳食纖維。皂角米還有一個稱呼叫做雪蓮子，那麼常吃皂角米有哪些功效呢？皂角米有哪些功效和作用1、皂角米具有潤腸通便的作用對於平時有便祕以及大便乾燥的人可以試着用皂角米與蜂蜜水熬粥服用，具有很好的緩解作用。因為皂角米...
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![皂角米是怎麼生長出來的]( "皂角米是怎麼生長出來的")
- 皂角米其實是從皂莢子裏面取出來的，而皂莢子是長在皂角樹上面的，換句話説也就是皂角米是皂角樹的結的籽。皂角米分單莢和雙莢，單莢產區主要是雲南梁河，雙莢產區主要是貴州畢節，為豆科植物皂莢的種子，秋季果實成熟時採收，剝取種子曬。皂角米是怎麼生長出來的皂角米是皂莢樹的果實...
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![皂角米放久了表面發白可以吃嗎]( "皂角米放久了表面發白可以吃嗎")
- 可以吃。皂角米的顏色本身和大米的顏色相差不多，本身含有的膠質卻比普通的大米要豐富很多，因此在銷售價格上面要高出許多。如果發現皂角米的顏色泛黃或變黑的情況下就可能是變質或者過期了，那麼此時的皂角米不可以繼續使用。如果發現只有幾粒皂角米出現了變黑、變黃、變酸的...
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![皂角米要不要提前泡]( "皂角米要不要提前泡")
- 一般建議皂角米要提前浸泡8—12個小時左右最佳，中間可以多換幾次水，皂角米分為單莢和雙莢，單莢皂角米來説，質地單薄，比較容易浸泡，一般用温水浸泡2－3小時時間可以將其泡發。雙莢皂角米的質地較為厚重，泡發時間較長，正常情況下需要5－8個小時左右的時間。皂角米泡發後正常情況下會發...
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![皂角米需要泡多久]( "皂角米需要泡多久")
- 單莢皂角米的質地單薄，比較容易浸泡，一般泡製2-3小時就能將其泡發。雙莢皂角米的質地較為厚重，泡發的時間較長，大概在5個小時左右。...
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![桃膠雪燕沒有皂角米能煮嗎]( "桃膠雪燕沒有皂角米能煮嗎")
- 可以。但放的時候，有先後順序。桃膠和雪燕都是樹木分泌的樹膠，泡發和煮的時候會發現兩者區別：桃膠泡一天後體積會增大兩倍左右，雪燕泡發一天後體積增大十倍不止。桃膠煮一小時後會軟化，但更多基本上沒什麼變化，是要靠燜才能繼續軟化。而雪燕煮一小時就化得差不多了。所以桃膠和...
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![皂角米怎麼晾曬]( "皂角米怎麼晾曬")
- 陰涼乾燥處保存。若是想讓皂角米保存的時間長，建議把皂角米放於乾燥陰涼處或者是冷藏保存，防止皂角米受潮，皂角米若是受潮了易出現發黴甚至長蟲的情況，在將皂角米保存起來之前建議先把皂角米在太陽下曬乾，然後再將皂角米用袋子密封起來置於乾燥陰涼處。...
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