![冰鮮區是什麼]( "冰鮮區是什麼")
- 逛超市時，我們經常會在海鮮區發現這3個櫃枱，一個是生鮮區，一個冰鮮區，還有一個是冷凍區。生鮮區：生鮮區經常看到的就是肉製品，豬牛羊肉一應俱全，其中海鮮類的生鮮產品主要是活魚類和一些殼類海鮮。冰鮮區：冰鮮區一般都在櫃枱鋪上厚厚的冰層，然後將魚類或者禽類的食材擺放在冰層上...
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![冰箱鮮活保鮮區什麼回事]( "冰箱鮮活保鮮區什麼回事")
- 冰箱勛火保鮮期和冰箱冷藏冷凍還是有一定的區別的，因為冰箱的冰冰冷凍就是零下幾度以上，保鮮區在零上5度以下，如果保鮮區保鮮的温度也就是五都零上5度上下吧，所以説這這時候你可以放新鮮的蔬菜，然後還有肉類，肉類短時間吃的話，你可以放在保鮮區，如果時間幾天以上不吃的話，放在冷凍...
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![冰鮮和冰凍的區別]( "冰鮮和冰凍的區別")
- 1、儲存的温度不同2.保鮮程度不同3.運輸方式不同4.實物質感不同。1、儲存的温度不同：冰箱冰鮮多指冰箱內部的保鮮室，是將温度降到0度左右而冰箱冷凍室多在下部，冷凍將温度降到低於-18度，以便於更長期地儲存產品。2、保鮮程度不同：冰箱冰鮮就是能保持剛死的魚、蝦、螃蟹等一類...
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![冰鮮用什麼冰好]( "冰鮮用什麼冰好")
- 冰鮮食物最好用碎冰好，就是把冰塊拿來以後兑上水，用榔頭敲碎，形成渣狀，這樣的魚蝦放在碎冰裏邊兒，就好像鋪了一層冷凍牀，保鮮性能好...
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![冰鮮和冷藏的區別]( "冰鮮和冷藏的區別")
- 冷藏冰箱(BC)温度在0-10度之間，冷凍冰箱(冷凍室低於零下24度)上面説的是專用冰箱，至於家裏的冰箱能夠達到多少度，主要是看你自己調節的問題。冷凍肯定是0度以下的。冰鮮一般指冷凍後的食品。簡單來説:冷藏:是用來保存不易壞，不易變質，或經常食用的事物冷凍:則恰恰相反是保存，易...
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![冰鮮標誌]( "冰鮮標誌")
- 冰鮮製冷圖標就是一個雪花標識。在冰箱、空調產品上面，製冷模式運行時的模式圖標是“雪花”標識，這個是行業內公認的一種表示方法。或者是直接指示“製冷”“運行”。對冰箱來説由於只有一個製冷模式，所以有時候會只顯示“運行”指示燈。具體可以參照冰箱廠家給的使用説明書...
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![帝王蟹熟凍和冰鮮區別]( "帝王蟹熟凍和冰鮮區別")
- 味道的區別：熟凍的比較好吃，因為肉汁鮮美。生的帝王蟹會在長時間冷凍過程中產生氨氣，時間久了會有尿味。蟹類，冷凍兩天後基本上就沒多少肉了。就算有肉，那也和棉花一樣，時間稍長就會被凍空掉。熟凍帝王蟹是將捕撈上岸的帝王蟹，立即在沸水中煮一下，再在-18℃冷凍保存。熟凍技術是...
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![冰鮮基圍蝦和新鮮的蝦區別]( "冰鮮基圍蝦和新鮮的蝦區別")
- 這兩種蝦的區別有以下幾種第一種區別，冰鮮基圍蝦整體口感上並沒有新鮮的蝦那麼鮮甜，甚至肉質有一點渣渣的感覺，並且這種冰鮮基圍蝦的肉和殼會緊緊的粘在一起不好剝皮，新鮮的蝦不會第二種區別，冰鮮基圍蝦的價格很便宜，只有新鮮蝦的一半...
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![冰吧和保鮮櫃區別]( "冰吧和保鮮櫃區別")
- 回答冰吧和保鮮櫃區別有以下幾點：1、外觀冰吧的外觀融合典雅與時尚元素於一身，造型簡單、精緻，時尚上檔次，尊貴典雅，可以搭配各種家居風格，裝飾家居環境，體現用户的品味。展示櫃的外觀沒有冰吧的好看，格調沒有冰吧的高，無法體現用户的品味。2、體積冰吧的體積總體比較小，一般都在90...
