怎樣淡化鹹味醬油泡辣椒太鹹

太鹹可以用以下辦法處理一下。

1、往醃辣椒的器皿中加適量的白糖或碎冰糖進去，能降低鹹度，還提升口感。

2、再加辣椒或者紅蘿蔔、白蘿蔔進去，新加入的食材一定要控幹水分，最好是能略為曬乾一點，更利於吸收泡椒中的鹽分。

3、也可以適當的加一點涼白開。但會影響色澤和口感，儘量少加。