野生鐵皮石斛自己如何加工

1、整理石斛：鮮石斛原料去根、花序梗並剝去葉鞘，短條留用，長條切成短段(5-175px)

2、烘焙：低温烘焙，除去水分並軟化，以便於捲曲，同時在軟化過程中，儘可能除去殘留的葉鞘。

3、捲曲加箍：加箍的目的是使捲曲緊密，不致散開，形態美觀，均勻一律。加箍的製作材料一般是用稻草杆

4、乾燥處理：乾燥的關鍵是要低温，以避免枯焦。應呈金黃色

5、分檔處理：經乾燥後的楓鬥，按規格進行分檔。