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關於黃豆芽的時尚顧問

黃豆芽鍋餅做法
  • 黃豆芽鍋餅做法

  • 黃豆芽營養豐富,但一般都是用來做湯,或炒食、燉菜,今天我教大家換一種新吃法,用黃豆芽來製作煎餅,也是非常好吃的。以下是具體做法——原料:雞蛋、小麥粉、清水、食用油各適量。做法:將雞蛋、小麥粉、清水攪成麪糊,豬肉過水後剁成肉沫,用少許鹽、生抽、白糖醃十分鐘,擠去汁。麪糊裏...
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商用發黃豆芽技術
  • 商用發黃豆芽技術

  • 1、準備半碗綠豆,用温水浸泡一夜(泡綠豆的水最少要比綠豆多3倍,防止因為綠豆泡發變大把水收幹,最上面一層綠豆吸收不到水分)。2、綠豆經過一夜的泡發之後,體積會明顯的變大,而且有些綠豆已經微微的露出小白點,那就説明綠豆已經吸足了水分,慢慢的開始在發芽了。3、把已經泡好的綠豆...
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​涼拌黃豆芽怎麼做 黃豆芽能涼拌嗎
  • ​涼拌黃豆芽怎麼做 黃豆芽能涼拌嗎

  • 黃豆芽有很多種吃法,一般是炒來吃。黃豆芽能涼拌嗎?涼拌黃豆芽怎麼做?黃豆芽能涼拌嗎黃豆芽是可以涼拌的。夏天的時候天氣比較炎熱,涼拌菜也因此成為了夏日裏最受歡迎的菜品之一。而黃豆芽口感爽脆營養豐富,做成涼拌菜是比較適宜的。並且中醫裏認為,黃豆芽味甘性涼,具有清熱利濕...
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黃豆芽拌涼菜做法
  • 黃豆芽拌涼菜做法

  • 需要提前準備好的材料包括:豆芽200克、胡蘿蔔半根、大蒜適量、香油適量、亞麻油適量、辣椒油適量、鹽2克、白糖5克、香醋5豪升、生抽適量。1、第一步將胡蘿蔔洗乾淨切絲,放一旁備用。2、豆芽洗乾淨,放一旁備用。3、鍋內放水,鹽,油,燒開放入豆芽,煮3分鐘。4、豆芽撈出放冷水浸泡...
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黃豆芽炒粉條放不放西紅柿做法
  • 黃豆芽炒粉條放不放西紅柿做法

  • 準備粉條一把,剪成兩段,用清水浸泡2個小時。準備豆芽一把,清洗乾淨備用。大葱切成顆粒,生薑切成菱形片,再加入一把紅幹椒。準備豬肉一小塊,剁成肉沫備用。2、下面開始焯水鍋中燒開水,水開之後,倒入豆芽焯水,焯水2分鐘之後,倒入粉條,焯水5秒鐘,一塊倒出,並快速用涼水沖洗。3、下面開始...
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川菜黃豆芽燉鯉魚怎麼做
  • 川菜黃豆芽燉鯉魚怎麼做

  • 主料:鯉魚1條,約1000克、西紅柿2個約300克、黃豆芽200克醃魚料:鹽1克、葱絲10克、薑片10克、胡椒粉微量、料酒15克配料:葱15克、姜10克、蒜15克、蒜苗20克、乾紅辣椒15克調料:紅油30+30克、糟辣椒30克、番茄醬50克、料酒15+15克、紅酸湯30-70克、鹽3克、胡椒粉0.5克、白糖3克...
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煮熟了黃豆芽可以在冰箱放幾天
  • 煮熟了黃豆芽可以在冰箱放幾天

  • 煮熟的黃豆芽如果不吃,在設置温度為3攝氏度的冷藏室存放,3-4天是沒有問題的。如果您把黃豆芽放進食品保鮮袋,扎進口子放冰箱冷凍室,可以長期存放,放三個月都不會壞掉。不過在冷藏室存放的豆芽還是要儘快吃掉,防止營養流失,放久了也不好吃。...
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肘子燒黃豆芽的做法
  • 肘子燒黃豆芽的做法

  • 食材:豬肘1個黃豆芽100克,乾紅椒適量,大葱適量,姜適量,草果適量花椒適量,香葉適量,八角適量,桂皮適量,冰糖適量調料:燒菜醬油,料酒,蠔油油,鹽.做法1、豬肘剁大塊,用清水浸泡去血水。2、鍋中放涼水、花椒、料酒,放入肘塊煮開再煮2-3分鐘。3、瀝乾用温水洗乾淨。4、黃豆芽事先浸泡,洗乾淨,其...
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發黃豆芽正宗做法
  • 發黃豆芽正宗做法

