![酒店苦菊拌饊子加芥末嗎]( "酒店苦菊拌饊子加芥末嗎")
- 不加。食材清單：饊子一把，苦菊一把，大蒜3瓣，鹽少許，香醋半勺，生抽半勺，香油一茶勺，白糖5克，丁香魚適量。烹飪步驟：1、苦菊一把用淡鹽水浸泡半個小時，苦菊撈出控水，一分為二，蒜切沫，饊子一把掰長段。2、苦菊里加了蒜沫，鹽香醋生抽白糖香油丁香魚拌均勻，拌好的苦菊加了掰好的饊子拌勻。酒店...
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![苦菊拌沙拉醬怎麼做]( "苦菊拌沙拉醬怎麼做")
- 食材清單：苦菊適量、小番茄數個、洋葱適量（我用了8分1）、（高達）芝士10g、意式沙拉醬15ml、小櫻桃蘿蔔2～3個、火腿可選烹飪步驟1，用鹽水浸泡苦菊十分鐘以上。2，洋葱，切成條狀3，小番茄，切開4塊。4，小櫻桃蘿蔔。切成片狀，越薄越好。很通透，很漂亮5，把食材混在一起，加入沙拉醬拌勻6，沙拉醬淋在...
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![苦菊拌雞蛋的做法 苦菊能和雞蛋一起吃嗎]( "苦菊拌雞蛋的做法 苦菊能和雞蛋一起吃嗎")
- 苦菊是清熱去火很好的選擇，含有豐富的營養，還是減肥可以食用的，那麼苦菊能和雞蛋一起吃嗎？苦菊和木耳可以一起吃嗎？苦菊能和雞蛋一起吃嗎苦菊可以和雞蛋一起食用的。苦菊含鹼性物質較多，雞蛋偏酸性。苦菊炒雞蛋，苦菊和熟雞蛋涼拌都是不錯的。苦菊拌雞蛋1.西紅柿洗淨，用刀切成小塊...
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![黃心苦菊和普通苦菊的區別]( "黃心苦菊和普通苦菊的區別")
- 黃心苦菊和普通苦菊，只是在口感上略有不同。黃心苦菊的口感要嫩爽一些，口感上黃心苦菊苦味略輕點，基本上營養價值都是差不多的，都是屬於清熱去火的美食佳品，苦菊中含有蛋白質，膳食纖維，鈣林星，童鐵，錳等微量元素，以及維生素B1，維生素B2，維生素C，胡蘿蔔素，煙酸等，比較適合涼拌，做沙拉。黃...
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![苦菊花期多久]( "苦菊花期多久")
- 苦菊是菊科菊苣屬植物的一種，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦，且有清熱解暑之功效，受到廣泛的好評。性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，可生食涼拌，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。嫩葉可...
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![涼拌苦瓜片]( "涼拌苦瓜片")
- 答:涼拌苦瓜片是一道我們常用的美食。（1）先把洗淨好的整條苦瓜切成片，呈月亮型，放入食鹽與苦瓜用手一起捏壓，擠出大量的苦味。（2）清洗後，然後再放入香油、辣末、雞精、葱花、生抽等作料攪拌均勻即可食用。回答完畢，請老師和網友們多多批評指教。謝謝！...
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![綠苦菊和黃苦菊的區別]( "綠苦菊和黃苦菊的區別")
- 綠苦菊和黃苦菊沒有區別1、苦菊屬菊花的一種，可炒食或涼拌，生吃可以保留更多的營養成分，熟吃口感會更好，可根據自身喜好選擇。苦菊，菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，嫩葉可食，可生食涼拌，適生食、煮食或作湯。2、苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是...
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![涼拌苦菊如何調汁]( "涼拌苦菊如何調汁")
- 步驟/方式1苦菊洗淨切段步驟/方式2牛肉切小片步驟/方式3將鹽，蠔油，米醋，白糖，雞精，生抽調成調料汁步驟/方式4將調料汁與原料拌勻即可步驟/方式1苦菊無需焯水，準備一個盆中，加半勺食鹽，苦菊切斷根部，放入鹽水中浸泡半個小時，徹底殺掉苦菊中的細菌。步驟/方式2花生米冷油下鍋炸至酥脆...
