如何製作自己做菜錄像
- 心理
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首先要準備好手機支架和手機。再起草一個自己要做的菜的幾個主要步驟。
然後把提前準備好的原材料都擺好,按照步驟一段一段的開始錄像,最後通過剪輯把製作過程連在一起就是一個完整的做菜錄像了。
先拍一段摘菜、洗菜、切菜的錄像。再拍煨、醃及焯水、過油的過程。
三要拍煎、炒,蒸、燉的過程。
四拍成品及主要配料的展示。最後拍一段自己對菜品的簡單概括。
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