帶殼毛豆怎麼做好吃毛豆怎麼煮
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1、主料:毛豆200克。
2、輔料:小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1塊、幹辣椒2個、花椒2克、香葉1片、鹽5克。
3、做法:
(1)毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗。
(2)毛豆剪掉兩頭。
(3)中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、幹辣椒、花椒、香葉、鹽。
(4)大火煮沸轉小火煮5分鐘,撈出即可食用。
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