![曬紅薯幹要焯水嗎]( "曬紅薯幹要焯水嗎")
- 要焯水。曬紅薯幹，在我的印象中是要焯水的，因為紅薯幹焯水後曬乾是直接吃的了，如果不焯水，曬乾了你敢直接吃嗎那會硬邦邦的，根本吃了不了。焯水後曬的紅薯幹，有嚼勁又好吃，而且有些焯水後曬的紅薯幹經過太陽☀的晾曬，會呈現出透明。...
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![刺梨乾要不要洗]( "刺梨乾要不要洗")
- 需要洗第一、在泡之前，首先我們應該檢查一下刺梨乾是否有壞掉的部分，如果有壞掉部分儘量不要使用，挑出好的來先準備好。第二、在泡刺梨乾之前我們可以先用清水洗一下，把表皮的一些髒東西或者雜質清洗乾淨，然後控幹水分。第三、然後我們可以把刺梨乾放到杯中進行浸泡，泡的時候一...
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![曬竹筍乾要焯水嗎]( "曬竹筍乾要焯水嗎")
- 準備好一些新鮮的筍，用刀在筍的表面劃上一刀，再用手將筍的外殼剝掉，這樣剝殼比較快不費事。把筍剝好後，用刀將筍的根部去掉一些，去掉的部分很老很硬，口感極差，不要保留。再把筍切成大一點的塊，鍋里加水大火煮開，加一勺食鹽，放入筍塊，煮上十分鐘。經過十分鐘的焯水，就不怕把筍曬黑了，也...
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![柿子曬完沒幹要風扇吹嗎]( "柿子曬完沒幹要風扇吹嗎")
- 不需要風扇吹做柿餅如果碰上陰天下雨，首先要把柿餅移到屋內通風處，不能讓柿餅上粘上雨水，如果已經粘上要把雨水搽幹。然後如果有風乾機的話最好把柿餅放入風乾機，如果沒有風乾機有條件的話用風扇吹也可以。其實做柿餅的原理就是把柿子中的水份曬出一大部分，所以即使是陰天下雨...
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![曬紅薯幹要泡米湯嗎]( "曬紅薯幹要泡米湯嗎")
- 曬紅薯幹不用泡米湯。但要在淡鹽水裏泡十分鐘，這樣紅薯不會氧化。然後在鍋裏蒸。蒸熟後剝皮，放在有紗罩的器具裏曬兩天，最好曬後最蒸一次，這樣紅薯幹吃起來會更香更有嚼勁。...
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![一斤鮑魚乾要幾斤鮮鮑魚做成]( "一斤鮑魚乾要幾斤鮮鮑魚做成")
- 一斤鮑魚乾要7斤鮮鮑魚做成的，鮑魚是一種非常好的海鮮，它生長慢，三四年才可以捕捉，一斤幹鮑魚要用7斤鮮鮑魚來製作。一斤鮑魚乾要10斤鮮鮑魚做成，鮑魚是生活在海里的貝類軟體生物，它長的很像耳朵，而且它的殼非常堅硬。鮑魚生活在水温很低的海底巖石上，分佈廣泛並且雌雄同體，能夠自...
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![芋梗曬成幹要開水燙過嗎]( "芋梗曬成幹要開水燙過嗎")
- 需要用開水燙過。因為焯了水的芋杆。才能夠去除它的澀味。這樣曬出來的芋杆才美味。芋杆在煮之前必須用水泡着，要不然煮的時間很長，而且這種東西泡開很多的。熱鍋冷油爆香蒜米辣椒，把抓幹水分的芋苗幹放進去，然後放多多的水，一般過面多一半，放調料，水開試下味，差不多就等準備收汁...
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![頭髮自然幹要多長時間]( "頭髮自然幹要多長時間")
- 正常披肩頭髮徹底自然風乾時間大概是2小時，如果環境温度降低、在室內、頭髮較多等原因，風乾時間就會延長，這種保持持續膨脹的狀態，會嚴重流失毛髮外層的保護性蛋白質。洗頭後比較好的方法就是：先讓你的頭髮自然乾燥到60-70%，讓水分自然、緩慢蒸發，然後再用吹風機，在距離頭皮15-20...
