![卜瓜的讀音]( "卜瓜的讀音")
- bǔguā瓜，普通話讀音為guā，最早見於戰國早期金文。在六書中屬於象形字。“瓜”字，《説文解字》解釋為：“㼌也。象形。凡瓜之屬皆從瓜”。“瓜”字基本含義為蔓生植物，屬葫蘆科，果實可食，引申含義為盛形狀如瓜的飾物、儀仗、兵器之類的器物，如：瓜皮船。在古文中，“瓜”也表示地名，...
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![卜瓜詳細做法]( "卜瓜詳細做法")
- 卜瓜切滾刀塊，蒜拍扁後切碎，葱切葱花。蒜碎、葱花裝入碗中，加入鹽、蠔油、生抽、糖、花椒粉、水、澱粉開火，鍋內倒入油，油熱加入葱花，炒香。下入絲瓜，翻炒，要多炒一會，讓絲瓜將鍋內的油分與葱香慢慢吸收絲瓜變軟時，加入少量的水，剛剛沒過絲瓜。當水分慢慢減少，絲瓜也成熟時，順鍋邊淋入...
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![卜他年瓜瓞綿綿全文]( "卜他年瓜瓞綿綿全文")
- 全文是:喜今日兩姓聯姻，一堂締約，良緣永結，匹配同稱。看此日桃花灼灼，宜室宜家，卜他年瓜瓞綿綿，爾昌爾熾。謹以白頭之約，書向鴻箋，好將紅葉之盟，載明鴛譜。該句的意思是:預示着來年你的子孫一個接一個，就像那瓜的藤蔓綿綿不絕。...
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![黃瓜炒蘿蔔做法]( "黃瓜炒蘿蔔做法")
- 先把一根黃瓜和蘿蔔洗乾淨。然後用打皮刀把皮打了。在把黃瓜和蘿蔔都切成絲絲稍碼點鹽。一邊切點辣子，蒜丁，葱花備着。燒鍋倒油，等油熱了放入辣子，蒜丁，在放入黃瓜蘿蔔絲，翻炒兩分鐘，倒點生抽，雞精，放入葱花在翻兩下就起鍋裝盤。食材用料黃瓜1根，蘿蔔半根，2個雞蛋，油適量，鹽適量做法步...
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![蘿蔔黃瓜炒大米做法]( "蘿蔔黃瓜炒大米做法")
- 原料米飯(1碗)雞蛋適量，胡蘿蔔適量，黃瓜適量，鹽適量，油適量1/準備一碗熟米飯一根黃瓜一根胡蘿蔔和一顆雞蛋，備用。2/大葱洗淨切圈，黃瓜和胡蘿蔔洗淨切丁。3/雞蛋打散，鍋裏放適量的油，燒到八分倒入雞蛋，待雞蛋熟了炒散就可以出鍋裝盤了。4/鍋內倒入適量的油，油熱放入胡蘿蔔和黃瓜丁...
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![黃瓜和蘿蔔的含義]( "黃瓜和蘿蔔的含義")
- 都是蔬菜的一種。是可以做食材的。黃瓜秧是正在土上的，一種爬行向上長的，需要用木條架起來高高的，便於黃瓜秧的爬長，到開花，結出果實就是黃瓜，蘿蔔是長在土裏的，如青蘿蔔，胡蘿蔔，果實長在土裏，也就是蘿蔔，土上面是葉子，也叫蘿蔔纓子，也是可以食用的...
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![醬蘿蔔黃瓜的醃製方法]( "醬蘿蔔黃瓜的醃製方法")
- 蘿蔔切片，黃瓜切條。加鹽醃出水分。曬2一3天。裝入盆裏加鹽，老抽，香醋，熟豆油。以及十三香，味素等調料拌勻。裝入罈子並把口密封。醬蘿蔔的做法：（1）蘿蔔切成指頭粗細的長條，先曬到大半乾，加入精鹽，拌勻，用力揉搓，當蘿蔔出水。呈軟狀時裝入小缸內，蓋蓋封嚴，第二天倒出，放在陽光下曬，到傍晚...
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![蘿蔔屬於瓜類嗎]( "蘿蔔屬於瓜類嗎")
- 不是，瓜類與茄果類：包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄子、西紅柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜。蘿蔔是根莖類蔬菜，又名萊菔、水蘿蔔，根肉質，長圓形、球形或圓錐形，原產我國。蘿蔔是二年生草本。根肉質，長圓形、球形或圓錐形，根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立，粗壯，圓柱形，中...
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![冬瓜胡蘿蔔汁的做法]( "冬瓜胡蘿蔔汁的做法")
- 食材用料冬瓜適量，胡蘿蔔汁適量，精鹽適量，豬油適量，雞精適量，調味鮮適量，香葱適量，香油適量做法：1/8紅蘿蔔兩個冼淨切絲。2/8放進豆漿機裏。3/8加清水至水位線，先擇果蔬檔，磨成蔬菜汁備用。4/8冬瓜去皮切塊用工具做成自已所需要的形狀。5/8湯鍋裏倒進胡蘿蔔汁燒開，滴進豬油。6/8倒進...
