石香菜可以水培嗎

可以。

石香菜又叫留蘭香，是一種多年生的草本植物，也是非常常見的一種調味菜。它從春天開始發芽生長，到了深秋霜降時節才會落葉枯萎下去，待來年春天再重發新芽。石香菜葉不僅從外形來看跟薄荷極為相似，也有着類似薄荷的特殊香氣，味道初嘗灼熱而後清涼。