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![新鮮牛雜和冰凍的區別]( "新鮮牛雜和冰凍的區別")
- 冰凍牛雜和新鮮牛雜在品質上是沒有多大的區別的，只是冰凍牛雜清洗這塊簡單一些，解凍就可以直接使用，而新鮮牛雜還要有一個清冼的過程。主要是冰凍的已經做過處理了，只需要滑動就可以了，牛雜新鮮的話處理起來比較麻煩，更耗時間。...
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![冷鮮與冰鮮區別]( "冷鮮與冰鮮區別")
- 冰鮮也叫做冷鮮，兩者並沒有明顯區別。冷鮮是指在24小時內將屠宰後的酮體温度降到0-4℃，並在後續過程中一直保持這個温度，它可以讓肉質變得更好，還可以有效抑制肉中有害微生物的生長繁殖。冰鮮也叫做冷鮮，兩者並沒有明顯區別。冷鮮的簡介冷鮮是指例如消費者在超市或者專賣店內...
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![冰鮮肉與冷鮮肉區別]( "冰鮮肉與冷鮮肉區別")
- 價錢略有不同，新鮮程度不一樣，冰鮮肉與冷鮮肉相比，冰鮮肉是冰凍的，保鮮在零度以下，肉的新鮮程度不如冷鮮的，冷鮮肉的温度保存略高於冰鮮，但肉質更新鮮，價錢也略貴一些...
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![海爾冰箱裏果蔬冰鎮保鮮區別]( "海爾冰箱裏果蔬冰鎮保鮮區別")
- 保鮮和冰鎮的區別是：1.儲存的温度不同2.保鮮程度不同3.運輸方式不同4.實物質感不同。1、儲存的温度不同：冰箱保鮮多指冰箱內部的保鮮室，是將温度降到0度左右而冰箱冷凍室多在下部，冷凍將温度降到低於-18度，以便於更長期地儲存產品。2、保鮮程度不同：冰箱保鮮就是能保持剛死的魚...
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![冰箱0度保鮮區為什麼會結冰]( "冰箱0度保鮮區為什麼會結冰")
- 原因一：冰箱保鮮室結冰室屬於一種霜華的過程。夏季的温度是非常的高的，當我們在頻繁的開關冰箱的時候，就會讓冰箱內外形成一個氣温的温度差，冰箱周圍的水蒸氣驟然的遇冷，就會在冰箱的內部凝結成冰霜，如果不能及時的將冰霜進行處理，時間一久之後冰箱保鮮室就會結出一層冰層。解決...
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![冰鮮和純鮮的區別]( "冰鮮和純鮮的區別")
- 純鮮是指剛剛打撈起來的，完全新鮮的。冰鮮是指打撈後短時間內將温度降到0℃左右，並在運輸和存儲過程都保持在該温度範圍的產品。這時候的產品處於冰點臨界點，肉質保持柔軟，而低温又能防止細菌繁殖，口感和營養都最大程度地保留了下來，比冰凍產品更加鮮美。...
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![冰箱冷藏冰鎮冰鮮區別]( "冰箱冷藏冰鎮冰鮮區別")
- 冰鮮也叫做冷鮮，兩者並沒有明顯區別。冷鮮是指在24小時內將屠宰後的酮體温度降到0-4℃，並在後續過程中一直保持這個温度，它可以讓肉質變得更好，還可以有效抑制肉中有害微生物的生長繁殖。冰鮮也叫做冷鮮，兩者並沒有明顯區別。冷鮮的簡介冷鮮是指例如消費者在超市或者專賣店內...
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![創維冰箱果蔬零度冰鮮什麼區別]( "創維冰箱果蔬零度冰鮮什麼區別")
- 1、温度區間不同。0度保冰箱，提供了普通冰箱沒有的温度區間，這個區間的温度特別適合貯存魚蝦水產類、動物內臟類等不適合深度冷藏的食物。而普通冰箱的冷藏2、是否結冰不同。0度冰箱不結冰，保鮮更長久，魚和肉保鮮至少一週，蔬菜水果至少保鮮兩週。而傳統的冰箱冷凍的時候是會結...
