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三鮮小吃的做法

三鮮小吃的做法

三鮮小吃的做法

1、先把粉幹煮軟,用清水漂洗後備用

2、將豬小腸、豬肝、豬瘦肉用澱粉勾芡

3、筒子滑高湯沸騰了,掐一撮清脆的黃豆芽入鍋,接着撒一點鹽,再次將勾芡好的三鮮下鑊,白灼方法烹調,兩分鐘即可出鍋,將湯料倒入剛剛灼過的粉幹上面,三鮮粉便可上桌了

標籤: 小吃 三鮮
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