![微波爐烤川香雞柳的正確方法]( "微波爐烤川香雞柳的正確方法")
- 將取下的雞肉片成雞柳。2、將片好的雞柳裝入盆中，放入適量的鹽、咖喱粉、胡椒粉、和蠶豆醬醃製半小時。3、再放入孜燃粉拌勻，放入微波爐的烤架上，最後均勻地刷上一層植物油，即可放入微波爐中。4、用燒烤烤制15分鐘即可。中間每隔5分鐘就拿出來翻一個身，受熱均勻...
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![板川集成灶烤箱使用方法]( "板川集成灶烤箱使用方法")
- 集成灶烤箱的使用方法及注意事項：①將轉換開關擰至滿負荷檔(即上、下加熱元件同時通電)，並將調温器擰至所需的温度位置。經過一段時間，指示燈想滅，表示電烤箱已達到預熱效果。②需要自動定時控制時，將定時器擰至預定的烘烤時間，若不需要自動定時控制，則將定時器擰至“長接“位置...
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![烤乳豬醃料配方四川]( "烤乳豬醃料配方四川")
- 材料：乳豬5000克，五香精鹽55克，糖醋150克，白糖65克，豆醬，甜醬各100克，紅腐乳，麻醬，花生油各25克，千層餅，酸甜菜，葱球各150克，蒜泥5克，汾酒7克，木炭7500克。做法：1、五香精鹽塗豬腔醃30分鐘2、豆醬、腐乳、麻醬、汾酒、蒜泥、白糖25克拌勻塗豬腔20分鐘3、用燒叉從臂部插入至腮部，上叉後將豬...
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![四川燒烤撒料配方]( "四川燒烤撒料配方")
- 説起專業的燒烤，香料必不可少，然而七分烤藝，三分料藝，香料也固然非常重要，香料的用途很多，用於烤魚，烤串等等。按照500克，香料配比八角100克小茴香50克香茅草30克草果50克白芷30克丁香20克千里香40克桂皮40克桂皮放多了會導致味帶甜味！...
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![川味烤五花肉淹制配方]( "川味烤五花肉淹制配方")
- 方法一將切片好的帶皮五花肉洗淨瀝乾，放入碗中，加入適量的鹽、蠔油、料酒、生薑粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油，拌勻後醃製一小時左右方法二原料：五花肉1千克，球生菜200克，香菜段40克，洋葱絲80克，紅椒絲30克。調料：自制燒烤醬140克，澄面150克，鹽、味精各3克，色拉油2千克，（實耗80克）。...
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![四川人説燒烤是什麼意思]( "四川人説燒烤是什麼意思")
- 四川人説燒烤的意思除了指吃的燒烤、烤串外，還有燒靠的意思，就是四川方言裏的亂説亂整結果，但是卻遵紀守法有道德規矩，只是不按傳統章法不按傳統套路，所以叫累死燒烤的燒靠。宜賓方言裏面，燒烤還有為難、暗害、被整的意思。另外，在四川話裏面，燒烤也有kang的意思。...
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![四川燒烤魚的做法]( "四川燒烤魚的做法")
- 用料魚（1-1.5斤）魔芋，豆芽，土豆，藕適量做法1/4香料：香葉，香果，香毛草，回香2/4姜，蒜切片3/4藕，豆芽，魔芋，放到油裏過油墊底，烤好的魚放到盤裏4/4鍋裏放入色拉油，油温到100/120放郫縣豆瓣，花椒，辣椒麪，姜，蒜炒香，加去香料炒香（中火）加水300克大火煮開轉中火加入胡椒粉，十三香，孜然，白糖交到魚上即可，...
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![十堰大川自助燒烤食材自帶嗎]( "十堰大川自助燒烤食材自帶嗎")
- 不用，所有食材店家提供，只需要按照自己點的菜品，付錢即可，同時，付一個燒烤攤位費就搞定。接下來，就是完全自己自由發揮了，想烤啥，吃什麼口味，口感需求完全依據自己都想法，自己動手烹製，還是非常有意義的。不過因為現在大川修路，進入山內的道路封閉，有很長一段時間沒有進去了，等待重新開...
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![燚小川燒烤的創始人]( "燚小川燒烤的創始人")
- 創始人燚小川燚小川燒烤，以小吃產品為核心，隸屬於河北吾自歡管理有限責任公司。以火的新潮文化為載體，用四把火烤出中國人集體的深夜食堂，讓顧客在深夜覓食時感受輕鬆釋放情緒。。...