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![青瓜蘿蔔丁的做法]( "青瓜蘿蔔丁的做法")
- 步驟1胡蘿蔔去皮，所有材料洗淨切丁備用步驟2鍋裏燒開水，放入胡蘿蔔丁，待蘿蔔微軟後撈出瀝水步驟3往鍋裏放入玉米粒，玉米浮起後撈出瀝水步驟4取一炒鍋，微微燒熱後倒入油，油熱後先倒入午餐肉，翻炒步驟5午餐肉炒至微微金黃後倒入青瓜丁，繼續翻炒步驟6青瓜表面變軟變透明後倒入玉米粒...
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![木瓜絲與蘿蔔絲相似]( "木瓜絲與蘿蔔絲相似")
- 口感不一樣，形態也不完全相同，顏色上也有區別的，木瓜絲就是用木瓜切絲然後曬乾醃製的木瓜醬菜，木瓜絲比蘿蔔絲多了份嚼勁，木瓜絲這個東西，它的口感吃起來是酸酸甜甜，非常的爽脆，總的來説吃起來是非常美味的，同時木瓜絲是用木瓜切成絲加工而成的...
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![白蘿蔔冬瓜的家常做法]( "白蘿蔔冬瓜的家常做法")
- 主料：白蘿蔔150g、冬瓜200g輔料：油、鹽、黃豆醬、味精、葱、姜適量做法步驟：1、冬瓜去皮、去瓤，洗乾淨切成滾刀塊。2、旱蘿蔔洗乾淨，切成滾刀塊。3、起油鍋，葱姜入鍋煸香。4、黃豆醬入鍋炒。5、旱蘿蔔入鍋炒。炒均勻加適量水，大火燒開，改文火燉。其間適時翻炒。6、旱蘿蔔5、6分熟...
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![木瓜絲和蘿蔔絲的區別]( "木瓜絲和蘿蔔絲的區別")
- 區別：口感不一樣，形態也不完全相同，顏色上也有區別的。木瓜絲就是用木瓜切絲然後曬乾醃製的木瓜醬菜，木瓜絲比蘿蔔絲多了份嚼勁，木瓜絲這個東西，它的口感吃起來是酸酸甜甜，非常的爽脆，總的來説吃起來是非常美味的，同時木瓜絲是用木瓜切成絲加工而成的...
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![蘿蔔冬瓜湯做法]( "蘿蔔冬瓜湯做法")
- 你好，很高興為你解答！主料：旱蘿蔔150g、冬瓜200g輔料：油適量、鹽4個、黃豆醬適量、味精5粒、葱姜適量、步驟：1、黃豆醬入鍋炒。2、旱蘿蔔入鍋炒。炒均勻加適量水，大火燒開，改文火燉。其間適時翻炒。3、旱蘿蔔5、6分熟時，冬瓜入鍋同燉。4、旱蘿蔔、冬瓜9分熟時，加鹽、味精炒。大火...
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![刺瓜胡蘿蔔炒肉]( "刺瓜胡蘿蔔炒肉")
- 主料：刺瓜120克、胡蘿蔔80克、肉250克調料：油少許、胡椒粉3了、蒜4瓣、醬油1勺、鹽8克、姜5克、澱粉少許步驟：1、豬肉切絲，放適量醬油、鹽、胡椒粉、薑絲、蒜泥、澱粉拌勻，醃製十分鐘。2、將胡蘿蔔和刺瓜切片3、鍋中倒油，倒入醃好的肉絲，炒制微微變色。4、先倒入胡蘿蔔片，與肉絲...
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![黃瓜和蘿蔔能一起醃嗎]( "黃瓜和蘿蔔能一起醃嗎")
- 黃瓜和蘿蔔能醃在一起，不僅是黃瓜和蘿蔔能醃在一起，很多菜都能放在一起醃，蘿蔔和黃瓜醃在一起，帶煙的時間不要太長，時間長了就不脆了，也不好吃了。 蘿蔔看個人的喜好吧，可以醃製的稍微久一點拿出來燉湯也可以醃製半月後然後作為鹹菜下飯也可以。可以的黃瓜最好是醃製一天後...
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![炸南瓜紅蘿蔔做法]( "炸南瓜紅蘿蔔做法")
- 主料2人份紅蘿蔔適量南瓜適量朝天椒適量輔料麪粉適量姜少許蒜少許葱適量香菜少許步驟1、南瓜去皮去籽、紅蘿蔔切薄片2、紅蘿蔔、南瓜用油鹽水灼軟，撈起瀝乾3、將瀝乾的南瓜片、紅蘿蔔片撲上一層薄薄的麪粉4、油鍋燒熱，將南瓜紅蘿蔔倒入煸抄，七八成熟盛出5、煸抄辣椒，葱蒜6、...
