圓形小籠包的包法 心理 關注:2.56W次 圓形小籠包是現揉的麪糰,揉好後存放兩個小時,然後擀麪皮,一定要擀得薄,中間厚兩邊薄,像餃子皮那麼薄,然後把餡兒均勻的放在皮中間,用大拇指和食指趕壓麪皮拿捏褶,捏活褶,不要捏死褶,蒸出來的中間是實面,不好吃,要捏活者褶這樣做出的口感好。 標籤: 圓形 包法 小籠包 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/p02dre.html