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![四川龍池烤魚做法]( "四川龍池烤魚做法")
- 用料:一條新鮮草魚2000g鹽10g料酒20g大葱50g菜籽油50g豆瓣醬30g花椒3g幹辣椒6個洋葱100g水600g料酒30g生抽15g糖5g雞精2g米醋5g青線椒3個黃豆芽150g色拉油60g紅油25g花椒油25g香菜適量白芝麻適量四川龍池烤魚的做法步驟:步驟1 準備好所有原料，可以根據個人喜好調節調...
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![烤燒魚正宗做法川味]( "烤燒魚正宗做法川味")
- 主料鯉魚1條輔料食鹽適量料酒適量花椒粉適量郫縣豆瓣醬適量步驟1將新鮮魚去除鱗片和內臟，洗淨後擦乾水分洋葱紅椒切絲，備用步驟2用料酒和的鹽抹勻魚身內外，將洋葱絲和薑片填充在魚肚內，魚身刷上郫縣豆瓣，撒上花椒麪，醃製2小時以上步驟3將醃好的魚放在鋪好錫紙的烤盤上，墊上葱段...
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![四川燒烤醃製配方]( "四川燒烤醃製配方")
- 醃製材料配方:瘦羊肉500克(腿肉最好)、精鹽15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、麪粉15克、味道、辣椒粉各少許。做法:1、我們首先就是將羊肉去掉筋膜，然後清洗乾淨了，切成小塊放入到盤子裏面。2、然後就是將芝麻、胡椒粉、精鹽、孜然、花椒粉、小...
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![烤魚烤箱烤多久]( "烤魚烤箱烤多久")
- 一般烤魚需要烤三十分鐘左右才好吃。詳細的做法如下：麻辣烤魚材料草魚1條，芹菜、竹筍、絲瓜各50克，薑片、葱段、蒜片、乾紅辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣醬、豆鼓、醬油、鹽、白砂糖、味精、高湯、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉各適量做法1、魚處理乾淨，表面刻花刀芹菜切...
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![四川特色烤魚片的做法]( "四川特色烤魚片的做法")
- 食材：草魚適量，蒜苗適量，洋葱1個，大蒜頭1個，油適量，鹽適量，料酒適量，糖適量，生抽適量，豆瓣醬適量，生薑適量，熟花生適量，胡椒粉適量，花椒粉適量。四川特色烤魚片的做法步驟：1、把魚洗乾淨，切成片，倒入料酒，生抽，生薑，鹽，糖，胡椒粉和花椒粉，醃製30分鐘2、把烤盤墊上錫紙，錫紙上摸上油3、把醃製好的...
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![四川烤雞醃製做法]( "四川烤雞醃製做法")
- 製作材料：整雞一隻，大葱、蒜片、生薑片、幹辣椒、八角2個、香葉2——3片、小茴香一把、山奈4顆，土豆、洋葱，1.鹽兩勺、生抽四勺、老抽一勺、料酒5勺、白胡椒粉一大勺、花椒粉一勺、辣椒粉一勺、冰糖4、5粒2、蜂蜜三勺、白醋2勺。家常烤雞做法詳解制作方法：1、整雞一隻，切掉雞腳...
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![四川燒烤必備菜譜大全]( "四川燒烤必備菜譜大全")
- 户外燒烤食譜大全燒烤必備菜單1、巴西烤肉主料：排過酸的三角肉2.5KG。調料：大鹽20g。製作：將牛肉切成7釐米厚用鐵桿穿上表面上放少許大鹽，放到大火上轉動烤10至20分鐘即可。特點：煙燻鹹鮮外姣裏嫩美味可口。步驟:將排酸速凍牛肉解凍過後用西餐刀分割成長以牛肉長為標準，寬6釐米...
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![烤肉粉條家常做法川味]( "烤肉粉條家常做法川味")
- 主料：五花肉適量輔料：粉條適量香菜適量麪粉適量雞蛋適量配料：五香粉適量胡椒粉適量鹽適量料酒適量生抽適量做法：1、選肉切肉，韓式烤肉用的精品五花肉2、將切好的肉用五香粉、胡椒粉、生抽、料酒和少許鹽醃製30分鐘3、麪粉加水和糊，打入雞蛋攪拌均勻4、醃好的肉掛糊5、入七成熱...