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![蘿蔔瓜子怎麼拌好吃]( "蘿蔔瓜子怎麼拌好吃")
- 主料:5000克鮮蘿蔔洗淨，切成小手指般粗細，曬成蘿蔔乾備用輔料:花生油100克，辣椒麪50克，麻椒面25克，芝麻50克，糖100克，鹽150克，醋250克，燉肉料1包，姜、味精少許，清水2000克1、把曬好的蘿蔔乾用温水淘乾淨，控水後倒進盆裏，上面放上麻椒面和芝麻備用2、把炒鍋放火上，倒入油，火不要太大，油5成...
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![炸絲瓜胡蘿蔔丸子]( "炸絲瓜胡蘿蔔丸子")
- 主料：小胡蘿蔔2根香菜1小撮輔料：大葱1根雞蛋2只麪粉1小碗食用油適量配料：十三香1小勺半食鹽2小勺做法：1、胡蘿蔔切成比較短的細絲。2、香菜清洗乾淨切碎，與胡蘿蔔一起放在大碗中。3、大葱切末加入。4、雞蛋磕入碗中。5、加兩小勺食鹽。6、加一勺半十三香。7、加入麪粉，用筷子朝...
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![南瓜紅薯胡蘿蔔粥做法]( "南瓜紅薯胡蘿蔔粥做法")
- 紅薯胡蘿蔔粥的做法步驟1、紅薯胡蘿蔔粥的營養價值雖然説很少人有吃過紅薯胡蘿蔔粥的，可是紅薯胡蘿蔔粥的營養價值卻是很高的，含有大量的蛋白質，維綞素，維維素，礦物質元素等。2、紅薯胡蘿蔔粥的材料一個紅薯，半個胡蘿蔔，一百克大米，油，鹽適量。3、紅薯胡蘿蔔粥的做法1)先把大米清...
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![胡蘿蔔黃瓜的吃法大全]( "胡蘿蔔黃瓜的吃法大全")
- 主料胡蘿蔔半根黃瓜半根鹽少許輔料雞汁少許做法步驟1胡蘿蔔去皮後洗淨，切片，黃瓜皮可不去洗淨後再切片備用步驟2鍋中倒入適量油燒熱，再將黃瓜胡蘿蔔片兒倒入鍋裏炒步驟3油儘量多放點步驟4炒至黃瓜變色，大概也就熟了，整個過程大概需要3～5分鐘步驟5最後放鹽，雞汁調味...
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![肉香瓜蘿蔔肉圓做法]( "肉香瓜蘿蔔肉圓做法")
- 主料：蕃薯粉400克、五花肉400克、白蘿蔔4個（800克）輔料：生抽1勺、葱2顆、料酒1勺、鹽2勺、老抽2勺做法：1、五花肉，切成丁，我多切了一會，成肉末粘性會好些2、白蘿蔔，削皮，切成丁3、把白蘿蔔、肉末、還有蕃薯粉，混合在一起4、加入鹽5、再加入料酒和老抽、生抽6、攪拌均勻，朝一個方向，攪...
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![如何曬黃瓜條蘿蔔條]( "如何曬黃瓜條蘿蔔條")
- 1，把黃瓜蘿蔔洗乾淨，放在篩子上瀝乾水分。2，把黃瓜蘿蔔儘可能切得條細點好，因為越容易在短時間內曬乾。然後，放在乾淨的簸箕上，暴曬2天，基本上就能曬乾了，按照這種方法曬出來的黃瓜蘿蔔乾，又快又省時！3，曬乾的黃瓜蘿蔔乾，放入密封袋中，密封好保存，放在陰涼處，這樣可以存放一年半載都不會...
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![冬瓜胡蘿蔔燉肉的做法]( "冬瓜胡蘿蔔燉肉的做法")
- 做法：用料冬瓜買一碗的量姜兩三片葱兩三根新鮮瘦肉適量。平時大概買五塊錢的胡蘿蔔一個大的胡蘿蔔三分之二醬油放了三滴，湯不用顏色太重步驟1把冬瓜和胡蘿蔔洗淨去皮切成這樣形狀，或者你想要的程度步驟2一小段姜拍碎，方便入味，葱切好備用步驟3先下油鍋把姜爆香，把瘦肉放鍋裏炒...
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![鹹菜瓜子蘿蔔丁做法]( "鹹菜瓜子蘿蔔丁做法")
- 原料more蘿蔔丁(適量)蒜瓣(4個)瓜子(少許)食鹽2克生抽10毫升芝麻油10毫升辣椒醬4克撈汁10毫升1/準備主要食材：蘿蔔丁和蒜瓣。2/將蘿蔔丁，清洗乾淨控去水分，將蒜瓣用刀背拍扁去皮後切碎。3/將清水放入鍋中開火燒開，將蘿蔔丁放入開水中，翻動蘿蔔丁燙2分鐘。4/蘿蔔丁不要燙太久，以...
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