- 沒有什麼好什麼筍四字詞語,類似五字成語可以是:歹竹出好筍意思是壞竹子長出好筍。歹竹出好筍是一句閩南俗語,歹,即壞。比喻長相普通或才能平庸的父母,生出容貌俊美或才華橫溢的子女,而好父母卻生出了不肖子女也比喻卑微的家庭出了好子弟,豪門之家卻出了敗家子。...
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- 1做法:原料:竹筍,薑絲,植物油,醬油,鹽,糖,鮮湯(雞湯、排骨湯都可以)。製作過程: 1、取竹筍最嫩的部分切成大厚塊,可以用刀背輕拍筍塊,以便更容易入味,口感也會更好。2、起鍋燒油,倒入筍塊稍微翻炒後,放入醬油、鹽、糖,然後加入鮮湯燒沸。回春筍,是這個時節裏,大自然最美好的饋贈之一,下面...
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- 500斤。竹筍,在中國自古被當作“菜中珍品”。竹筍是中國傳統佳餚,味香質脆,食用和栽培歷史極為悠久。《詩經》中就有“加豆之實,筍菹魚醢”、“其籟伊何,惟筍及蒲”等詩句,表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。竹筍一般的畝產量在:500斤左右,當然不同品種的珠子和環境產...
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- 隆昌豆筍為圓枝桿狀,油潤光亮,顏色淡黃,杆條均勻、色澤一致、組織緊密。烹飪後,味道酥脆香甜、鮮嫩軟滑,質地細膩、豆香濃郁,入湯不化,韌性好有嚼頭,吸水膨脹後不糊。    開江豆筍採用優質大豆為原料,經過特殊加工而成,是達州市開江縣的特產之一,營養豐富、香嫩綿軟...
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- 驢筍(lvsun)同音履損(lv sun)驢聲母l韻母v,同音字並組詞:呂(lv)呂布與貂蟬。綠(lv)綠油油,綠葉,綠葉成陰。旅(lv)旅遊,旅長。縷(lv)一縷縷,一縷青絲,一縷陽光。筍聲母s韻母un,同音字並組詞:孫(sun)孫子兵法,子孫滿堂,孫悟空,兒孫自有兒孫福。損(sun)破損,損壞...
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- 雷筍,學名雷竹筍,又名雷公筍、早園筍、雷筍,因早春打雷即出筍而得名,是春筍市場上最早上市的筍種。熊貓雷筍產於大足區萬古鎮雷竹種植基地。雷竹竿高7-8米,胸徑4-5釐米,為中型竹種。雷筍2月初出筍,筍期60-70天,於4月中旬結束,一般單株筍重0.3-05千克,最大1.5千克以上,適宜採收長度為...
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- 冬筍兩頭尖,肉色乳白,殼薄質嫩,吃起來清脆爽口。主要產於貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、等地。毛筍筍鋒鬆裹筍肉,筍肉淡黃,纖維多沒有冬筍嫩。主要產於秦嶺、漢水流域至長江流域以南、台灣省、黃河流域。而且都很好吃,各有各好,全看大家喜歡怎麼去吃。...
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- 筍字拼音是sun三聲。筍字是上下結構的字,偏旁是竹字頭。筍是竹子剛從土裏長出的嫩牙。筍是個形聲字,所以説萵筍的筍是竹字頭。...
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- 四川牛肉臊子的筍子用的是幹筍乾筍提前一天泡水,泡發後再煮一陣切小塊牛肉切塊,不要順着筋切,把筋切斷一鍋水燒開,牛肉放入飛水過一次變色。撈起來鍋裏放少許油,下牛肉稍微炒,加入筍子,加入剩下所有原料,沒過材料的水。中國菜實在無法衡量加了多少克。一切都是看着辦,嘗着味道就好...
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- 原料:新鮮竹筍20斤左右,鹽700到800克,25升的泡菜罈子1只,清水12升。輔料:生薑片、蒜瓣、花椒、小米椒、白酒、白糖。第一步、處理泡菜罈子及工具泡菜罈子及所有工具用沸水燙上一遍,再用熱水刷洗乾淨,放在太陽下暴曬殺菌,曬乾後再收回來放涼待用。這個步驟務必保證泡菜罈子及所有...
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- 生機勃勃形容自然界充滿生命力,或社會生活活躍。拼音:[shēngjībóbó]釋義:形容自然界充滿生命力,或社會生活活躍。出處:張天民《創業》:“油田一片生機勃勃,繁忙興旺的景象。”近義詞:未艾方興朝氣蓬勃生氣勃勃生氣蓬勃反義詞:迴光返照死氣沉沉老氣橫秋奄奄一息造句:改革開放以...
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- 原料:苦筍1200公克,鹽40公克,花椒少許,胡椒少許,大料少許,香葉少許。做法①苦筍去外殼,削掉較粗的部份,切片備用。②取一調理盆,放入作法1的竹筍片及清水,水量需蓋過竹筍片,浸泡約10小時,撈出竹筍片。③另取一調理盆,放入温水(水量蓋過竹筍片),再放入作法2的筍片浸泡12小時,撈出竹筍片並...
