![挖水筍的方法和技術]( "挖水筍的方法和技術")
- 1、選竹挖筍前需要選擇合適的竹子，不要選擇生長時間過長的竹子，最好是一兩年生的植株，可以通過觀察竹子的表層顏色進行判斷，顏色越深的竹子生長年份越久，而一兩年生的竹子表皮一般是青綠色的。2、選地挖筍時要選擇土壤比較鬆軟的土地，還要觀察地上的裂縫，竹子最下一盤竹枝伸展的...
- 7018
![冬筍不挖會變春筍嗎]( "冬筍不挖會變春筍嗎")
- 冬筍不挖不會變成春筍，因為冬季天寒地凍，空氣乾燥，導致土地變硬，裂開，再加上冬季會下雪或是打霜，導致露天生長的植物容易被凍死，再加上温度較低，露天温度就更低了，土壤下温度變低，乾燥，缺乏水分，導致冬筍大都死於腐爛或是凍成冰塊。因此，冬筍不挖不會變成春筍。...
- 5870
![挖毛筍哪裏最好]( "挖毛筍哪裏最好")
- 毛筍可以去廣州廣寧挖。廣寧竹海有竹子品種238種，其中可供食用的竹筍有20多種，最常見的是大筍、文筍、毛筍和苦筍。大筍味道不及其他品種，有廣寧山珍之稱的文筍才是竹筍中的極品。文筍當造期前後不過40余天，脆而不韌口感好，特色菜式有文筍三坑鵝、文筍燜竹林雞、文筍煲豬肚、...
- 5239
![挖筍的時候冷嗎]( "挖筍的時候冷嗎")
- 挖筍的時候冷。筍是竹子初從土裏長出的嫩芽，可以做菜，口味甜、香、脆。筍在我國自古被當作“菜中珍品”，為優良的保健蔬菜，還有較高的食用價值。筍一年四季皆有，但春筍、冬筍味道最佳，可以進行涼拌、煎炒或熬湯，鮮嫩清香。每100克筍的熱量為20大卡左右。筍的熱量不高，是一種低熱...
- 4898
![挖竹筍開水煮多久]( "挖竹筍開水煮多久")
- 竹筍需要焯水5到8分鐘。因為鮮筍含有大量的草酸，會影響人體對鈣質的吸收，因此鮮筍不要切後就炒，要在燒炒前用開水焯，使鮮筍中的大部分草酸分解，這樣不但不會影響鈣質吸收，還會除去澀味，提高口感，而且在竹筍的炒制過程中炒至熟透，進一步使草酸分解。新鮮竹筍雖然特別新鮮，但吃起來往...
- 29459
![如何挖春筍 春筍什麼時候可以挖]( "如何挖春筍 春筍什麼時候可以挖")
- 春筍什麼時候可以挖？春雨瀟瀟，春筍破土而出。如今竹山裏的春筍正破土而出，長勢喜人。春筍不僅是人們觀賞的好景緻，而且是目前餐桌上營養豐富的美食，鮮嫩美味，特別好吃。春筍什麼時候可以挖一般來説，每年的3月中下旬至清明（4月5日）前後，是挖春筍的最佳時間。天時地利的不同使得每年...
- 31632
![挖竹筍什麼意思]( "挖竹筍什麼意思")
- 夢見挖竹筍，象徵着你若參加體育項目能獲獎，會過上無憂無慮美滿的充滿愛情的生活。女人夢見挖竹筍，代表着你最近將會撈到一筆很大的意外財，而且這筆錢可以讓你一夜致富。商人夢見挖竹筍，暗示着你近期會有一個大的單子，可以讓你大賺一筆，是吉兆呢，好好把握。已婚者夢見挖竹筍，表示着...
- 5042
![什麼時候挖竹筍]( "什麼時候挖竹筍")
- 竹筍分冬筍和春筍，挖冬筍一般在10月下旬到1月底，這時候是採挖冬筍最佳時間。挖春筍時間較長，一般從2月初直到5月都可以採挖春筍...