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![烤箱烤肉用烤盤還是烤架好]( "烤箱烤肉用烤盤還是烤架好")
- 烤箱烤肉用烤盤還是烤架都可以。1、當烤盤太小不能掛在烤箱上時，可以先用烤箱配套的烤架固定好位置，然後放置烤盤。2、用來接油時，需要將烤架在上，烤盤在下，能保持烤箱內的衞生。以烤肉為例，使用方法如下。材料：羊羔肉、生抽、清水、黑胡椒粉、食鹽、花椒粉、孜然粉、辣椒粉適量...
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![潢川烤黑魚的做法]( "潢川烤黑魚的做法")
- 1、食材：黑魚1條，豆芽1把，豆皮2張，火鍋底料1塊，鹽適量，醬油適量，味精適量，薑片適量，香菜3根，葱2根，椒1把。2、把買回來的黑魚清洗乾淨，然後在上面劃上一道一道的小刀，方便入味。然後把魚放在烤箱裏，200度烤45分鐘左右，烤到10分鐘的時候呢，在魚身上刷一層油。3、烤魚的時候，我們把豆芽豆皮...
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![歐川集成灶怎麼使用烤箱烤魚]( "歐川集成灶怎麼使用烤箱烤魚")
- 、草魚，500克黃豆芽500克藕一節土豆一個葱、姜、蒜、生抽、耗油、甜麪醬、郫縣豆瓣醬、胡椒粉適量，圓葱半個，肥五花一小塊做法步驟1、魚清洗乾淨，加入部分葱薑蒜，料酒，耗油，胡椒粉，鹽，給魚來個温柔的按摩，讓魚回味半小時以上，冰箱冷藏過個夜更好。2、土豆洗淨切片，藕洗淨切片，涼水浸泡...
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![四川有名的三大燒烤]( "四川有名的三大燒烤")
- 四川的燒烤以宜賓、石棉、西昌為主，其中的石棉燒烤和西昌燒烤更是做出來了自己的特色。吃石棉燒烤是一種享受，那看石棉燒烤就算是一種樂趣了，石棉燒烤的方法很特殊，會把類似鐵板的東西，掏出一個個的小洞，把燒烤放在上面慢慢烤，看着火苗順着小洞竄出小洞，聽着滋滋的油響，不眼疾手快...
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![川香雞柳烤箱烤多久]( "川香雞柳烤箱烤多久")
- 電烤箱烤雞柳需要大概20分鐘左右。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麪食。工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電...
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![家用烤箱川味烤雞的做法]( "家用烤箱川味烤雞的做法")
- 1、首先準備一隻童子雞，然後處理乾淨，可以在超市買現成的，也可以買活雞自己處理。2、然後對放在盆裏的雞加入生抽、老抽、耗油、料酒、鹽、白糖、胡椒粉、蜂蜜（注意，蜂蜜是脆皮的關鍵）。3、攪拌均勻後按摩5分鐘，記得是一直揉搓增味的，不是靜置的醃製。4、用筷子或者牙籤，在雞肉上...
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![冒烤鴨的正宗四川做法]( "冒烤鴨的正宗四川做法")
- 主料:烤鴨200克輔料:豆芽100g、青筍片50g、藕片50g、高湯550g、小米椒碎20g調料:水煮料60g、火鍋底料40g步驟1鍋中加水適量的鹽煮開下入豆芽、青筍、藕片煮30秒撈出，放入砂鍋墊底，再放入砍好烤鴨平鋪步驟2鍋中放入高湯和水煮料，火鍋底料煮開30秒濾渣，把湯汁倒入砂鍋煮5分鐘，再...
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![求四川達州烤魚的做法]( "求四川達州烤魚的做法")
- 1、魚去掉內臟、鰓、鱗等，洗淨，沿魚頭、魚肚部分破開到魚尾處，內部將主魚骨兩邊大刺切斷，以便於能平放在烤盤中，適於烤制。2、魚背肉厚的部分切上斜刀，用姜將魚內外擦一遍，然後抹上花雕酒，白胡椒、鹽醃製20分鐘。3、魚醃製的時候準備配菜、西芹切丁、土豆、藕切片、洋葱、萵苣切...
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