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- 筍螺、筍鞋、筍席、筍眼、筍子、筍鞭、筍條、筍尖、筍皮、筍鴨、筍脯、筍虡、筍乾、筍雞、筍輿、苞筍、冬筍、毛筍、接筍、春筍、玉筍、竹筍、石筍、蘆筍、筍乾筍,讀音sǔ,竹子的嫩芽。組詞有:筍瓜-一年生草本植物,莖蔓生,葉子圓形或心形,可做蔬菜。筍雞-用植物做的小而嫩的雞。...
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- 首先準備用料:五花肉 300克、筍 300克、蒜 3瓣、青紅二荊條 4個、泡椒 5顆、泡姜 1塊、大蒜 3瓣、豆瓣醬 1勺、白糖 適量雞精 適量鹽 適量花椒油 適量竹筍炒五花肉的做法步驟步驟1新鮮竹筍,買回來切片,放鍋里加水煮,水開煮...
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- 筍形近字:伊。端形近字:喘筍(sǔn),是竹子初從土裏長出的嫩莖、芽,又稱“竹筍”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹筍”、“慈竹筍”、“麻竹筍”等。竹子的青皮:~席(用竹青編成的席子)。同“榫”。[2]竹為質化植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。伊字的基本含義指伊尹,殷治理...
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- 回四川酸萵筍清爽解膩,喝粥下飯都絕配!當作小零食也可以,好吃到爆!醃製方法如下:準備材料:萵筍,小米辣,大蒜,生抽,鹽,白糖,米醋製作過程:①準備兩根萵筍,去皮切長條,加一勺鹽醃製一個小時醃出水份。②鍋中加入適量白糖,五勺生抽,五勺陳醋,半碗清水煮開晾涼。③大蒜小米辣切小段,把醃製好的萵...
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- 四川高筍一般在夏季末的時候吃。那時候大量的高筍都成熟了。四川很多人都喜歡種高筍。我們家也種了一些。一般都是已經種來吃的。高筍一般都是種田裏面。我特別喜歡吃。炒肉超級好吃。高筍一般都比其他菜賣的貴。因為產量低。吃的人也很多。...
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- 1、品種不同。雷筍是雷竹產的,冬筍是毛竹產的。竹筍和雷筍都是可以通過家常炒菜完成,但是雷筍吃起來更容易上火所以在吃筍的時候要注意用量,一般雷筍適合煲湯,而竹筍可以用來炒菜吃更合適。2、成熟時間不同。雷筍三四月份產出,一般清明節前後。冬筍是立秋前後產出。竹筍是一種...
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- 材料:竹筍1500克,清水5千克。方法/步驟剝皮的1500克竹筍洗淨,瀝乾水分。鍋中加入2千克水,加入竹筍,蒸煮20分鐘,煮熟撈出。加入3千克涼水,浸泡12小時。這樣可以除去竹筍裏的草酸。將竹筍撈出,放在案板上晾曬4天即可。這樣一份竹筍乾就做好了。...
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- 四川冬筍和福建冬筍沒有區別,兩個產區產出的冬筍都是一樣的,都是毛竹所長出來的竹筍,其外觀和品質都是一樣的,而且產出的時間也幾乎一樣,都是在冬季。...
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- 四川萵筍就叫萵筍,雲南萵筍叫萵苣。萵筍也可以叫做萵苣,是常吃蔬菜,外表肥碩,顏色淡綠,看起來是比較普通的食材,但是削皮後卻像碧玉一般哦,口感細嫩多汁,味道清香可口,營養豐富,其便宜又好做,分分鐘勾起你的食慾,人們出於對它的喜愛,還起了一個“碧玉鳳尾”的別名。...
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- 冬筍從泥土裏用鋤頭挖,順着竹根挖很深,挖出冬筍淡黃色短而粗,形狀似牛角。春筍己長出泥表面大約6一10釐米長短不一,可用手撥,形狀似毛筆。雷筍正好剛出點小尖未出土。毛筍是家竹出土的竹筍,粗而長筍衣有絨毛,剝下攤開可以做鞋底,食其筍肉,顏色淡黃厚味道鮮美。...
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- 《南齊書·劉懷珍傳》:“靈哲所生母嘗病,靈哲躬自祈禱,夢見黃衣老公曰:‘可取南山竹筍食之,疾立可愈。’”唐杜甫《送王十五判官扶侍還黔中》詩:“青青竹筍迎船出,日日江魚入饌來。”明李時珍《本草綱目·菜二·竹筍》﹝集解﹞引蘇頌曰:“竹筍諸家惟以苦竹筍為最貴。”古人叫竹筍...
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- 滎經竹筍,四川省滎經縣特產,全國農產品地理標誌。[1]滎經竹筍產區位於四川盆地西部邊緣,海拔在1000米以上的高山無污染區。產區土壤主要有潮土、紫色土、黃壤、紅壤、黃棕壤、暗棕壤等組成,是竹筍生長的最佳生態區,竹筍帶殼外觀呈細長圓錐形,籜紫褐色,殼薄肉多,口感脆嫩,清香爽口...
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- 一般挖冬筍是在十一月左右開始的,冬筍是在立秋節氣之後才開始發育的,然後開始經過漫長的生長,等到冬天的時候差不多可以採挖了四川冬筍必須是冬天的時候挖呀!既然是冬筍肯定是冬天挖呀!春天再挖不叫冬筍叫春筍了!冬筍是指筍子還埋在土裏的時候,也就是開春之前的冬天,筍子還在儲蓄...
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