電餅鐺怎麼攤煎餅為啥很厚

用電餅鐺攤煎餅比較厚的主要原因就是電餅鐺是一個有邊沿的盤型，不太方便把煎餅攤薄，另外一個就是家庭裏面使用的電餅鐺都不是很大，所以攤出來的煎餅就會比較厚一些，人家外面攤煎餅基本上都是使用平板生鐵鏊子，方便操作所以煎餅攤出來就比較薄。