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![在超市買的魚乾要怎麼洗]( "在超市買的魚乾要怎麼洗")
- 方法一：直接用水清洗。1.準備以小盆清水，把魚倒進去。2.用手攪拌讓髒東西沉澱3.接着用濾網把小魚撈起，照這個方法沖洗三、四次。方法二：1.把魚倒進過濾網裏，打開水龍頭，水量不要太大2.讓流動的水慢慢沖洗，洗乾淨之後放幾分鐘把水瀝乾，就可以了...
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![絲瓜幹要泡多久]( "絲瓜幹要泡多久")
- 1、準備絲瓜，用刀將兩頭去掉和削皮。2、切成5釐米長，2釐米寬的小段。3、放入盆中，加鹽醃製4個小時。4、用手儘量拽幹水分。5、將其放在太陽底下曬4至7天即可。注意曬絲瓜幹一定要選有連續幾天大太陽的日子徹底曬乾才好，還沒幹的時候，晚上收進來的時候一定要放入冰箱，第二天再接...
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![沙蟲幹要煮多久]( "沙蟲幹要煮多久")
- 沙蟲幹一般浸泡半小時左右就可以了。沙蟲幹就是把沙蟲挖出來之後，將其曬成乾的食物。曬成的沙蟲幹味道香脆，便於保存，而且重量和體積大大減小，更便於運輸和攜帶，通常餐桌上吃的沙蟲菜餚其實都是沙蟲幹做的。沙蟲，動物學名稱為“方格星蟲”，非海腸子，產於沿海灘塗泥沙之中，外觀長約...
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![一斤豬肉乾要多少生豬肉做成。]( "一斤豬肉乾要多少生豬肉做成。")
- 平均需要大約三斤豬肉。豬肉乾由豬的瘦肉製成，豬肉乾主要是除去豬瘦肉中的水份而成，而豬的瘦肉一般含水率不低於66％，即約34％為幹物質，並且豬的養殖時間越短，瘦肉的含水率就會越高，因此上説平均需要大約三斤豬瘦肉才能製成一斤豬肉乾。...
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![炒小魚乾要水泡嗎]( "炒小魚乾要水泡嗎")
- 炒小魚乾建議用水泡一下。小魚乾用水泡一會可以很大程度發去腥，而且用水泡過之後，可以讓魚肉吸收水分，炒出來的口感沒有那麼柴，且能讓魚乾更容易煮熟。趕時間的話可以用熱水泡小魚乾，這樣能更快的將其泡好。...
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![賣紅薯幹要食品經營許可證嗎]( "賣紅薯幹要食品經營許可證嗎")
- 這個如果做成一定的產品和規模銷售是要辦理食品經營許可證的。不然屬於非法經營，國家不會允許是違法的。如果只是少量的像賣菜一樣可以銷售，多了就不行。肯定要的，不然就是非法經營，工商部門抓到是要罰款的，但有一種情況是不要的，那就是農民從自家田地裏種出的紅薯，曬成的紅薯幹...
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![烤箱烤黃瓜幹要幾分鐘]( "烤箱烤黃瓜幹要幾分鐘")
- 1、一根黃瓜，清洗乾淨。2、烤黃瓜片還是要讓黃瓜的皮保留，因為黃瓜很多烤軟，所以儘量保留。3、用竹籤給黃瓜片穿起來4、黃瓜刷一層薄薄的油，烤盤放錫紙5、烤箱190度5分鐘。6、烤箱五分鐘之後取出，用鹽、孜然、花椒麪混合7、再把黃瓜片放到烤箱裏面再烤5分鐘取出就可以啦！...
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![夏天高温曬西紅柿幹要多久]( "夏天高温曬西紅柿幹要多久")
- 1、曬幾天主要看天氣。2、晾曬西紅柿乾的要選擇紅色濃重、個頭大小適中，這樣的品種不僅肉厚多汁、瓤沙味美、而且富含番茄紅素，在食用時口感特別好。首先用濕抹布把西紅柿擦乾淨，然後在西紅柿的根蒂部分用快刀橫、豎、斜切四刀，當然不能切透了，大的話可以多切幾刀，有利於曬乾得...
