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關於肥牛的時尚顧問

香菇肥牛為什麼改成了禛香肥牛
  • 香菇肥牛為什麼改成了禛香肥牛

  • 香菇肥牛為什麼改成了禛香肥牛(因為商標的問題)。肥牛片300g&nbsp綠豆芽200g泡菜100g洋葱半個香菇5個大葱半根醬汁:熟芝麻1小勺生抽2大勺赤砂糖1小勺麻油1大勺蠔油1大勺蒜末1小勺魚露1小勺清水3大勺製作步驟1、香菇切片,洋葱、大葱切絲2、碗中加入熟芝麻1小勺、生抽2大勺、赤...
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​肥牛可以燒烤嗎 肥牛怎麼做好吃
  • ​肥牛可以燒烤嗎 肥牛怎麼做好吃

  • 肥牛,這個是很多人都是喜歡吃的,是超級的美味的,那麼這個肥牛怎麼做好吃?肥牛可以燒烤嗎?肥牛怎麼做好吃一、酸辣肥牛粉材料:粉絲,油菜,蒜苗,香葱,姜,蒜,豆瓣醬,料酒,糖,鹽,陳醋,幹辣椒,花椒。做法1、粉絲熱水泡開,油菜焯水,蒜苗切絲。2、油熱爆香葱薑蒜,入郫縣豆瓣醬炒出紅油,入清水,加料酒、糖...
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肥牛鴨血湯怎麼做
  • 肥牛鴨血湯怎麼做

  • /原料more肥牛200克,鴨血200克,寬粉150克,青菜3-4顆,食用油適量,火鍋底料適量豆瓣醬適量,葱姜適量,清水適量,鹽適量,味精適量,白糖適量胡椒粉適量,蠔油適量,生抽適量,幹辣椒適量,麻椒適量,蒜末適量1/我們將鴨血切好,然後熱鍋冷油,油熱後放入豆瓣醬和火鍋底料,炒出香味和紅油,然後加入葱姜炒...
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肥牛黃豆芽粉絲的做法
  • 肥牛黃豆芽粉絲的做法

  • 五花肉1條粉條1把黃豆芽1碗青蒜2棵小米辣1個植物油生抽少許醬油適量熱水適量1/6青蒜斜切成粗絲,小米辣切小圈五花肉切片。2/6炒鍋中倒少許油,先將肉片入鍋中,扒拉變色但還不完全熟。3/6倒少許醬油去腥、調色。4/6將黃豆芽入鍋中翻炒,撒少許鹽讓黃豆芽變軟5/6將粉條入鍋中,使其...
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不辣不酸金湯肥牛做法
  • 不辣不酸金湯肥牛做法

  • 用料肥牛300克金針菇1把芹菜葉1小把菜籽油10勺料酒5勺大葱1/10根姜3片蒜2瓣鹽10克糖2克孜然1克黑胡椒粉0.5克剁椒辣醬1勺步驟1鍋中放適量冷水,放入金針菇煮開,儘量撈乾淨浮沫,因為後邊會用到煮菇的水,所以不用倒掉。步驟2撈出金針菇,放在裝金湯肥牛的大碗裏面。步驟3煮金針菇...
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肥牛生蠔煲的做法
  • 肥牛生蠔煲的做法

  • 材料:生蠔1000g、牛肉500g、胡椒粒適量、生薑適量、葱適量調料:鹽適量、胡椒粉適量、生粉適量、料酒適量【詳細做法】1、把生蠔清洗乾淨,然後把生蠔肉挖出來,挖的時候要小心一點防止弄傷手,挖好的生蠔肉稍微清洗一下,把泥沙洗乾淨。準備半隻雞,把牛肉切成小塊,放入一點鹽、胡椒粉...
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紅糖加酵母粉能養育肥牛嗎
  • 紅糖加酵母粉能養育肥牛嗎

  • 能。1、喂糖:每頭牛每天用白糖150克或紅糖200克,溶於水中喂服。每天1次,連喂10-15天,可使牛食慾增加,被毛光亮。對病牛或患寄生蟲的牛,要待其病癒或驅蟲後喂糖方可見效。2、喂小米湯:每天用小米0.5-1千克,熬成稀飯湯喂牛即可復壯增膘。若在其中加入100克紅糖,效果更好。3、喂中草...
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肥牛最好吃的六種做法
  • 肥牛最好吃的六種做法

  • 步驟/方式1洋葱肥牛步驟/方式2泡菜肥牛鍋步驟/方式3酸湯肥牛步驟/方式4蒜香肥牛炒飯步驟/方式5咖喱肥牛面步驟/方式6金針菇肥牛卷步驟/方式1咖喱肥牛面步驟/方式2肥牛蓋飯步驟/方式3酸湯肥牛步驟/方式4洋葱炒肥牛步驟/方式5肥牛泡菜豆腐湯步驟/方式6涼拌肥牛...
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圈養育肥牛怎麼喂草和精料
  • 圈養育肥牛怎麼喂草和精料