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![苦菊喜光嗎]( "苦菊喜光嗎")
- 苦菊是喜光的，屬於喜陽的植物，是一種草本植物。苦菊是喜陽的，但會比較怕曬，會更喜歡冷涼的氣候，一般在生長期間苦菊對光照的需求會比較大，光照不強烈的時候接受全日照可以讓苦菊的葉子生長的更好。苦菊具有一定的耐陰性，但是不可以在陰涼的地方種植，短時間不見陽光苦菊的葉子就會...
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![大葉苦菊和小葉苦菊有什麼區別]( "大葉苦菊和小葉苦菊有什麼區別")
- 大葉苦菊顧名思義，這種苦菊長得比較大，也比較健壯，葉子有點像馬賽克，莖直立，全體無毛，莖少數或多數簇生，直立或斜生，大葉苦菊的主要特點是苦味要稍微淡一點，所以有些人想吃苦菊，但是又怕苦的，可以考慮，通常我們會用來做湯或者包餃子吃小葉苦菊很容易看出，葉子比較小，而且不是馬賽克形狀...
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![青菜苦菊怎麼拌好吃]( "青菜苦菊怎麼拌好吃")
- 苦菊有許多種吃法，東北人最愛吃是苦菊拌鵝蛋。把鵝蛋煮熟，用手掰成六七塊，把苦菊洗乾淨，用手撕成寸斷。油炸花生米少許，大蒜拍扁切碎，黃瓜...
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![苦菊菜是苦蕒菜嗎]( "苦菊菜是苦蕒菜嗎")
- 苦蕒菜是苦菊菜。苦蕒菜，是菊科苦苣菜屬，也被稱為苦菊菜、苦苣菜。苦蕒菜一年生草本植物。根垂直直伸，生多數鬚根。莖直立，高可達80釐米，基生葉花期生存，葉片線形或線狀披針形，基部箭頭狀半抱莖或長橢圓形，基部收窄，全部葉兩面無毛，邊緣全緣，頭狀花序多數，在莖枝頂端排成傘房狀花序，花...
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![苦菊解辣嗎]( "苦菊解辣嗎")
- 苦菊是能解辣的。素炒苦菊1、把苦菊清洗乾淨，尤其是根部和縫隙的泥土，要仔細清洗，把壞死的葉片摘除。2、蒜和辣椒分別切片切段，用這種乾紅辣椒，主要是要那個辣味。3、起油鍋爆香蒜和辣椒，如果辣椒很辣的話，要小心別被嗆着。4、出來蒜香味後放入苦菊繼續翻炒兩三分鐘。最後放入鹽...
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![苦菊是苦麥菜嗎]( "苦菊是苦麥菜嗎")
- 不是1、苦麥菜和菊苣口味區別雖然苦麥菜和菊苣都有苦味，但相比而言，苦麥菜在口味方面相對更高，菊苣它的苦味要柔和一些，通過口味的不同，就能分辨出這兩種植物誰是苦麥菜，誰是菊苣。2、苦麥菜和菊苣莖葉不同苦麥菜莖和葉子相對更細一些，菊苣葉子要更肥厚一些，只要掌握了這兩者的區...
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![涼拌苦瓜王剛]( "涼拌苦瓜王剛")
- 所需食材：泡發黑木耳70克，清香米醋12克，蠔油5克，苦瓜300克，鹽5克，原汁醬油，生抽10克。烹飪過程：1、提前準備好製作涼拌苦瓜所需要的食材和全部配料，第一步將一根苦瓜置於流水下衝洗乾淨，擦乾表面的水分後切去頭尾部分，從中間一分為二的剖開，用勺子刮掉內瓤。2、七十克幹木耳放到清水...
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![苦菊怎麼凍]( "苦菊怎麼凍")
- 苦菊抗凍，苦菊性喜冷涼，喜濕喜水、嗜肥、不耐乾旱，較耐寒，在海拔170～3200米的山坡、林下、田間、空曠地或近水處都可種植。適宜種子發芽的温度為15～17℃適宜幼苗生長的温度為12～20℃適宜植株生長的温度為10～20℃，5℃時生長緩慢，短期-10℃的低温，仍能保持青綠。...
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![苦菊和甜菊的區別]( "苦菊和甜菊的區別")
- 1、科屬不同苦菊，別稱苦苣、苦菜、狗牙生菜、九芽生菜、苦蕒菜，為菊目菊科菊苣屬的一年生或兩年生草本植物。甜菊，是菊科，菊目甜菊屬的植物。2、形態特徵不同苦菊根呈圓錐狀，垂直直伸，有多數纖維狀的鬚根。莖直立，單生，高40-150釐米，有縱條稜或條紋，不分枝或上部有短的傘房花序狀或...