  • 工具原料黃豆乾淨紗布完好的盆和底下有洞的盆方法/步驟1/5選大粒飽滿的黃豆,放在完好的盆裏,倒入自來水,泡至黃豆由圓形變成橢圓形,將水倒掉。2/5拿乾淨的紗布用水浸濕,蓋在發起來的豆子上面。放在温暖的場所,但不要放在陽光直射的地方。3/5將發芽的豆子轉移到有漏洞的盆子裏,再...
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金豆跟黃豆芽有什麼區別
  • 金豆跟黃豆芽有什麼區別

  • 黃豆與豆芽不同之處,在於黃豆含有胰蛋白酶抑制劑和較多的植酸,影響了營養成分的吸收與利用。黃豆在發芽的過程中,胰蛋白酶抑制劑大部分被破壞,同時,大豆含有的蛋白質還被分解為可溶性的肽與氨基酸,不但增加了豆芽的鮮度,而且使豆芽中蛋白質的利用率比黃豆至少提高了10%。...
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下黃豆芽方法
  • 下黃豆芽方法

  • 1、首先要選擇新鮮的黃豆,黃豆的顆粒最好飽滿圓潤。然後找一個可以放黃豆的盆,盆的大小根據你自己想發的黃豆芽數量而定。將黃豆倒進盆中之後,再倒自來水,以浸泡黃豆的量為數。等水把黃豆全都泡的發起來了,就將水倒掉。差不多半天時間這一步驟完成。2、準備一塊乾淨的布,最好是...
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生黃豆芽為什麼要每天要用水洗
  • 生黃豆芽為什麼要每天要用水洗

  • 生黃豆芽時每天用清水沖洗,是為了去除黃豆芽表面的細菌以及油脂。防止黃豆芽在生髮的過程中腐敗變質。會更有利於黃豆芽的生長。...
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特百惠果蔬籃怎麼發黃豆芽
  • 特百惠果蔬籃怎麼發黃豆芽

  • 果菜籃生豆芽發法:1、黃豆洗乾淨,水中浸泡5個小時以上。2、浸泡5小時候,投一遍淨化水,然後用果菜籃濾淨水,蓋好蓋子。3、室內温度高的需要每半天用水衝投一遍,一定要衝投徹底。室內温度低的,5-6小時左右徹底衝投一遍。4、3天都這樣做,豆芽就生好了。...
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生黃豆芽簡易新方法竅門
  • 生黃豆芽簡易新方法竅門

  • 用料黃豆芽適量,温水適量做法步驟步驟1黃豆洗淨,挑出壞豆,温水泡一晚。步驟2第二天早上清水洗二遍,把水倒淨,蓋上乾淨無油屜布,再蓋上鍋蓋。步驟3晚上換水二次,把水倒乾淨,蓋上屜布和簾子。步驟4再壓上重物,可以是瓷盤瓷碗,水壺,我壓的油桶。步驟5早晚換水,一般三天就發好。吃不了放...
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黃豆芽燉五花肉最正宗的做法
  • 黃豆芽燉五花肉最正宗的做法

  • 材料主料:五花肉200g、黃豆芽400g輔料:油適量、鹽適量、大葱適量、姜適量黃豆芽燉五花肉1準備好葱姜幹辣椒切絲待用2鍋內放油,放入葱薑絲,開始炒五花肉3黃豆芽洗淨4把豆芽放在鍋裏,開始燉10-15分鐘5出鍋,可以吃啦~小貼士1、加熱豆芽時一定要注意掌握好時間,八成熟即可。2、沒熟...
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小高姐的黃豆芽怎麼發
  • 小高姐的黃豆芽怎麼發

  • 食材用料黃豆適量,清水適量做法步驟:1/3將需要發的黃豆用清水浸泡,直到豆子長出細小的胚芽(一天左右)。泡的過程中需要間換幾次水。2/3將泡好發芽的黃豆撈出,鋪平在乾淨無油的平底滴水筐裏。在筐下面放一個盛水盆,水量為剛剛沒過黃豆底部就好。取一塊乾淨的紗布,打濕擰稍幹後蓋在...
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黃豆芽做涼菜
  • 黃豆芽做涼菜