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![蘑菇幹要泡水多久可以煮]( "蘑菇幹要泡水多久可以煮")
- 幹蘑菇一般在冷水中浸泡10至12小時，在温水中浸泡7小時，在熱水中浸泡3小時，燉5分鐘，澱粉發泡1小時。如果把幹蘑菇泡在冷水中，可以選擇前一天晚上泡，第二天中午就可以吃了。如果蘑菇很小，可以在近十個小時內泡好吃掉。如果蘑菇很大，則需要浸泡12小時以上。將頭髮浸泡在温水中，首先，將...
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![做刺梨乾要去刺嗎]( "做刺梨乾要去刺嗎")
- 要去刺，不然影響口感。果實內含有豐富的維生素C，每百克鮮果的可含部分一般含維生素C二千毫克，因此被稱之為“維C之王”單寧五百至一千毫克含酸一至二克總糖量一般四克左右。刺梨乾，刺梨鮮果曬乾而成，屬薔薇科野生植物，是雲貴高原及攀西高原特有的野生資源。刺梨為薔薇科植物繅...
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![曬冬瓜幹要蒸一下嗎]( "曬冬瓜幹要蒸一下嗎")
- 不用蒸。材料：新鮮冬瓜適量。工具：菜刀一把。1、首先要把新鮮的冬瓜去皮，皮和瓤一定要祛除乾淨，然後就直接在水裏面清洗一遍。2、把冬瓜切成一塊塊的，而且這個厚度也是有要求的，厚度在3-4毫米左右就可以了。切得過厚會不容易晾乾。3、然後在太陽底下襬放凳子，凳子上面鋪好板子，這...
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![被子洗了沒幹要曬過夜嗎]( "被子洗了沒幹要曬過夜嗎")
- 被子洗了沒幹，要拾到屋裏，涼開，然後第二天再拿到太陽下曬，直到乾透才能拾起來疊好，，要不然不幹收起來會發黴的，時間長了就會腐爛的...
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![白菜乾要泡多久才可以煮湯]( "白菜乾要泡多久才可以煮湯")
- 白菜乾一般需要泡8至9小時才可以煮湯，以下為白菜乾湯的做法：主料：白菜乾20g、胡蘿蔔1根、玉米1根、南北杏、蜜棗。1、菜乾浸軟撕成菜葉2、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊3、玉米洗淨，切成2釐米厚左右的段4、7杯水煮開，下菜乾以外的所有材料，小火煲45分鐘，加菜乾，繼續用小火煲45分鐘泡8-9...
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![曬酸木瓜幹要去皮嗎]( "曬酸木瓜幹要去皮嗎")
- 曬酸木瓜幹是要去皮的，因為木瓜皮含有毒素，食用後對人體產生不良影響，所以曬酸木瓜幹要先去皮才進行加工製作！我最喜歡了！答案是曬酸木瓜幹要去皮。酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃，在街邊的推車仔檔可以買到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖醃的，賣過兩日的就棄掉。...
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![加工天麻幹要煮多久]( "加工天麻幹要煮多久")
- 300克以上的煮15分鐘，150--300克的煮10分鐘，150克以下的煮5分鐘。天麻的加工方法介紹如下，供您參考：一、天麻採挖後，應及時加工，以免影響天麻的商品質量，一般在五天以內加工為宜，以免腐爛造成損失。天麻加工有兩種方法：（一）水煮法天麻採收後，鮮麻進行分級水煮，300克以上的為一批，150克-...
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![龜魚乾要炒過才煲湯嗎]( "龜魚乾要炒過才煲湯嗎")
- 不用炒一次。煲龜湯前把龜肉焯一下水，把龜肉裏面的血水和腥味去了，煲出來的湯沒有白色的泡沫在湯麪上，湯更好味。烏龜廣義上指龜鼈目動物的統稱，狹義上指龜科下的物種。特徵為身上長有非常堅固的甲殼，受襲擊時龜可以把頭、尾及四肢縮回龜殼內除海龜和鱷龜。...
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![曬芒果乾要不要煮]( "曬芒果乾要不要煮")
- 做芒果乾的話，倒也不用蒸熟。不過要先熬糖水，鍋裏放入清水，白糖，熬至融化，然後晾涼。把芒果切成薄片，放在糖水裏，讓糖水正好沒過芒果片即可，用保鮮膜封口，放入冰箱冷藏一晚，使其醃製入味。第二天把芒果片拿出來，整齊的擺放在網架上，拿到陽台曬乾，就可以吃啦！...
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