  • 1、每日定時喂飼2次或3次,其間隔不應少於6小時,每次採食時間為1—1。5小時,月齡小的牛隻採食較慢,可適當延長時間。飲水應在喂飼後1小時進行,夏季飲水2—3次,冬季2次,最好飲温水2、精料應提前幾小時用水調濕,燜軟,然後與粗飼料混拌均勻,分批、分次餵給。也可先將精料拌一部分粗飼料...
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江海肥牛的做法
  • 江海肥牛的做法

  • 主料:肥牛片250克、金針菇50克、生菜300克輔料:油少許、蠔油少許、糖適量、鹽少許做法1、金針菇洗淨切對半2、攤開肥牛片,將金針菇卷在裏面3、開油鍋,慢火將肥牛卷煎透,起鍋4、燒開水,把生菜灼熟5、生菜墊底,肥牛卷在上碼好6、再開油鍋,按口味製作燒汁。我放的是蠔油和糖,用水稀釋...
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番茄肥牛湯怎麼做
  • 番茄肥牛湯怎麼做

  • 西紅柿、肥牛、土豆、黃油、葱花、黑胡椒、鹽、生抽。1、先用平底鍋放油,把切好的土豆煎一下,煎的時候放適量鹽和黑胡椒。2、另起一鍋放入一個黃油。3、黃油融化後放入西紅柿加點鹽炒軟加水熬煮。4、另起一鍋把肥牛焯一下。5、然後將煎好的土豆放入熬開,加入生抽,糖,黑胡椒,基...
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番茄金針菇肥牛怎麼煮
  • 番茄金針菇肥牛怎麼煮

  • 做法步驟:(1)金針菇去掉根部用鹽水浸泡15分鐘後控水,番茄洗淨去皮切小方丁。(2)葱切末,姜切絲待用。(3)肥牛稍稍的放一點兒水澱粉抓勻。(4)把切好的葱花和薑絲放油鍋裏爆香,然後下入肥牛。(5)肥牛炒一分鐘,放入金針菇和切好的番茄丁,加上少許料酒、糖均勻翻炒。(6)等金針菇熟了放鹽、味精即...
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火鍋肥牛煮多久
  • 火鍋肥牛煮多久

  • 肥牛卷是我們去吃火鍋必點的菜之一,特別是在冬季一般吃火鍋都離不肥牛卷,肥牛卷下火鍋是真的好吃,是屬於葷食品,肥牛卷也是深受廣大人民的喜歡,它不僅美味而且營養還豐富。一般的話小孩和老人都不建議多吃的。那麼肥牛卷煮多久能熟一般我們是拿肥牛卷下火鍋,正常的話10秒到20秒...
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京福華肥牛沙茶醬汁怎麼做
  • 京福華肥牛沙茶醬汁怎麼做

  • 原料:幹香菇100克,瑤柱,芹菜各50克,青、紅尖椒各1根,香菜80克,洋葱,香葱各50克,魚骨500克,姜50克,胡蘿蔔50克,水5000克。調料:家樂鮮露200克,生抽500克,魚露90克,老抽100克,味精350克,白糖250克,胡椒粉,香油各少許,色拉油1000克,雞粉125克。做法:1、將魚骨用色拉油炸幹後,焯水去油。湯鍋加水5千...
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正宗酸湯肥牛金針菇家常做法
  • 正宗酸湯肥牛金針菇家常做法

  • 步驟/方式1食材:金針菇250克、西紅柿2個、肥牛卷400g、芝麻香油1茶匙、海天生抽2勺、小葱2根、鹽適量、味精適量、雞精1勺、花椒粉適量做法:1、準備金針菇和小葱,洗淨備用。金針菇切除根部撕成小一縷。步驟/方式22、準備肥牛片步驟/方式33、準備西紅柿洗淨切成小塊備用步驟/...
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老田金湯肥牛金針菇的做法
  • 老田金湯肥牛金針菇的做法

  • 1,金針菇用水煮熟,水裏加點油,撈出放在碗底備用2,肥牛焯水變色後,撈出備用,起油鍋爆香蒜末,海南黃辣椒醬3,放入黃辣椒醬一起炒,加適量水最好是高湯,加鹽調味,加點砂糖,放入肥牛,加料酒4,加米醋煮開,把肥牛連湯一起倒在金珍菇上面,加香葱、紅辣椒,燒點熱油淋在葱花上...
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爆炒肥牛怎麼做
  • 爆炒肥牛怎麼做