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![冰箱零度和冰鮮有什麼區別]( "冰箱零度和冰鮮有什麼區別")
- 1、儲存的温度不同冷鮮是將温度降到0度左右冷凍將温度降到低於-18度來儲存產品。2、保鮮程度不一樣冰鮮的就是説能保持魚剛死的新鮮度冰凍的就是把魚冰凍起來可以放很長時間，失去了產品本身的鮮味。...
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![冰鮮海鮮做法]( "冰鮮海鮮做法")
- 食材：冰鮮螃蟹2只，洋葱半顆，葱段5段，九層塔1把，薑片2片，椰漿4大匙，咖哩粉2大匙，鹽少許做法1、先將螃蟹洗淨對切，將殼用刀背敲打過(讓殼有點裂痕比較好食用)。洋葱切絲、葱切段、辣椒斜切、薑切片備用。2、將炒鍋加熱，加入兩匙橄欖油，將薑片、辣椒跟葱放入鍋中爆香。3、倒入螃蟹，加半...
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![冰塊在冰箱保鮮區會融化嗎]( "冰塊在冰箱保鮮區會融化嗎")
- 在保鮮區的冰塊是會融化的。因為水結成冰需要在零度以下，而保鮮區的温度在零上2至6度，所以冰塊放在保鮮區還是會融化的，只不過是融化的速度比較慢而已，如果要把冰塊放在保鮮區內融化，一定要用容器成好，避免融化的冰水四處橫流。冰塊在冰箱保鮮區會融化的冰箱保鮮區是用來給蔬菜...
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![冰蝦和鮮蝦的區別]( "冰蝦和鮮蝦的區別")
- 1、營養豐富程度不同：冰蝦不如鮮蝦營養豐富，冷凍會破壞一部分營養素，長期冷凍可造成營養的逐漸流失2、新鮮程度不同：冰蝦的蛋白質部分已經變性，所以冰蝦不如鮮蝦新鮮3、口感不同：鮮蝦的口感比冰鮮蝦好，因為冰蝦經過冷凍，會對口感產生一定的影響。   冰蝦的外殼，也就是...
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![容聲冰箱原鮮養鮮區別]( "容聲冰箱原鮮養鮮區別")
- 養鮮和原鮮是兩種不同的概念，原鮮室被動的只是單純的延長食物的保鮮期，容聲通過水霧養鮮、光合養鮮技術、養鮮魔寶、分立多循環等多項技術充分滿足食物養鮮的需求達到精緻温度，精潤濕度，精緻光照度三重養鮮，可以有效地保證食物營養不流失，根據華南北農大試驗可以有效的增加食物...
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![冰箱生鮮和冷鮮的區別]( "冰箱生鮮和冷鮮的區別")
- 箱的保鮮和冷藏的區別有：1、位置不同保鮮放在冷藏室，冷藏放在冷凍室。2、温度不同冷凍室的温度為-16℃～-26℃左右，冷凍室食品中的水分易凝結成霜。一冷藏温度為－1℃～8℃，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用。3、對應食物不同冷凍室用於速凍食品、冷飲、魚蝦肉類和生鮮類。冷藏可放些...
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![冰箱零度保鮮和冰鮮的區別]( "冰箱零度保鮮和冰鮮的區別")
- 一、冰鮮和冰凍的區別1、儲存的温度不同冷鮮是將温度降到0度左右冷凍將温度降到低於-18度來儲存產品。2、保鮮程度不一樣冰鮮的就是説能保持魚剛死的新鮮度冰凍的就是把魚冰凍起來可以放很長時間，失去了產品本身的鮮味。僅供參考冰箱零度保鮮和冰鮮的區別零度保鮮至食物處...
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![船凍和冰鮮的區別]( "船凍和冰鮮的區別")
- 冰鮮又分為船凍和岸凍這2種船凍就是是在海鮮捕撈上船後，就直接在船上進行加工並冷凍，這樣就可以在最短時間內鎖住肉質的鮮度。岸凍就是要等捕撈船在靠岸後再把海鮮送到海鮮工廠處理，毫無疑問船凍的要優於岸凍的。還有一種做法就是海鮮捕撈上來後就用碎冰覆蓋進行保鮮，碎冰可...
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