  • 黃豆芽洗淨焯水,拍蒜末放到黃豆芽頂部,再剪紅辣椒絲加上白芝麻,起鍋倒豆油燒開後,用勺把豆油澆到蒜末辣椒絲和芝麻上,激發出香味,再放鹽少量老抽生抽耗油,拌勻裝盤即可。...
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黃豆芽燉豆腐果湯的做法有哪些
  • 黃豆芽燉豆腐果湯的做法有哪些

  • 原料more黃豆芽(適量豆腐(適量葱適量姜適量八角適量1、準備好所需的食材(黃豆芽、豆腐)和調料(葱、姜、八角)。2、豆芽洗淨,放入鍋中煮半熟,撈出瀝乾水分待用。3、豆腐切片,用開水汆一下,撈出後用涼水過涼,撈出備用。4、鍋中加少許油,倒入肉末(偏肥)煸炒出油。5、倒入葱、姜、八角,炒...
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黃豆芽的種植方法及技術
  • 黃豆芽的種植方法及技術

  • 把精選好的黃豆泡十二小時左右,桶或盆內放適當大小的簾子簾子上鋪上乾淨的毛巾或紗布上面放一層泡好的黃豆,黃豆上面蓋一層毛巾或紗布每天澆透水一次上面蓋厚布蓋住桶,盆口使其不透光。温度適應5至7天即可起豆芽。...
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在家發黃豆芽為什麼有臭爛味
  • 在家發黃豆芽為什麼有臭爛味

  • 1、黃豆表面微生物數量太多,黃豆發芽時,各種酶活動劇烈,會產生大量熱量,水分充足,給了微生物良好的生活環境,微生物大量繁殖,黃豆就會發爛了。2、通風條件不良。水放的太多,或上面蓋的布太厚、太嚴實,黃豆發芽時氧氣供應不足,也會發爛。...
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黃豆芽升糖嗎
  • 黃豆芽升糖嗎

  • 吃黃豆芽不會升高血糖的,黃豆芽的含糖量是比較低的,因此吃黃豆芽是不會明顯升高血糖的,高血糖患者可以吃黃豆芽,黃豆芽含有的膳食纖維比較豐富,且熱量非常低,適合高血糖患者食用。高血糖患者平時飲食要遵循低鹽低脂清淡飲食,控制每天的熱量攝入,多吃一些新鮮的蔬菜和優質蛋白。...
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細黃豆芽怎麼做好吃
  • 細黃豆芽怎麼做好吃

  • 用料:黃豆芽300克,粉條200克蠔油15ml,醋10ml,鹽1-2克,雞精2克,高湯50ml,蒜2粒,醬油5ml(紅燒醬油)做法:步驟1黃豆芽去根洗淨,粉條提前一晚泡好,大蒜去皮切沫備用&nbsp步驟2調一個碗汁:蠔油,陳醋,雞精,少許鹽和醬油,一半蒜蓉,再加入高湯伴勻,(沒有高湯用清水也可)步驟3鍋燒熱下適量植物油,下一部份...
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黃豆芽滷子做法
  • 黃豆芽滷子做法

  • 麪條700g肉餡250g黃豆芽100g甜麪醬200g油適量鹽適量油菜適量料酒適量做法共8個步驟1.葱薑蒜改刀準備好2、鍋裏放油3、油熱放入切好的肉餡4、放入料酒5、放入甜麪醬,黃豆芽6、放適量熱水,鹽調味7、鍋裏放水,水開下入麪條,煮熟,放入幾棵油菜8、盛到碗裏,澆上炸醬就好了/原料濕面...
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黃豆芽的頸形狀顏色怎麼寫
  • 黃豆芽的頸形狀顏色怎麼寫

  • 黃豆芽的根莖稍長外形,長長的、細細的,像玉米鬚一樣。顏色是:淡棕色帶點黃,類似象牙色。黃豆芽是經常吃的食物,是日常家庭中的常備菜,黃豆芽的根莖外形顏色,可以通過我們在對日常生活的仔細觀察而得到。黃豆芽漸漸地長出了長長的莖,好像穿上了一件件淡黃色的外衣,黃白相間,看上去美...
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100g黃豆芽有多少
  • 100g黃豆芽有多少

  • 一百克黃豆芽有一鐵勺,一百克黃豆芽就二兩豆芽,因為5百克是一斤,5o克是一兩,5克是一錢,黃豆芽的營養豐富,含有蛋質,吃黃豆還可以補鈣,黃豆芽炒熟後是很鮮的美味可口,黃豆芽是平時老百姓吃的最多的一種種菜,黃豆有很多種吃法,黃豆的用處很廣範。...
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