  • 食材洋葱(半個)肥牛(80克)植物油(半勺)鹽(3克)蒸魚豉油(1勺)料酒(少許)步驟1:肥牛片解凍,洋葱切條。洋葱選紫皮或白皮都可以。白皮相對容易熟一些,也不會那麼辣。但是感覺紫皮營養更豐富一些步驟2:熱鍋熱油,下洋葱小火翻炒。步驟3:炒到洋葱發軟。洋葱超軟後口感發甜,能解牛肉的羶氣。步驟...
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葱爆雪花肥牛正宗做法
  • 葱爆雪花肥牛正宗做法

  • 步驟1雪花肥牛卷300克、葱30克、生薑10克、小尖椒10克。生抽20克、料酒20克、豆豉醬10克、食鹽適量。步驟2葱切段。步驟3生薑切絲。步驟4小尖椒切段。步驟5熱鍋放入適量的食用油,爆香葱白和薑絲。步驟6爆出香放入肥牛卷翻炒至變色。步驟7加入料酒、生抽、豆豉醬翻炒。步驟...
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肥牛卷的特點
  • 肥牛卷的特點

  • 正常的肥牛卷是一整塊,或者2到3塊牛肉壓縮後冷凍起來,然後切成薄片。它本身的紋理完全符合牛肉自然生長的情況。特點是:肥肉和瘦肉鏈接比較緊密,中間還夾雜一些筋膜,化凍後顏色均勻一致,而且有彈性,煮熟後不會散開。有的肥牛卷是人工合成的“假肉”,比如説用雞肉、鴨肉、甚至豬肉...
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肥牛怎麼做好吃
  • 肥牛怎麼做好吃

  • 肥牛,這個是很多人都是喜歡吃的,是超級的美味的,那麼這個肥牛怎麼做好吃?肥牛可以燒烤嗎?肥牛怎麼做好吃一、酸辣肥牛粉材料:粉絲,油菜,蒜苗,香葱,姜,蒜,豆瓣醬,料酒,糖,鹽,陳醋,幹辣椒,花椒。做法1、粉絲熱水泡開,油菜焯水,蒜苗切絲。2、油熱爆香葱薑蒜,入郫縣豆瓣醬炒出紅油,入清水,加料酒、糖...
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西紅柿金湯肥牛做法
  • 西紅柿金湯肥牛做法

  • 方法/步驟1/8分步閲讀首先我們準備好食材,肥牛金針菇,番茄2/8之後將肥牛加入少量蠔油和薑片精心醃製幾分鐘3/8西紅柿焯水之後剝皮備用4/8鍋中少許油加入西紅柿將西紅柿壓爛。翻炒均勻。5/8加入500g清水。喜歡辣一點的可以加點辣椒醬,不喜歡的可以不加6/8之後用另一個鍋燒開...
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安格斯肥牛的做法
  • 安格斯肥牛的做法

  • 步驟/方式1用料步驟/方式2調料汁:將用料表裏的芡汁用料全部放入碗裏攪拌均勻即可步驟/方式3肥牛解凍取適量的金針菇捲起來用牙籤插好步驟/方式4熱鍋下少許油,將肥牛卷依次排列中大火煎煎至上色步驟/方式5翻面煎步驟/方式6倒入調好的醬汁步驟/方式7收汁撒葱上碟步驟/方式8再...
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酸菜肥牛正宗做法王剛
  • 酸菜肥牛正宗做法王剛

  • 肥牛卷1盒,洋葱一個,耗油,生抽,料酒各兩勺,老抽,定分,糖各半勺,洋葱切絲,五香粉適量,青椒1個準備醬汁,料酒,生抽,耗油,糖,老抽,攪拌均勻放入碗中備用肥牛焯水去沫,變身撈出備用,洋葱炒軟,加入肥牛一起煸炒,撒上醬汁,放入青椒絲加水澱粉收汁,加少許鹽調味即可出鍋食材明細牛肉250克、紅辣椒1個、...
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肥牛卷的做法簡單好吃
  • 肥牛卷的做法簡單好吃

  • 肥牛怎麼做好吃呢,以下幾種做法,讓你吃了還想吃孜然杏鮑菇肥牛卷用料:杏鮑菇、肥牛、蠔油、醬油、料酒、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、洋葱做法1、杏鮑菇用削皮刀刮成條,洋葱切絲。2、鍋中熱油下入洋葱蒜末薑末爆香,然後加入杏鮑菇,慢慢炒到水份收幹,有點微焦的狀態。3、下入肥牛卷,...
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錫紙白菜肥牛卷
  • 錫紙白菜肥牛卷

  • 用料肥牛300g、白菜200克、洋葱1個、杏鮑菇1根、金針菇100g、鹽少許、蠔油少許、花生油少許、姜少許、蒜少許、黑胡椒少許、味精少許、料酒少許、芝麻少許、白糖少許、幹辣椒少許錫紙白菜肥牛卷的做法1、食材清洗乾淨,白菜、杏鮑菇、金針菇焯水,撈出擠幹水分平鋪再錫紙上,洋...
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