剩丸子怎麼除理不哽

首先，可以把剩丸子裝入保鮮袋或保鮮盒，密封好，不能進水或空氣，然後放冰箱冷凍室保存。其次，可以把剩丸子裝入保鮮袋，用機器抽成真空密封好，放冰箱冷凍室或保鮮室都可以。以上兩種辦法保存，肉丸子都不會變硬。