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![苦菊長什麼樣]( "苦菊長什麼樣")
- 一年生或二年生草本。根圓錐狀，垂直直伸，有多數纖維狀的鬚根。莖直立，單生，高40-150釐米，有縱條稜或條紋，不分枝或上部有短的傘房花序狀或總狀花序式分枝，全部莖枝光滑無毛，或上部花序分枝及花序梗被頭狀具柄的腺毛。苦菊是一種分佈在南歐以及中國等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩...
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![苦菊孕婦可以吃嗎 苦菊可以生吃嗎]( "苦菊孕婦可以吃嗎 苦菊可以生吃嗎")
- 苦菊是一種菊科類的植物，是很多人都吃過的，那麼苦菊可以生吃嗎？苦菊孕婦可以吃嗎？苦菊可以生吃嗎可以生吃的。涼拌苦菊是一種常見的做法，這樣吃起來的風味很特別，口感清脆。不過這樣吃之前要清洗乾淨苦菊，最後是洗淨後，用鹽水浸泡半個小時，在一定程度上可以更有效殺菌。下面推薦一...
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![百葉拌苦菊做法]( "百葉拌苦菊做法")
- 食材苦菊1小把，百葉200克白糖適量，香醋適量，大蒜3瓣，食用鹽適量，香油適量收起方法/步驟1/6將事先準備好的新鮮的苦菊一小把拿出然後，將苦菊清洗乾淨，放進淡鹽水中浸泡9分鐘左右泡好後，放進涼開水中沖洗一下，撕成小段放進一個大點的容器裏2/百葉清洗乾淨切絲，焯水撈出瀝乾3/把香醋、...
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![秋菊涼拌做法]( "秋菊涼拌做法")
- 材料:秋葵芥末生抽耗油糖芝麻1、秋葵洗乾淨，切去約2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽湯時，裏面的黏液流失。）2、把芥末，蠔油，生抽，糖和麻油放入碗裏。3、攪拌均勻。4、鍋放水燒開，放入1小匙鹽和玉米油，把秋葵氽燙約3分鐘，顏色變翠綠，撈起來。5、立即放入冰水裏泡涼，以保持其脆綠。6、把...
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![大葉苦菊和小葉苦菊哪個更好吃]( "大葉苦菊和小葉苦菊哪個更好吃")
- 大葉苦菊更好吃。1、葉子區別：大葉苦菊葉子長橢圓狀或長橢圓形狀的倒卵形，具有羽狀分裂小葉苦菊葉子呈披針形有羽狀分裂，全形呈長橢圓形或倒披針形。2、花朵區別：大葉苦菊的花朵呈頭狀花序，花朵呈黃色小葉苦菊的花朵為頭狀花序，少數會排列成傘房花序或總狀花序，呈黃色。...
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![苦菊採摘時間]( "苦菊採摘時間")
- 苦菊在夏秋季節可以收穫的蔬菜，是非常常見的綠葉蔬菜，也是拌涼菜的首選蔬菜之一，在夏季的6-8月份可以收穫到，在秋季的9-10月份也能收穫。苦菊的品種有荷蘭天香、小狗牙、碎葉苦菊和花葉苦菊，他們在夏秋季節都能收穫，因為它是一年兩成的蔬菜。...
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![苦菊不適合哪些人吃 苦菊能減肥嗎]( "苦菊不適合哪些人吃 苦菊能減肥嗎")
- 苦菊是一種分佈在南京的菊科植物，也是一種草本植物，是可以食用的，那麼苦菊能減肥嗎？苦菊不適合哪些人吃？苦菊能減肥嗎吃苦菊能減肥。苦菊本身屬於葉類蔬菜，熱量低，脂肪少、食用方便還能清熱去火，特別適合減肥或肥胖人羣食用。100克苦菊的熱量是35千卡，約為等量土豆熱量的一半，屬於...
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![苦菊涼拌家常做法香辣]( "苦菊涼拌家常做法香辣")
- 食材用料：苦菊1把，香葱2根，香菜1根，醋半勺，涼拌醬油1勺，鹽少許，糖少許，花生米適量，白芝麻，香辣醬1勺做法步驟：1、將苦菊、香葱和香菜洗乾淨，然後切成段。2、將菜放入容器中，加入鹽、糖、醋、涼拌醬油、香辣醬，攪拌均勻。3、將拌好的菜裝盤，撒上花生米和芝麻即可。...
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