- 26673
![挖筍教程]( "挖筍教程")
- 1、選竹：挖筍前需要選擇一兩年生的植株。2、選地：挖筍時要選擇地表的土壤有微微隆起且鬆動開裂的地方。3、筍結方向：觀察筍結的生長方向再下鋤，避免盲目開挖。4、挖筍方法：沿着筍尖輕輕向下開挖，邊挖邊扒開泥土，到竹筍底部時，要用力一鋤冬筍是在12月初至次年的2月底菜挖。挖筍容...
- 31582
![惠州哪裏有竹筍挖]( "惠州哪裏有竹筍挖")
- 龍門是惠州的東北部山區，盛產苗竹。竹筍的苗竹盛產區的特產，每到竹筍收穫季節，竹農便到竹林挖取可加工的筍，經挑選後再加工。龍門產的筍乾色澤金黃，香甜爽滑，用作各種肉類的配料，其味特佳。現經加工的龍門竹筍，極為方便遊客攜帶和儲存。龍門產的竹筍，尤以西溪河一帶產的最佳。...
- 9017
![浙江挖冬筍口訣]( "浙江挖冬筍口訣")
- 挖冬筍口決：1、青邊兩頭、斷邊往回追、有裂縫的土。2、毛竹分為所謂的“公”與“母”，成熟的毛竹第一節如果分枝成雙、對稱生長，則為母竹，其周圍定有竹筍第一節若為單枝，則為公竹，無筍。3、看到冒出五釐米左右的，葉子泛青，微微泛黃的，然後鏟子微微向下挖。4、看到剛剛長出來的嫩竹...
- 20051
![雷竹筍幾月份挖]( "雷竹筍幾月份挖")
- 3月份。雷竹筍是一種優質的竹筍，上世紀九十年代之前，主要分佈在浙江、江西兩地，由於其味道鮮嫩美味，產量極高，後來在南方各地大量推廣栽培，如今已成為市面上很常見的竹筍品種。雷竹筍的出筍期長達兩個月，從三月份開始，一直到四月底，並且它還可以分兩季出筍，春季和秋季。它的筍體不...
- 9751
![挖竹筍方法大全]( "挖竹筍方法大全")
- 挖筍的方法，就是不要太用力要沿線路撥開泥土，不要挖傷筍就可以了。年長的母竹，筍結在竹鞭的母枝上和母竹的前方。年幼的母竹，筍結在竹鞭的分鞭上。對判定無筍的竹鞭，不要開挖挖筍時應該選擇枝繁葉茂、竹葉濃綠但帶有少量黃葉的竹株。...
- 12707
![正確挖馬蹄筍]( "正確挖馬蹄筍")
- 馬蹄筍也叫綠竹筍，它也是非常好的食用筍，主要分佈在我國東南一帶。馬蹄筍的外形極易辨認，個頭不大，筍體彎彎的像馬蹄一樣。馬蹄筍的口感偏脆一點，因此很是清爽，因為體型不大，單個筍體不超過2斤為宜，半斤左右的馬蹄筍最受歡迎，因此馬蹄筍的口感更嫩一些。輕輕地用鋤頭挖掘，不要太過...
- 18368
![黃哥挖竹筍技巧]( "黃哥挖竹筍技巧")
- 1、挖筍的方法比較簡單，注意不要太用力，要沿線路撥開泥土，不要挖傷筍。可以先在基部附近淺挖一下，找出黃色或棕黃色的壯鞭，再沿鞭翻土找到冬筍。2、一般挖到一個筍時看筍尖彎曲的小尖尖的朝向，朝那個方向挖一般鋤去土5CM以上。把筍挖上來，看一下筍根的走向，沿兩邊挖，這可一定要小...
- 28190
![竹筍是挖還是拔]( "竹筍是挖還是拔")
- 挖竹筍的正確方法挖筍時要照顧到竹鞭和母竹，不要破壞了竹子資源，以免影響竹子明年的產量。正確的挖筍方法：首先要根據母竹的生長情況，判定結筍的方向。年長的母竹，筍結在竹鞭的母枝上和母竹的前方年幼的母竹，筍結在竹鞭的分鞭上，一般在母竹的後方。對判定無筍的竹鞭，不要開挖，以免...
