真正的北海道牛乳冰淇淋配方
- 心理
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1、用融化的彩色巧克力在模具中畫出各卡通的五官。
2、 淡奶油加糖打發至濃稠有紋路、偏硬的狀態。
3、加入濃稠酸奶攪拌均勻。
4、把冰淇淋糊倒滿可妮兔和熊貓模具。
5、取70克冰淇淋糊加入芒果泥,混合均勻,倒滿莎莉雞模具,取120克冰淇淋糊加抹茶粉混合均勻,倒滿青蛙模具,剩下的冰淇淋糊加可可粉混合均勻,倒滿布朗熊和丘可熊模具。
6、所有冰淇淋模具放入冰箱冷凍4小時以上脱模。
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