扇貝西紅柿紫菜湯的做法
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主料:西紅柿2個、乾貝5克、油2勺、胡椒粉1勺、葱花2克
輔料:粉絲1把、雞蛋2個、鹽1勺、生薑1個、紫菜2克
步驟:
2、乾貝烹調前應用温水浸泡漲發,或用少量清水加黃酒、姜、葱隔水蒸軟,然後烹製入餚。
3、粉絲烹調前用水浸泡漲發。生薑切片紫菜切絲番茄切塊雞蛋打散備用
4、放食材入鍋。
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主料:西紅柿2個、乾貝5克、油2勺、胡椒粉1勺、葱花2克
輔料:粉絲1把、雞蛋2個、鹽1勺、生薑1個、紫菜2克
步驟:
2、乾貝烹調前應用温水浸泡漲發,或用少量清水加黃酒、姜、葱隔水蒸軟,然後烹製入餚。
3、粉絲烹調前用水浸泡漲發。生薑切片紫菜切絲番茄切塊雞蛋打散備用
4、放食材入鍋。