- 9861
![春筍怎麼挖有什麼訣竅 春筍怎麼挖如何找]( "春筍怎麼挖有什麼訣竅 春筍怎麼挖如何找")
- 立春後挖的春筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。那麼，春筍怎麼挖如何找？春筍怎麼挖如何找1、注意時節。每年三月中下旬至清明前後，是挖春筍的好時節。天時地利的不同也使得每年...
- 29181
![挖冬筍的技巧]( "挖冬筍的技巧")
- 第一種方法：尋鞭挖冬筍找到“大年”竹後，就要判斷冬筍的大概位置，判斷方法首先看竹子彎向哪個方向，一般竹子彎的那面長筍然後再看竹子最下端竹枝的朝向，竹枝的朝向基本也是竹鞭的生長的方向，這樣就可以判斷出冬筍的大概範圍方位。然後就可以動手挖土，找到竹鞭後，再看竹鞭的竹芽，如...
- 13387
![上山挖筍的文案]( "上山挖筍的文案")
- 我的家鄉是在大山裏，大山裏種植了許多的竹筍樹，每逢過年回家，我都習慣跟着家人上山去挖筍，然後帶一些回到城市，家鄉的竹筍有家鄉的味道。...
- 15310
![一般幾月份就有冬筍挖 冬筍什麼時候可以挖]( "一般幾月份就有冬筍挖 冬筍什麼時候可以挖")
- 竹筍中以冬天的冬筍和春天的春筍最好吃。冬筍是冬天藏在土中的。那麼，冬筍什麼時候可以挖？一般幾月份就有冬筍挖？冬筍什麼時候可以挖冬筍是立秋前後由毛竹的地下莖側芽發育而成的筍芽，是冬天藏在土中的，一般採挖時間為霜降至次年立春前，大概是在10月份下旬到次年的2月初。每年...
- 16095
![冬筍探測器挖筍靠譜嗎]( "冬筍探測器挖筍靠譜嗎")
- 冬筍探測器挖筍靠譜。冬筍探測器是真的它可準確探測到地底下0.3米深、一百克以上的冬筍，既輕巧又精緻，攜帶方便，價格低廉，那樣挖冬筍就不會這麼累，省時省力。...
- 24474
![挖冬筍用什麼揹包]( "挖冬筍用什麼揹包")
- 首先要肯定挖冬筍用哪種揹包沒有特別的規定，用什麼樣的揹包都行，不用揹包用蛇皮袋或者是其它容器裝都可以，不會有影響到挖冬筍。...
- 24615
![為什麼筍挖不完]( "為什麼筍挖不完")
- 竹子有它自己的生長特性，冬筍是在冬天長在土裏的筍牙，就算沒有人去挖它也長不出地面，就算長出地面一點點也會很快枯萎，不可能長成竹子清明前後春筍開始長出地面(在土裏已經分化出幾條竹筍)，如果有撥了第一條，它會繼續再長出第二條，如此直到有一條筍長成竹子，如果沒人撥它，它就長成...
- 28822
![毛竹鞭筍採挖時間]( "毛竹鞭筍採挖時間")
- 竹筍的採收：重要是夏季採收的冬筍和清明節前後採收的春筍。竹筍在筍頭剛顯露土面時為採收適期，過遲採收，纖維多，具苦味。採收時撥開筍四周的土壤，顯露竹鞭，用刀割斷筍的基部，掏出竹筍，再將坑穴覆土填平，不會影響母竹持續發展。採挖時間為夏季、秋季毛竹鞭筍也稱：鞭梢、筍鞭、邊筍等...
- 6671
![綠筍怎麼挖]( "綠筍怎麼挖")
-   第一種方法是掃蕩式挖法：這種方法缺點是費時費力，優點是順便能給竹林松土施肥。方法就是順着竹根把竹林細緻深翻一遍，深度為40釐米，翻土時遇到冬筍，就一次性挖取，同時施入農家肥。  第二種方法沿竹鞭翻土挖筍：選擇竹齡在3至4年、枝葉濃密、葉色深綠並帶幾片黃...
- 20333
柔美女性網
